食記:艾琳農坊禮盒~中秋佳節送禮推薦，黃金蕎麥茶佐龍眼五榖酥，健康養生新主義，全台新光三越、sogo超市皆有販售

試吃阿mon2015-09-09

產品:艾琳農坊

官網:http://www.eileensfarm.com.tw/

通路:全台新光三越超市、Jasons 超市、Sogo 超市、上引水產、台北好丘

購買網址:http://www.eileensfarm.com.tw/index.php?type=top&arem=99

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試吃日期:2015年8月

這幾年中秋過節都是蛋黃酥、月餅禮盒滿天飛，吃起來也非常開心，但事後往往因為高熱量導致的肥胖頭痛不已，但在今年的中秋節，送禮有了新選擇，就是艾琳農坊推出的中秋茶食禮盒，跟以往的中秋禮盒不同，主打天然無防腐劑及少添加的艾琳農坊，推出了這款以蕎麥茶及龍眼五榖酥來代替傳統的蛋黃酥及中式月餅，讓收禮的人吃得更健康更安心。該中秋禮盒外觀的包裝紙質非常的有質感，並結合了天然稻田與田埂的設計元素，以月兔賞月為主題，款式頗為討喜。

打開紅色的盒蓋後，發現內層的設計也頗與眾不同的，蕎麥茶竟然是用玻璃圓罐當成容器，等於是買禮盒還送了一個玻璃罐呢，讓我有小開心一下，而一旁的則是裝五榖酥的小盒子，盒中盒的設計還蠻少見的，而這盒子上的圖案也頗應景的唷。

將五榖酥的小盒子拿了出來，盒上燙金的圖案，在陽光下反射的金光閃閃，讓人增添了對這禮盒的喜愛。

仔細的看了一下燙金的圖案，月亮圖案中有一隻可愛的兔子，正是玉兔賞月的概念，質感度和文創度upup，跟傳統的中秋禮盒是不同的檔次，讓人更喜歡。

打開盒子後可以看到五穀酥用紙袋完整的包裝，一盒10入，包裝看起來其實有點像是鳳梨酥禮盒XDDD

翻到盒底則有五榖酥的營養標示及成份，保存期限則是印在最下方，台灣製做，保存時間則到11月，看了一下成份，是真的有加入龍眼醬和五榖製做的唷，真才實料的天然食材，而在營養成份部分，總熱量也有較月餅、蛋黃酥來的低，很適合愛美怕胖的女生食用。

將五榖酥拿出來後發現竟然是六角型的造型，有點像是古元寶的樣子，包裝袋的一側有設計撕口，方便購買者食用。

直接將五榖酥從中切開，在切的時候可以感受到這龍眼五榖酥的內餡很紮實，且還帶有點黏性，隨著刀子切入的深度越深，空氣中的龍眼味道也越來越濃郁香甜，全切開後就如同上圖，內現呈現的是深紫色，有點類似蔓越莓和桑葚的深紫色，聞著那獨特的香氣，勾起了想嚐試的慾望，切了一小塊入口，在嘴中咀嚼數口，酥皮麵粉香和奶油香氣會最先表現出來，且越嚼越香，隨後則是濃郁的龍眼甜味和五榖粉的香氣，該五榖粉是使用薏仁、蕎麥、玉米、糙米、黃豆等去研磨，再加入到酥皮內，增添口感和營養，也較天然養生，多吃幾口後，會稍微覺得有點甜到膩口，這時候當然就是要泡壺茶哩。

玻璃罐內裝的是台灣產的蕎麥茶，一罐有十小包，就是用來搭配龍眼酥一起食用的唷，所以又稱茶食禮盒。蕎麥其實在許多國家都是很受歡迎的養生茶飲，在日本、韓國都是很流行的茶飲，而在台灣，相信大家對蕎麥也不陌生，因為蕎麥茶是不少餐廳鎖供應的飲品唷，還蠻常喝到的。

玻璃罐的瓶蓋跟平常見的的玻璃蓋不同，該廠商選用了木質的杯蓋搭配塑膠，看起來比較有質感及更居家，杯蓋上也有烙印上艾琳農坊的字樣，如果蕎麥茶喝完後，這也可以拿來當成密封罐裝其他東西唷，實用性很高呢。

為了避免蕎麥茶受潮走味，所以一開始拿到的還會有塑膠袋封起來，要喝的時候再將塑膠袋撕開起比較好唷。

茶包是使用三角茶包的長型設計，可以從外看到內部的一顆顆金黃色的蕎麥果實，光是聞那香氣，就覺得頗香的，決定立刻泡一杯來喝看看。

麥茶有冷泡和熱泡兩種，因為天氣頗炎熱，所以決定用冷泡就好，冷泡的話需要泡比較久，大約要2~6小時，讓茶味慢慢的滲透出來，也可以先放入冰箱冰鎮一下，蕎麥茶沒有咖啡因的成份，所以如果怕咖啡因讓自己睡不著的話，喝這蕎麥茶是很OK的唷，喝起來茶香淡雅細緻，沒有手搖飲料的人工甜味，但也因此可以去油膩和清爽口腔，搭配油膩的中式餐點或者重口味的鍋物、甜食，都是很適合的唷。