食記:艾琳農坊禮盒~中秋佳節送禮推薦,黃金蕎麥茶佐龍眼五榖酥,健康養生新主義,全台新光三越、sogo超市皆有販售

        

 

產品:艾琳農坊

官網:http://www.eileensfarm.com.tw/

通路:全台新光三越超市、Jasons 超市、Sogo 超市、上引水產、台北好丘

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試吃日期:2015年8月


這 幾年中秋過節都是蛋黃酥、月餅禮盒滿天飛,吃起來也非常開心,但事後往往因為高熱量導致的肥胖頭痛不已,但在今年的中秋節,送禮有了新選擇,就是艾琳農坊 推出的中秋茶食禮盒,跟以往的中秋禮盒不同,主打天然無防腐劑及少添加的艾琳農坊,推出了這款以蕎麥茶及龍眼五榖酥來代替傳統的蛋黃酥及中式月餅,讓收禮 的人吃得更健康更安心。該中秋禮盒外觀的包裝紙質非常的有質感,並結合了天然稻田與田埂的設計元素,以月兔賞月為主題,款式頗為討喜。

 打開紅色的盒蓋後,發現內層的設計也頗與眾不同的,蕎麥茶竟然是用玻璃圓罐當成容器,等於是買禮盒還送了一個玻璃罐呢,讓我有小開心一下,而一旁的則是裝五榖酥的小盒子,盒中盒的設計還蠻少見的,而這盒子上的圖案也頗應景的唷。

將五榖酥的小盒子拿了出來,盒上燙金的圖案,在陽光下反射的金光閃閃,讓人增添了對這禮盒的喜愛。

仔細的看了一下燙金的圖案,月亮圖案中有一隻可愛的兔子,正是玉兔賞月的概念, 質感度和文創度upup,跟傳統的中秋禮盒是不同的檔次,讓人更喜歡。

打開盒子後可以看到五穀酥用紙袋完整的包裝,一盒10入,包裝看起來其實有點像是鳳梨酥禮盒XDDD

翻到盒底則有五榖酥的營養標示及成份,保存期限則是印在最下方,台灣製做,保存時間則到11月,看了一下成份,是真的有加入龍眼醬和五榖製做的唷,真才實料的天然食材,而在營養成份部分,總熱量也有較月餅、蛋黃酥來的低,很適合愛美怕胖的女生食用。

將五榖酥拿出來後發現竟然是六角型的造型,有點像是古元寶的樣子,包裝袋的一側有設計撕口,方便購買者食用。

直 接將五榖酥從中切開,在切的時候可以感受到這龍眼五榖酥的內餡很紮實,且還帶有點黏性,隨著刀子切入的深度越深,空氣中的龍眼味道也越來越濃郁香甜,全切 開後就如同上圖,內現呈現的是深紫色,有點類似蔓越莓和桑葚的深紫色,聞著那獨特的香氣,勾起了想嚐試的慾望,切了一小塊入口,在嘴中咀嚼數口,酥皮麵粉 香和奶油香氣會最先表現出來,且越嚼越香,隨後則是濃郁的龍眼甜味和五榖粉的香氣,該五榖粉是使用薏仁、蕎麥、玉米、糙米、黃豆等去研磨,再加入到酥皮 內,增添口感和營養,也較天然養生,多吃幾口後,會稍微覺得有點甜到膩口,這時候當然就是要泡壺茶哩。

玻璃罐內裝的是台灣產的蕎麥茶,一罐有十小包,就是用來搭配龍眼酥一起食用的唷,所以又稱茶食禮盒。蕎麥其實在許多國家都是很受歡迎的養生茶飲,在日本、韓國都是很流行的茶飲,而在台灣,相信大家對蕎麥也不陌生,因為蕎麥茶是不少餐廳鎖供應的飲品唷,還蠻常喝到的。

 

玻璃罐的瓶蓋跟平常見的的玻璃蓋不同,該廠商選用了木質的杯蓋搭配塑膠,看起來比較有質感及更居家,杯蓋上也有烙印上艾琳農坊的字樣,如果蕎麥茶喝完後,這也可以拿來當成密封罐裝其他東西唷,實用性很高呢。

為了避免蕎麥茶受潮走味, 所以一開始拿到的還會有塑膠袋封起來,要喝的時候再將塑膠袋撕開起比較好唷。

 

茶包是使用三角茶包的長型設計,可以從外看到內部的一顆顆金黃色的蕎麥果實, 光是聞那香氣,就覺得頗香的,決定立刻泡一杯來喝看看。

麥 茶有冷泡和熱泡兩種,因為天氣頗炎熱,所以決定用冷泡就好,冷泡的話需要泡比較久,大約要2~6小時,讓茶味慢慢的滲透出來,也可以先放入冰箱冰鎮一下, 蕎麥茶沒有咖啡因的成份,所以如果怕咖啡因讓自己睡不著的話,喝這蕎麥茶是很OK的唷,喝起來茶香淡雅細緻,沒有手搖飲料的人工甜味,但也因此可以去油膩 和清爽口腔,搭配油膩的中式餐點或者重口味的鍋物、甜食,都是很適合的唷。

一口濃郁香甜的五榖龍眼酥,一杯健康養生的蕎麥茶,這樣的下午茶點心搭配,也算是辦公室的小確幸嚕。

除了這次的中秋禮盒之外,艾琳農坊也有其他的果乾等商品,像是芒果乾、鳳梨乾等,銷售的也都挺不錯的,也都是堅持天然的做法,愛吃果乾的朋友,也可以買來嚐試看看唷。

除了果乾之外的產品,也有燕麥棒、椰棗核桃等堅果類的禮盒產品,像是 養身樂活綠禮盒、心意滿滿紅禮盒、伴手禮盒等,有需要的話也可以上到官網看看唷。

 

整體來說

艾琳農坊的這款中秋禮盒設計的落落大方,質感、故事性皆有兼顧,以茶伴食,以食佐茶,將龍眼酥和蕎麥茶結合的恰到好處,今年中秋節就買這個來送人吧,健康養生的禮盒,又不添加人工防腐劑,是送禮的好選擇,以上是個人淺見,僅供參考。


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