遊記:方亭咖啡民宿~夜宿古色古香閩南古厝賞燦爛閃亮星空
民宿:方亭咖啡民宿
走遍千山萬水~用快門捕捉瞬間永恆
住宿日期:2013年7月
在中午吃完勝利冰店的香蕉水後,因為天氣太熱,所以跟朋友商量後決定就先前往預定的民宿休息放行李,等最熱的時間過後再出發前往下一個景點,這次住宿的地點是在金沙鎮的方亭咖啡民宿,該民宿位於山后民俗村內,是此行邀約住宿的民宿,從金城鎮沿著環島北路,接沙青路,在右轉陽沙路,過獅炮山砲台後再右轉往下走,看到這個民俗村的大門牌就到了,路途上來說需要花上半小時左右。離金門市區算是有些遠,這邊比較偏金門的郊區了,但來住這邊決不會讓你後悔的。
走進民俗村,放眼望去是一大片開闊的綠地,綠地後方才是民俗村的三合院建築群,總計共有18棟閩南二進式雙落建築,而方庭民宿就是其中之一改建的,前身是武館喔。
建築群分成三行六列,格局壯闊整齊,中間均有紅磚道做區隔,內有民宿兩間及一些特色商店和民房。
在建築群中第一列的中間就是方亭咖啡民宿嚕,今天有開門迎客呢,外觀跟鄉下的外公外婆家有點像呢。一開始會選這間,也是我很堅持來金門就是要住這種閩南建築的特色民宿,不要住豪華的飯店,這樣才能體驗當地的風俗文化阿。
政府認定的合法民宿標章
踏入門廳後,抬頭會看到茶藝館的匾額,仔細想想,咖啡館在以前應該也算是茶藝館沒錯拉XD
中庭
最內側可以看到多年前武館留下的痕跡,一個大大的武字在正中央,看以來還蠻有魄力的,不過現在已經被改成大客廳了,這邊有放茶包、茶點,可以跟朋友在此聊天或和民宿老闆哈拉喔。
稍為在中庭看了一下,這古厝的一磚一瓦,很蠻古色古香,雖然改成民宿,但大部分的建築特色、細節都還是有完整的保留下來,真的會有回到鄉下爺爺奶奶家的感覺。
這個忘了問是什麼了,回到台灣看到照片才發現忘了問。
方亭咖啡民宿總共只有3間客房,分別是一間雙人房和兩間四人房,我們這次入住的是左聽的四人房-歡聚山后,左右兩廳都是四人房,雙人房則是在前廳,建議住四人房,超大間的阿,快繼續看下去。
客房的實拍圖,有沒有很大間?兩大張柔軟舒適整潔的雙人床,讓客人可以盡情打滾,每張床上面還有公主帳來防止蚊蟲叮咬,這實在太讚拉。
來張大床的正面照,除了兩個舒適枕頭外,還有兩個小抱枕,可以用來打枕頭仗喔,右側的是毛巾和浴巾,也都很整齊的擺在一旁。
店內的液晶電視,可以收看無線和有線電視,晚上在民宿的時間也不會無聊。客房內的冷氣還蠻涼的,晚上會很好睡。
比較特殊的是,左右兩廳的客房,還有一個小閣樓喔,閣樓這邊也可以再加床,或上來這邊打牌玩遊戲等。
一定要有的逃生路線圖,除了大門出口外,兩側也都各還有一個出入口。
在金門呢,還蠻容易看到松果的,也因此民宿老闆有撿了一些回來當擺飾,我們這三天的旅行中,也在其他地方看過不少,但似乎都沒看到松鼠,可能都躲起來了吧。
日頭炎炎,剛放好行李後,老闆很火速的先送上兩杯冰奶茶讓我們解解渴,並跟我們討論了一下這幾天的行程安排,感覺覽老闆很好客和熱心呢。
民宿的鎮宿之寵,名字叫球球,是民宿老闆多年的夥伴,很有個性的小貓咪,會在民宿內到處跑,但不太會讓人摸摸,有時後又會很黏人,哈。
