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店名:傻愛莊
電話:06-9263693
地址:澎湖縣馬公市新生路14號
價格:單點制
用餐日期:2012年11月
在結束早上的行程後，一行人匆匆忙忙的來到傻愛莊用餐，這也是兩天中用餐時間最趕的一餐。傻愛莊外觀是巴洛克式浮雕風格，但是內部卻是閩南建築的風格，融合了西洋與中式，且又是一棟頗有歷史意義的建築，因為這棟建築的前身是澎湖縣第一任民選縣長的縣長官邸。在當地開業也近20年了，是品嚐澎湖特色料理的好地方。
在進入餐廳前看到了門口的一副對聯，還蠻有感觸的，分享給大家看看嚕，傻子能身修休戚與共人咸敬，愛心非口訣從善如流望益彰，橫批傻氣轉誠怒轉愛。
店內的前廳是飲料和結帳吧檯，後半部則是用餐區及包廂，聽說傻愛莊的特調飲料很不錯，不過今天的菜單安排並沒有那項，有點小遺憾。
在櫃檯看了這個以前載客用的古董三輪車模型，順手就拍了下來。
讓我門來看一下菜單吧，價格從百元有找到上百元的菜色都有。
除了飯麵類，這邊也有賣餅喔。
珊瑚餅
這道現做的點心，為傻愛莊必點的菜色，沒吃過等於沒來過傻愛莊。但珊瑚餅內是沒有珊瑚的喔，反而是加入紅蘿蔔、地瓜粉、珊瑚粉等，且是一道不加水的菜色，入口香氣濃郁且帶有甜味。
夏日鳳排
這道是素肉所做成的，不過飢腸轆轆的大家一點都不在意，人手一塊，很迅速的清空這盤。吃完後覺的這素肉也挺好吃的欸。
趁著上菜的空檔，溜到了包廂後方拍拍照，雖然說門面是巴洛克建築，但內部地板撲的卻都是閩南的紅磚瓦，有一種台灣南部老家的味道。
比較大的包廂甚至還有自己的門板呢，一旁的開水則是自取。
豬油拌飯
沒想道在這邊會吃道這麼傳統的豬油拌飯，淋上豬油後的白飯，香氣誘人能讓人吃下更多的菜色。
抓餅
看到這個的時候有點愣住，想了一下才發現我似乎很久沒吃道抓餅了XD，所以撕了幾片來嚐嚐，用的還蠻酥的，好吃。
松柏常青
合菜中很常見到的一道菜，用香菜、豆皮等做成，味道微辣，也算是開胃菜中的一種。
泡菜炒年糕
我不吃泡菜，所以只夾了一小塊年糕，這年糕吃起來沒有辣度，所以泡菜應該也沒有多辣吧。
仙人掌涼麵
這道是傻愛莊的招牌之一，將仙人掌汁與麵粉揉成麵條煮熟，再加入黃瓜、番茄、蔬菜等涼拌，並加入和風醬汁，製成這味道清爽開胃的涼麵，但我覺的有點偏酸，如果不愛吃酸的人可能吃不太習慣喔。
椒麻雞
椒麻雞外酥內嫩，但椒麻醬的味道不夠，有些可惜了，雞肉的份量也不多，大概一人一小塊就沒了。
小管燉豆腐
看到小管，大家眼睛都亮了，不過小管的數量實在不多，根本不夠分QQ，所以我就沒吃到了，而豆腐還蠻嫩的。
海菜吻仔魚湯
在海菜中加入吻仔魚，提升營養也提升口感，不過我比較偏向不要再用吻仔魚來做菜會比較好，不然海洋都快沒有漁了。
將軍蛋
這道菜有點特色了，因為它使用了澎湖的酸瓜切丁去煎，吃起來會有些酸味，在台灣就都沒吃過，還蠻好吃的一道煎蛋。
炒花耶菜
跟星月灣吃到的炒花耶菜不太相同，這邊的花椰菜是使用花菜乾，因此說甜度較低，但相對的脆度提高了，配飯吃是不錯的菜色。
炒青菜
空心菜和豆芽菜一起下去炒，一次吃到兩種蔬菜，營養又健康。
飯後水果 柳丁
整體來說
這一餐吃的有些匆忙，所以很多菜色都沒辦法仔細的品嚐，但還是有一些印象較為深刻的菜色，像是仙人掌涼麵、珊瑚餅、將軍蛋等，都是在台灣是沒有吃過的，也推薦這幾樣菜給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。
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