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雖然說我對麵包烘培店不是很熟悉,但對這PAUL保羅法國麵包沙龍也是有聽過的,這間來自法國的知名烘培坊,主打甜點、麵包為主,多年前在新光三越開店的時候超轟動,吸引了大量貴婦朝聖,也因此有了貴婦下午茶的之稱,在身邊的朋友心得中,也都是給予非高的評價,讓我對於這間更有好奇心。這次很幸運的收到來自PAUL保羅法國麵包沙龍的邀約,就讓我們一同品嚐夏季新菜,來自南法的鄉村料理和甜點吧。
        
PAUL法國麵包沙龍以前是在台中新光三越的1樓,現在搬遷到2樓嚕,搭電扶梯上來就可以看到店面哩XD。
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這幾年台北的鰻魚飯店家越來越多,競爭激烈,但台中的鰻魚飯店卻屈指可數,很多好吃的專賣店都收掉了,讓我現在想解饞都只能去吃菁饌園鰻魚飯,不然就是飛到日本去吃了。最近聽到南屯區的大江戶町,開了一間鰻屋鰻魚飯專賣店,而且鰻魚是用最高等級的青口鰻,身為鰻魚飯控當然不能錯過,所以立刻找朋友一起來吃看看,因為現在還是試營運的狀態,所以只開放訂位用餐,搞半天才成功訂到位,是有這麼熱門嗎@@!
        
說到鰻魚飯這美食,真的都會讓我雀躍不已,從小就非常喜愛吃鰻魚,鰻魚飯也曾是台中許多日本料理店的主打,但可惜鰻魚因為產量越來越少,所以價格也水漲船高,便宜鰻魚飯的年代已經過去,也越來越少餐廳有賣了,台中現在比較有名的鰻魚飯專賣店,大概就是大東屋、一膳食堂菁饌園哩,這幾間全都有吃過,青饌園是我最愛的,希望這間大江戶町鰻屋能有機會超越它。大江戶町鰻屋就位於COSTCO的附近,招牌非常的搶眼,底下則是大江戶町迴轉壽司、大江戶鐵板燒等,汽機車都算還蠻好停車的。
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今年暑假天氣熱浪逼人,室外溫度更是屢屢破記錄,高溫更是讓人食慾不振,讓人超想擁抱冰品一整天,但除了冰品,其實日本料理也是很好的選擇阿,冰涼鮮甜的生魚片、海鮮丼飯更是首選菜色,台中的日本料理店越開越多,但讓我印象深刻會想再吃的其中之一就是鮨匠手作壽司拉,多年前吃過一次對於該店的食材新鮮度和菜色都蠻喜歡的,這次聽到鮨匠手作壽司在逢甲開分店了,就和朋友在大熱天的中午來吃看看了。
        
 
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店名:良金牧場
電話:082-335886
地址:金門縣金湖鎮漁村160號
用餐日期:2017年6月
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店名:Jumane Cafe佐曼咖啡館
電話:02 2511 0096
地址:台北市中山區中山北路二段16巷23之1號
價格:低消一杯飲料/人,需加收一成服務費
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