第一天的晚上,老闆會來詢問隔天早餐想吃什麼,因為對早餐沒很講究,所以我們就請老闆自行幫我們決定,隔天一大早睡醒,發現朋友已經在吃的津津有味了。來看看老闆幫我們準備了什麼吧,手先是一盤鮮甜的火龍果,當成沙拉來開開胃。
當然還有來金門一定要吃的廣東粥,金門的粥品做法跟台灣本島不太相同,水份放比較多,米飯反而較少,口感會較像稀飯。而在我們原本的行程安排中,是有打算去吃壽記廣東粥,但後來天氣過於酷熱加上無法共食一碗,所以就取消了,老闆可能聽到了我們的心聲,所以特地又煮了一大鍋豐盛的廣東粥給我們當早餐。用湯匙一撈,滿滿的紅嘴蛤、瘦肉等,每顆內都有鮮甜多汁的紅嘴肉,這邊的廣東粥也不是用皮蛋喔,但反而讓我更喜歡。
吃廣東粥也要配一下油條的拉,不配的話總覺得好像少了什麼。
水晶餅,這個是第一次看到,外觀有些不起眼,好像是老闆跑去附近買回來的,內包麥芽糖、橙橘皮等,還蠻好吃的,只能說不能從外觀判定阿,不然會錯過很多美食。吃完後老闆又再切了一盤水果,只能說老闆實在太nice了,把我們餵的飽飽,才讓我們開始跑第二天的行程。
剛忘了介紹衛浴設備,浴室有兩間,如果你想泡澡的話,其中一間浴室是有浴缸的喔,另外一間則是淋浴式的。
這次會想選擇住方亭咖啡民宿,還有一個原因就是想拍星空,如果是住在金城市區,可能就沒辦法拍的很漂亮,所以第二天晚上,就一個人摸黑來到了民宿前的廣場,在伸手不見五指的黑夜中,架起了腳架開始長曝夜拍星空,躺下看著蒼穹,沒有雲層遮蔽,浩瀚的銀河宇宙,星光一閃一閃的,好美阿,還很幸運的,看到了幾顆流星滑過天際,想想以前在台灣為了看流星雨到處找沒光害地點,連一顆都沒看到,現在抬頭就可以看到了。來金門真的不要忘了看星星阿,會讓你驚呼的。
金門特色之一,到處都可以看到石敢當,連民宿內也有喔,來的話記得找看看。
有鑑於昨天豐盛的早餐,所以第三天的早餐就讓我們也很期待,沒想到竟然是金門赫赫有名的沙美閩式燒餅,這間名氣超響亮的,大概跟來金門一定要吃炒泡麵差不多了。在原本的計劃中,是第一天中午要去吃,但後來行程改變就無緣了,老闆知道我們沒吃到燒餅,所以第三天早上就特地跑超遠的去買回來給我們當早餐,這真是讓人太感動了!真的要說,老闆你人太nice了。
吃燒餅就配杯伯爵紅茶,中西式融合在一起,不衝突反而更顯美味。沙美閩式燒餅有分兩種,左邊圓形是是鹹的右邊橢圓形是甜的,很好分辨,就看各人喜好嚕。
甜的裡面沒有包什麼料,就只有餅皮和麥芽糖,素食者是可以吃的,鹹的則是包豬肉和金門蔥,各有各的風味,我兩種都很喜歡。當天也可以質接到店內現場買,可以直接宅配台灣本島喔。再次感謝民宿老闆讓我們能睡飽飽,起床後又吃到這麼好吃的金門特色早餐。
這幾天天氣很熱,所以球球幾乎都是窩在陰暗處,然後懶洋洋的躺平,叫它也都只搖一下尾巴而已,非常的有個性阿。
整體來說
這次夜宿古色古香的方亭咖啡民宿,認識了熱情與好客的顏老闆,看到了漂亮的星空,吃到了不少特色小吃,讓這趟行程順順利利的結束,在金門留下了美好的回憶,另外也謝謝民宿老闆對行程的規劃建議和提供豐盛的早餐,推薦方亭咖啡民宿給大家。
附近景點:獅炮山陣地、馬山觀測所、馬山三角堡、山后民俗村、歷史民俗博物館
附近美食:山西拌麵、沙美閩式燒餅
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