【嘉義民雄】尼巴熊咖啡輕食~巷弄中超平價咖啡輕食店，可愛又療癒的用餐環境，大推義式櫻桃鴨公仔麵及烤豬肋排早午餐，學生聚餐推薦，近吳鳳科大、協同中學

嘉義美食阿mon2016-08-02

尼巴熊咖啡輕食是今年剛開幕的咖啡輕食餐廳，該店位於協同中學附近的小巷內，一開始會知道這間咖啡館，也是透過朋友介紹後才知道的，今天就從嘉義跑來吃看看。如果直接用地址去google map搜尋，會發現定位是錯誤的，所以教大家要怎麼最快找到這間店，如果是從嘉義市區過來的話，走忠孝路接建國路二段過二階堂旅館後的第一個十字路口，看到全家便利商店後右轉入巷子內，就會看到尼巴熊了。

如果是從民雄方向過來，一樣走建國路二段，經過吳鳳科技大學和7-11後的第一個紅綠燈左轉，就會看到尼巴熊。

一踏入店內，先是一陣涼爽的冷氣吹來，瞬間好暢快，嘉義的白天也太熱了吧，一樓的其中一側是吧檯區，另外一邊就是用餐區，大約可以容納約十多位客人，當天是平日中午去用餐，但沒想到一樓用餐區幾乎客滿的狀態呢，感覺生意還不錯，還好我們有先預約，不然就要排隊等位置哩XD，建議要先電話預約用餐唷。

店名中有熊字眼，店內也有大量可愛的熊熊玩偶，佈置的很溫馨又療癒，是讓小朋友會很喜歡的環境。當拍熊熊的時候，有聽到老闆說這些都是從世界各地蒐集到的，對老闆來說都有特殊的意義，也希望客人能善待這些熊娃娃喔。

位於內側靠樓梯的牆壁則是挖空設計成蜂巢狀櫃子，並在每個蜂巢孔中擺放不同的擺飾、娃娃，成現一種很多元融合的感覺XD。老實說我還蠻喜歡這蜂巢櫃子的，好想在家裡裝一個。

走上樓梯後可以發現2樓其實也是用餐區，但平常日就沒有開放，要等一樓客滿才會開放2樓唷，感覺2樓的用餐環境會比一樓再舒適些，而且座椅有沙發椅耶，好想很懶懶的躺在上面，哈。

小包廂

這邊就是給團體或者家庭聚餐用的，空間也夠寬敞且更加隱密。

菜單

跟店員拿菜單來準備點餐，當看到菜單時我們有點愣住了，這餐點選項會不會也太多了，飲料類就有茶、咖啡、調酒、氣泡飲四大種，竟然還有調酒，這讓我很意外 XD。熟食部分則有炸物、義大利麵、燉飯、公仔麵，輕食則有早午餐、下午茶、鬆餅等，價格大約都在$100~$200之間，點餐再加購飲品還可以折抵20元唷，算是很平價的咖啡館哩，另外該店也不收服務費，也沒限制用餐時間，還有提供免費的wifi網路熱點，好適合學生族群來用餐阿XDD。

如果不知道要吃什麼，也可以考慮小黑板上的A、B、C、D這4種特餐唷，這是老闆幫客人搭配好的餐點組合，價格也不貴，雙人下午茶只要$330呢。

在點餐櫃檯旁邊有一些手工飾品，看起來都頗精緻的，喜歡的話也可以買唷。

茶水區

如果想喝白開水的話，是放在吧檯旁讓客人自取唷。

炸物拼盤 $100

因為餐點都現點現做，怕大家會餓壞，所以就先點一份出餐速度比較快的炸物拼盤，讓大家可以先吃點點心聊一下八卦。炸物拼盤有三種炸物，分別是薯條、炸雞塊和炸洋蔥圈，份量其實也還不少，我個人會比較喜歡薯條，炸的酥脆又不膩口，讓我不知不覺吃超多的(遮臉)。

荔枝泡泡 $60

該店的飲料選項很多，因為天氣熱的關係，所以我就選了這杯荔枝氣泡飲品，荔枝泡泡的顏色跟雪碧幾乎一模一樣耶，都是全透明的，但喝起來卻有荔枝的香甜味道，還蠻好喝的唷，女孩子應該會很喜歡。

海洋風 $90

這杯是店家特製的調酒，酒精濃度不高，大約只有0.5%，海洋風感覺是有加入藍柑橘製作，顏色有點夢幻誘人，喝起來的酒香是淡淡的，如果有在喝調酒的朋友，可以點來試看看唷。

