台東海線二日遊懶人包|親子景點、海鮮美食、包棟民宿全都有,玩台東海線看這篇

台東縣依山傍海,有著豐富的自然資源,旅遊行程規畫也因而分成海線和山線兩大路線,如果要去台東海線旅遊的讀者,今天就用這篇台東海線二日遊懶人包來介紹一些新興且好玩的親子景點和好吃的台東美食,本文以成功鎮、東河鄉的介紹為主,快把這篇收藏起來吧。

台東海線二日遊懶人包

Day1:佳濱成功旗魚> 祥銓農創(DIY香椎體驗)>頑菓子農場(釋迦採果體驗)>泰源幽谷獼米(DIY米彩繪、御飯糰體驗)>有間惦熱炒餐酒館>還酹江月民宿。
Day2:86水產養殖>浮定咖啡(無菜單料理)>達卡兒陶甕烘焙咖啡館 >叮哥茶飲>成廣澳文化地景>回家。

台東美食佳濱成功旗魚

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說到成功鎮的海鮮美食餐廳,網路上和不少在地人都推薦這間佳濱成功旗魚,網評4.3星且有破千則評論,感覺是真的很厲害,所以就安排在這間餐廳用午餐,餐廳就位在大馬路上,而在且旁邊就有專屬停車場,不用煩惱找不到停車格XD,餐廳的一樓是海鮮販售門市,用餐的客人請往2樓走。 

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這次來台東成功,這間成功旗魚就是口袋名單,還先做功課,知道這間的旗魚和鬼頭刀是招牌菜,所以請店員推薦和手滑之下,就點了滿滿一大桌哩,包含煎魚排、魚丸湯、海菜、極品綜合生魚片、炸鬼頭刀魚柳麻油旗魚子、芹炒曼波魚、炒時蔬等,下面就挑幾樣很有特色的菜餚介紹給大家。

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極品綜合生魚片
餐廳的招牌就是旗魚,所以到這邊就一定要吃旗魚的拉,當然生魚片就是一種很讚的料理方式,魚的新不新鮮一吃就知道,這份級品綜合生魚片包含了黑鮪魚、白旗魚、芭蕉旗魚,黑鮪魚可能很多人都聽過吃過,品質也真的是讚,白旗魚和芭蕉旗魚應該就比較少人吃過了,這跟我們之前常吃的旗魚是不同品種,而是旗魚中非常好吃的品種,油脂含量豐富,入口即化,猶如在吃和牛一般,強烈推薦一定要點來吃。

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如果喜歡吃魚鬆的話,我覺得佳濱成功旗魚的旗魚鬆也是挺好吃的,拿來拌飯很下飯唷。

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芹炒曼波魚
曼波魚一直是我喜歡的魚類,除了魚皮含有大量膠原蛋白外,曼波魚肉獨特彈牙的口感讓人超喜歡,一塊接一塊超涮嘴,推薦必點。

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 炸鬼頭刀魚柳
鬼頭刀野是這間的招牌,所以就點了一分炸鬼頭刀來吃看看,看起來還蠻像鹽酥雞的,但吃起來外酥內軟嫩,出乎意料的好吃,而且沒有魚刺喔,推薦必點。

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海鮮蒟蒻
使用富含膠原蛋白的曼波魚皮的製成,再加上新鮮檸檬汁,吃起來清爽且有咀嚼感,這個大家吃完後都給讚,好吃阿!!

