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西井村蜂蜜滷味是台南知名滷味小吃，店家就位於安平老街附近，是來台南旅遊必買人氣伴手禮，該店使用龍眼蜜和青草醬來取代醬油加入滷汁中，因此受到許多饕客的喜愛，該店的豬蹄花更是招牌品項，口感香Q軟嫩，非常好吃，來這邊不帶一盒真的是可惜，豆干、鴨翅、大腸等也都很好吃唷。