PS:酒後不開車

熊熊拿鐵$75

當這杯拿送上桌的時候，大家都哇的一聲，沒想到杯子口有用粉末畫出熊大的圖案耶，整個就超可愛的拉，結果就讓朋友捨不得喝掉它，哈哈。

尼巴輕食煙燻豬肋排 $220

有朋友中午時段不想吃太多，所以我們有點了一份輕食，但當餐點上桌後發現其實份量也很多XDDD，有一小份的生菜沙拉、一份滑蛋、三大塊的蜂巢鬆餅、薯條和兩大跟的豬肋條，這樣一份吃下來，男生可能都會很飽。生菜沙拉給的很豐盛，還有香蕉和葡萄乾呢XD。

蜂巢狀鬆餅

這鬆餅的造型讓我們都很驚訝，因為他不是圓餅狀的英式鬆餅，也不是格子狀的比利時鬆餅，而是蜂巢狀的!!!!拿一塊入口品嚐，會發現這鬆餅是外面口感較硬脆，但內部卻是很Q彈的，本來以為會有加入珍珠糖的列日鬆餅做法，但仔細咀嚼後，並沒有吃到糖晶，所以又不是烈日鬆餅，這真鬆餅真的好特別，而且也很好吃，大推薦阿。如果想吃比較甜一點的話，可以淋上蜂蜜唷。

豬肋排

兩大塊的豬肋排，吃的時候還是熱熱的呢，店家說他們都現點現烤，所以這道餐的出餐時間會久一點。這豬肋排從斷面來看，厚度有約一公分，因為有帶骨的關係，所以吃的時候就要拿起來肯會比較方便，吃起來肉質很紮實，還有點甜味，讓我還蠻喜歡的，推薦必點。

義式公仔麵櫻桃鴨 $200

去過香港的話，多少都會吃過超有名的公仔麵，如果沒去過也沒關係，港片中的公仔麵應該有看過吧，但將港式公仔麵拿來做成義式料理，這可就奇特了，因為沒吃過，所以毫不猶豫就點了一份來嚐鮮看看。這次選的是櫻桃鴨的口味，所以碗內有超多片誘人的櫻桃鴨肉切片，而公仔麵也是將整個盤子塞滿滿的，服務生將麵送上桌的時候，還有特別強調要趕快吃，不然公仔麵會將醬汁吸乾，道時候就不太好拌麵了。

醬汁是用義式白醬，吃起來帶有濃厚的奶味，因公仔麵會吸醬汁的關係，吃起來格外的入味，口感上也跟義大利麵不同，而是比較有Q度的，再搭配有嚼勁的櫻桃鴨肉，口感更佳，這樣的組合真的超好吃的，大家很迅速的就將這碗麵給刮分而空，強烈推薦必點。

濃郁青醬義大利麵-檸檬雞腿 $200

這道就是很中規中矩的傳統義大利麵，當麵條一上桌，青醬的香氣就撲鼻而來，讓人肚子開始咕嚕咕嚕叫，看看這滿滿的麵量，還有去骨雞腿肉塊環繞擺盤，看起來真誘人，如果怕麵不夠吃的話，加麵也只要加$10元喔，對預算較少的大食量朋友來說，是很佛心的。

斷面秀

上一張圖是平拍，所以看不出雞腿厚度有多厚，特地拍這張雞腿肉斷面給大家看，是厚度有一公分的帶皮大雞腿唷，口感鮮嫩多汁，還有淡淡的檸檬清香，也是挺好吃的，但如果跟公仔麵比，我還是會選公仔麵，哈哈。

麵條

可能因為是鄉下地方口味的關係，所以這份義大利麵麵條的口感有煮的比較軟一些，如果想吃口感比較硬的，應該可以先跟服務生講，吃起來青醬的味道很濃郁，配上嫩口的雞腿肉，讓我們大也都很喜歡。

尼巴熊特製鬆餅-香蕉巧克力+冰淇淋 $100

當鹹食都吃的差不多了，接下來就是上甜點拉，店內的甜點也是以鬆餅為主打，所以我們就選了這份香蕉巧克力口味的鬆餅，一份有4塊鬆餅，老闆還不忘了給個可愛的熊熊圖。跟剛剛早午餐輕食的鬆餅一樣，都是蜂巢狀的唷，吃起來口感很有層次，外酥內軟，介於比利時鬆餅和英式鬆餅之間，讓人一吃就會很印象深刻。如果想吃冰火交融的口感，那可以再加上一球冰淇淋，這樣配上熱呼呼現做的鬆餅就更好吃哩。