佳濱成功旗魚
電話:08 985 4899
地址:台東縣成功鎮大同路65之1號
價格:$200up

台東景點祥詮農創

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祥銓農創, 台中東河景點, 台東景點推薦

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吃飽喝足後就要準備來DIY體驗拉,台東東河鄉的祥銓農創是一家種植沉香及牛樟的新店家,主要是販售與紅檜木、牛樟木等周邊手工皂商品,為了讓民眾能更加認識沉香領域及知識,所以也有推出DIY香椎體驗,做好後是可以帶回家使用的喔。

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DIY香椎體驗其實還蠻好上手的,大人小孩都可以很輕鬆體驗,現場會有工作人員一步步帶領教學,也不用擔心跟不上步驟,材料就是將牛樟木粉、紅檜木粉、肖楠木粉等,一開始先將這些粉末到入盒子中混合均勻。

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再倒入精油來提升香氣和讓粉末遇水凝結可以塑型。

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以手揉捏將各種粉末與精油混合均勻後,將混合好的香粉擠壓入塑膠片中塑型做成香椎,香椎中心還要用牙籤戳洞,這樣可以讓香椎更快的風乾來使用,而依據香椎大小不同,每一份可以做成4~10個左右。

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標準的香椎大小大概就是這樣,等風乾後就可以點燃使用,讓房間會有木頭香氣,當然也可以做成巨無霸SIZE或迷你SIZE,端看想要燒的時間有多久嚕,這DIY體驗很適合親子同樂,需要的時間大約半小時,如果有到台東東河鎮旅遊,就很適合加到行程內,但記得要先跟店家電話預約喔。

祥銓農創
電話:0981 079 975
地址:台東縣東河鄉2鄰11-8號
粉絲頁:https://www.facebook.com/959hsiangChuang

台東景點頑菓子農場

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台東釋迦非常有名,在東河鄉就是主要的產地之一,所以如果是夏季和冬季來到東河鄉,就可以安排來採果唷,頑菓子農場位在台11線附近,之前種植的釋迦都是直接賣給批發商,但在今年起開始接待遊客採果體驗,我們可能是前幾批造訪的客人吧XD,先與農場主人會合後,由農場主人阿德帶領前往位在丘陵區的釋迦果園採果。

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為了預防病蟲害,所以已接開花結果的釋迦樹都有用特殊袋子將釋迦保護起來,不知道怎麼採很正常,農場主人會親自教學指導,告訴大家怎樣的大小是已經可以採收的,這時候就要認真聽喔。

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鳳梨釋迦(上)、大目釋迦(下)
農場內有種植兩種釋迦,從釋迦外觀大小就可以很明顯的辨認出來,鳳梨釋迦外表較為圓錐狀且麟目偏小和尖銳,主要是外銷且只有冬季才能採收,大目釋迦外觀圓潤飽滿,麟目平滑較大片,主要則是供應台灣內需市場,一年最多可以採收兩季。味道上鳳梨釋迦會帶點微酸味,大目釋迦則是比較奶香甜味。

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這次來的季節是遇上了大目釋迦已經可以採收,所以就在果園內挑選了幾顆果實飽滿的釋迦帶回家享用拉,帶回家後季德要放在通風處,等到外層麟目變軟就可以吃嚕,放越久會越甜XD。 

頑菓子農場 (採果是預約制,須提前至少三天預約)
電話:0978255228 (阿德)
地址:台東縣東河鄉東成公路76號 (南八里產業道路與台11線交會處)

台東景點泰源幽谷獼米

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採果結束後,就要前往另外一個秘境去做DIY體驗了,那就是位於泰源幽谷的獼米,取名由來是阿美族部落族人常居在東海岸,這邊有一條溪叫做「馬武窟溪」,它的水源地位在東海岸山脈尾端,此幽谷米就是由他孕育而成的。因此溪出口處叫「泰源幽谷」且獼猴是此地的主人,因此取名泰源幽谷獼米,這名字是很有故事和與自然共存的意思。

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泰源幽谷獼米目前共有種植5種米,又稱五鑽能量米,分別是白米、糙米、黑米、紅米、紅藜麥,每種米的營養價值不同,就看個人喜好哩,現場也有販售,喜歡的話都可以直接跟老闆買,今天的DIY體驗就是米彩繪和御飯團DIY,而米彩繪就是使用這五鑽能量米來堆疊出不同的圖案造型,然後再帶回家吃掉它們XD,這活動很適合大人和小孩一起做,寓教於樂,增進親子感情喔。

