Item: 棗莊古藝庭園膳坊
Author: 阿mon

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棗莊古藝庭園膳坊 ~苗栗知名客家菜餐廳，團體聚餐推薦，特色紅棗料理必吃，有停車場及可愛動物區

棗莊古藝庭園膳坊 是苗栗知名客家料理餐廳，該店將紅棗與客家料理結合，開發出一系列紅棗創意料理，可單點也有團體合菜，因為餐點平價美味，所以受到在地人及遊客的喜愛，紅棗雞湯、紅棗饅頭都挺不錯的，餐廳有自己的停車場，停車方便，用餐後還可以到可愛動物區親子同樂喔。

棗莊古藝庭園膳坊|餐廳資訊

棗莊古藝庭園膳坊
電話:03-7239088
地址:苗栗縣公館鄉館義路43之6號
價格:單點制、套餐、合菜

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看完苗栗杭菊花海後，隨即準備去吃飯拉，因為是第一次到苗栗銅鑼，所以也不知道要去哪吃飯，在網路上GOOGLE半天，最後找到這間苗栗公館很有名的棗莊古藝庭園膳坊，距離銅鑼大約15分鐘左右的車程，是客家料理結合紅棗料理，感覺應該很好吃，就決定這間哩，棗莊的路標沿路都有，但都不是很顯眼，後來是靠GOOGLE導航才到目的地的。

棗莊古藝庭園膳坊旁有數個免費停車場，可容納小客車和大量的機車，就不用擔心還要找車位拉。

園區導覽圖
雖然說是餐廳，但可能因為後來有擴建的關係，所以在餐廳旁還有公園、鯉魚池、可愛動物區、咖啡館等，出乎意料的大。

從大門口入內後往左走才會到餐廳喔，往右邊是死路沒辦法進去的。大門口古色古香的，很有客家的味道，然後從們內也飄散出陣陣的飯菜香味，看來沒選錯餐廳，讓人迫不及待想推開大門哩。

棗莊古藝庭園膳坊|營業時間

平假日供餐時間不太一樣，要來用餐的話可能要注意一下。PS:營業時間以店家公告為準，建議先電話詢問和訂位。

可能怕等待的客人久站會累，所以在餐廳門口也有準備不少可愛的椅子讓客人坐下，不過我們抵達的時間較晚，應該是過了用餐尖峰時間，所以沒人在外頭。

走入餐廳後，裡面還真的到處都是人，還好餐廳內的桌數夠多，在服務生帶位下很快就入座嚕。

桌上有擺上一壺紅棗茶，店內可以無限暢飲，是熱茶，喝起來有棗子的香甜，感覺也還蠻溫補的，於是就沒有再加點飲料了。

棗莊古藝庭園膳坊|菜單

十大熱門菜
不知道要從哪點的話，就照這個點吧，有不少道都是紅棗料理，人數多的話可以點的也多，人少的話就不能點一輪了。

紅棗料理
我覺得來這棗莊古藝庭園膳坊就是要吃點紅棗料理，因為這是該餐廳的特色，單吃客家料理就有點美中不足了，所以這次點的幾乎都跟紅棗有關XD

招牌菜

客家菜、湯品

冷盤

海鮮、青菜

客家餐

桌菜

多人合菜

餐廳內是走懷舊復古的風格，所以也有收藏了一些舊時的器具和用物，讓人可以稍為回味一下童年。

另外也有一些客家文化的產品出售，像是豆腐乳、桔醬等，買回家當伴手禮送人也不錯。

棗莊古藝庭園膳坊|推薦菜

今天兩個人來吃也點一桌，但這樣吃下來其實頗撐的，菜色份量很足夠拉。

紅棗飯

點完菜後，就會送上一盆免費的紅棗飯，這好像是看人數給的，因為我門後來沒把這盆吃完，所以不知道吃完後能不能續，白飯搭配紅棗真的第一次吃到，吃起來有紅棗的香氣和甜味，還蠻好吃的，回到家後也會想自己來煮看看了，哈。

梅干扣肉+紅棗饅頭 $300

第一道就是十大排行榜上的菜色，也是經典的客家料理梅干扣肉，然後還有一整盤的紅棗饅頭搭配，讓客人一次吃到兩種料理。層層的五花肉下是大量的梅干菜，微鹹的醬汁頗下飯的，油滋滋的爌肉加上梅干菜真是讓人吃不膩阿，不知不覺一整碗飯就空了，紅棗饅頭吃起來也不錯，加入爌肉後就有點像是在吃掛包，還有淡淡的紅棗味

梅汁鮮魚片 $290

這道應該算是客家料理吧?將魚片炸過後淋上梅子醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似糖醋魚，但感覺炸的有點過柴了，所以吃起來嫩度不夠，算是有點小可惜，醬汁很開胃，也可以拿來配飯吃喔。

棗香高麗 $140

跟朋友在棗香高麗和棗乳高麗這兩道菜中猶豫很久，最後選擇比較清淡的棗香高麗，吃起來脆口多汁且有棗香，雖然說已經選小份了，但這一大盤的高麗菜，最後還是沒能吃完，有點小浪費了><

紅棗雞湯 $290

因為天氣有點冷得關係，所以加點了這碗雞湯，除湯內除了紅棗外，還有不少的中藥，像是當歸、枸杞等，算是還蠻溫補的一碗湯，如果想吃雞肉的話可能就會有點殘念了，可能因為熬湯的關係，所以其實雞肉吃起來已經都有點乾澀和柴了，但是湯真得好甜，是一種很自然的甜味且不油膩，從來不知道原來加紅棗煮後會變的這麼好喝，以後在家煮雞湯一定要加紅棗，哈。