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在讓大家做DIY之前,會由農場老闆逐一地介紹當地產的好米,像是黑米、紅米、藜麥等,看到藜麥大家更是眼睛都亮了,這外面麥可是很貴的,在這邊竟然可以隨心所欲地拿來做DIY。

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在講解完各種米的故事後,就到了發揮自己創意的時間拉,將5種米一一分層倒入堆疊在塑膠瓶罐內,透過不同米粒大小和顏色,繪製出自己獨一獨二圖案,而且繪製好後是整罐可以帶回家煮來吃的唷,真的是超級划算的DIY體驗拉,來這邊一定要玩這個,帶回家後可以開瓶後道出來煮成米飯,也可以靜置當藝術品。

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除了米彩繪DIY之外,還有手作三角飯糰DIY,這個DIY也很簡單,將白飯填入到三角型塑膠模具內,接著加入好吃的肉鬆和美乃滋,再覆蓋上一層白飯後壓實壓牢,接著將模具倒扣在海台片上,讓模具內的白飯脫離模具,迅速的包起來就完成了,可以直接吃也可以帶走當點心,做完後會還蠻有成就感的唷。

 

泰源幽谷獼米
電話:08 989 2030
地址:台東縣東河鎮牧場63號
粉絲頁:https://www.facebook.com/v6718

台東美食有間惦熱炒餐酒館

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有間惦熱炒餐酒館是東河鄉今年新開幕的熱炒餐酒館,將懷舊復古的三合院建築改建成餐廳,供應客家料理、熱炒、米食等,另外也有雙人套餐、多人套餐可選,該店雖然是今年開幕,但在當地已經有不少在地人支持,所入夜後生意還蠻好的,想來這邊用餐的話,記得要先訂位喔。

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客家經典點拼盤
菜單上的客家料理不少,而這個客家拼盤就是有蒜泥白肉、鹹豬肉、紅槽炸肉,三種願望一盤滿足,搭配的醬汁也是店家自製的,我個人覺得蒜泥白肉和紅槽炸肉都好吃XDD。

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梅干菜獅子頭
這獅子頭看起來其實有點普通,沒有甚麼吸引人的地方,但當把獅子頭入口後,迅速讓人很有驚喜感,因為很好吃耶,肉丸彈牙且多汁,醬汁和梅干菜又超級下飯,這盤勢瞬間就被大家搶空。

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餐廳內的飲料也還蠻特別的,竟然有金針花氣泡飲和金針花啤酒,這目前也只有當地才喝的到喔,來這間一定要拿幾瓶來喝看看。

 

有間惦熱炒餐酒館
電話:0905 602 683
地址:台東縣東河鄉37號
價格:https://www.facebook.com/HakkaMama.Kitchen

台東住宿還酹江月民宿

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當晚入住東河鄉的還酹江月民宿,這間是合法的包棟民宿,共有4間客房和兩間衛浴可以使用,最多可以同時入住8人,很適合小團體和家庭客人入住,但因為是包棟民宿,所以就沒有包含早餐,早餐需要自理。民宿內的免費WIFI網路速度挺快的,也不用擔心在這邊會沒有網路可以使用。

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客廳空間很舒適寬敞,並且全館都有裝設冷氣,夏天也不用擔心溫度熱死人,客廳旁還有點心吧、泡麵等,讓入住的客人可以免費享用。

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如果有需要煮食的話,全套的鍋具、爐具、醬料、碗盤都有,也可以買食材回來自己煮唷。

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在頂樓的地方還有一個可以眺望海景的陽台,可以在這邊坐在搖椅上看海放空,很有度假感。 

還酹江月民宿
電話:0923 374 120
地址:台東縣成功鎮鹽濱路88之1號

台東景點86水產

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如果是喜歡吃蝦子的人,台東成功鎮其實有不少養蝦場,所以可以就近到養蝦場來買蝦子回家自己料理喔,產地價一定比較便宜的,在我們民宿旁就有一間算成功鎮大規模的養蝦場86水產,所以就決定來這邊看看,86水產是台東合法經營的白蝦養殖戶,養殖場面積約2甲多,分成多個養蝦池飼養,在地經營多年,有一定口碑和鐵粉,因鄰近海邊,所以是使用太平洋的黑潮海水來進行養殖,水質和水溫都比較好監控,白蝦品質也較優異。該養殖場目前還沒有接待團體參觀,但有開放散客可以購買冷凍海鮮和相關水產品。

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這2甲面積大小的養殖場,有嚴格監測水質和水溫,白蝦撈捕後也都有送驗送檢,保證在相關食品安全法律規範內,讓大家吃的都安心。

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86水產目前都是供應大餐廳或當地餐飲業者為主,也沒有跟連鎖超市配合,所以如果想要購買的話只有兩種方式,一種上86水產的官網訂購宅配到家,一種就是到台東的86水產購買,最便宜的方法當然是到當地買,如果沒辦法跑到台東,就到官網購買吧,依據蝦子大小不同,價格也會有些不同,但這白蝦口感真的彈牙,還有蝦肉的甜味,川燙後就很好吃,配上蒜蓉醬油更美味。

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偷偷說這間的另外一項高人氣產品就是這個麻辣九孔,但產量不多,想吃的話記得先電話預約,不然幾乎都是一做好就被秒殺,連當地人都愛吃。

 

86水產養殖
電話:0937175 861
地址:台東縣成功鎮跋邊路86-1號
粉絲頁:https://www.facebook.com/0886aquaculture/

台東美食浮定咖啡

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浮定咖啡是台東成功鎮高人氣的咖啡餐廳,餐廳就位在台11線上,對面就是中油加油站三仙台站,很適合加油後到這邊來喝杯咖啡放鬆休息一下,浮定咖啡的餐點有披薩、義大利麵、咖啡等,另外也有無菜單料理風味餐,但這需要預約,至少2人才接單,價格$1000/人起,浮定咖啡除了提供餐點外,也有SUP立槳、獨木舟、露營、溯溪等體驗活動可以報名,可以打電話做洽詢喔。

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煙燻豬肉佐節瓜、烤香菇、翼豆沙拉
我們今天的餐點就是無菜單料理,有是鮮跟餐廳預約並告知預算和人數,然後由餐廳自由發揮幫我們準備,所以我們對菜色都很期待,本文就挑幾樣跟大家介紹。將新鮮的豬里肌肉與脆口多汁的的節瓜串起來後火烤至熟透,肉片紮實且美味,讓人吃完一串會想要再來一串,很快就被清空,這盤還有附上超大朵又多汁的烤香菇,也是瞬間就被大家秒殺,翼豆沙拉用了當地多種新鮮時蔬與翼豆,吃起來營養超豐富,沙拉醬汁用的是胡麻醬,讓沙拉味道更加香濃。

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長濱米佐喜烙醃肉
第一眼看到這個時滿頭問號,想說是竹筒飯嗎?但跟印象中的又不一樣這是江米做成飯糰狀後放入竹筒內,而在米飯上放則放上醃漬生豬肉,這醃漬生豬肉是阿美族的特色料理,將生豬肉炙燒過後配上米飯一起吃,非常的合拍,但如果直接吃,就會覺得超鹹的喔,所以一定要配著飯吃。

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刺蔥烤白蝦
蝦子數量是依照人數給的,有發現蝦子應該是現烤的,所以上桌較晚且入手還熱騰騰的,這蝦子新鮮度很好,剝殼超好剝,吃起來肉質很彈牙鮮甜,好吃!

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野菜牛雜湯
這碗牛雜湯也是該店的特色料理,裡面有牛筋、牛皮、毛肚、牛腸、牛肉、地瓜葉等,用料超級澎湃,吃起來口感超多層次,湯頭喝起來清爽不膩口,讓我也還蠻喜歡的。

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浮定咖啡有餵養多隻可愛的貓咪,所以在園區內可以看到有貓咪慵懶的躺在地上休息或者四處奔跑,但這些貓咪都還是有點野性,所以想要與貓咪嬉戲的話記得要小心喔,不要讓小孩離開視線範圍喔。

浮定咖啡休閒餐酒館
電話:0933658935
地址:台東縣成功鎮芝田路186-3號
粉絲頁:https://www.facebook.com/fudincafe

台東美食達卡兒陶甕烘焙咖啡館

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達卡兒陶甕烘焙咖啡館是一間超秘境的咖啡館,可能連在地人都不知道,藏身在鄉間中的圓山產業道路內,靠近都蘭遺址,要不是朋友提到有這間,根本就會直接路過了吧XD,查GOOGLE地圖上的商家評分還是5星滿分,感覺很厲害呢,該咖啡館是預約制,每週6公休,如果想來這地方喝咖啡,真的要跟老闆預約喔,因為老闆是原住民,個性比較親近大自然,所以沒有客人預約的話,就會出門去上山下海,要預約的另外一個原因就是,該店的冰滴咖啡和甜點都是限量的,每天賣完就沒了,向我們就因為沒先預約甜點,所以沒冰滴也沒甜點了(哭),記得真的都要先預約喔。

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達卡爾咖啡也是貓咖啡館喔,這邊有眾多貓咪在此嬉戲和休憩,原本都是流浪貓,因為咖啡館老闆也喜歡貓,所以就逐一的收編和取名,名字也很有趣,叫淺焙、深焙等咖啡專用術語,而且有幾隻貓咪還特別的親人,來這咖啡館就可以撸貓和吸貓喔,大家一開始是都在喝咖啡,後面就都在跟貓咪玩了XD。

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達卡兒陶甕烘焙咖啡館提供的是精品咖啡,咖啡豆名稱也都還蠻特別的,不是精品咖啡豆的產地或莊園名,而是以音樂家名字和電影名字,像是莫札特、巴哈、紫羅蘭、醉夢等,今天喝了莫札特和紫羅蘭,我個人會比較喜歡莫札特,味道較酸一些,如果喜歡這邊的咖啡,也可以買咖啡豆回家自己沖泡喔。

達卡兒陶甕烘焙咖啡館
電話:0973921021
地址:台東縣東河鄉新社35號
價格:低消一人一杯咖啡
粉絲頁:https://www.facebook.com/dakarcoffe/

台東美食叮哥茶飲

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叮哥茶飲是台東在地的知名連鎖飲料店,許多朋友都推薦來台東一定要喝這間,剛好在成功鎮內就有一間分店,所以就趕緊跑來買看看,店家招牌是粉紅色的,還蠻好辨認的。

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該店以洛神花茶和鹿野紅烏龍為主打飲料,如果是第一次來的話,建議直接點這兩種喝看看。

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我們這次直接買了5種,鹿野紅烏龍和洛神花茶真的好喝耶,超推薦。

叮哥茶飲成功店
電話: 08-9854788
地址:台東縣成功鎮中華路73號

台東景點成廣澳文化地景

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這個景點可能很少人知過,位在成功鎮台11線東部海岸公路107.5k,成廣澳文化地景的前身是廣恆發商號,因為成廣澳是清代時期漢人在東海岸重要據點。屏東內埔的客家人溫泰坤在光緒二十年(1894年)來到了成廣澳,他創建了東海岸第一家商號「廣恆發商號」,成為當時花東海岸線上最大的雜貨商舖,商號建築為「巴洛克」式的三拱式牌樓以及磚拱騎樓式的「亭仔腳」,均以石材建造,氣派大方,但後因戰亂及道路擴寬等因素,所以目前只剩遺址供後人追憶。

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在遺址的旁邊還有一隻巨型螃蟹,也是可以合影拍照留念的地方喔XD,成廣澳文化地景的園區不大,建議可以停留10分鐘左右就可以下一站嚕。

成廣澳文化地景 (原廣恆發商號遺址)
電話:08 935 3547
地址:臺東縣成功鎮台11線東部海岸公路107.5k

 

 

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