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台中中區從以前就是台中精華地段,以多家太陽餅店、電子街、繼光街等聞名,但隨著商圈和人口的轉移,讓中區逐漸的沒落。這幾年台中市政府一直有在輔導店家重新進駐中區的自由路商圈、繼光街商圈、電子街商圈,以多家店家串連的方式,將中區打造成徒步遊玩的區域。經過多年的努力, 也有了些小成果,今天就是用參訪的方式,走訪這些商圈的店家,用我們的慢步,重新了解中區之美和特色。第一站就來到位於自由路上的寶泉食品,這間對我來說也算是久仰大名了,是台中糕餅界中頗負盛名的餅店呢。
寶泉食品的歷史可以追逤到日據時代,當時創辦人陳允在豐原市區一帶叫賣糕餅,第二代陳金泉先生接手後,遠度重洋來到日本東京,因緣際會學會了做麻糬大福,所以就在東京開始賣麻糬,因為味道好吃,久而久之就在東京開設了第一間店寶泉,上圖的匾額就是當時日本東京店的招牌。後來舉家返台,由第三代在豐原中正路開設了第一間店,將中式糕餅結和日本做法,研發出許多新式的糕餅,算是從日本紅回台灣的糕餅店呢,現由第四代經營中。
胡市長也有贈送匾額祝賀,歷經四代的經營,真的是百年老店了。
走入店內,發現店內竟然是以紅色的為主要色調,整間店視覺效果讓人久感覺還蠻溫暖的,架上的商品種類繁多,讓人目不暇給,可以挑上個半天嚕。
該店的兩大招牌糕餅,就是日月燒和露之菓,來這間店絕對不能錯過的伴手禮。
除了原本的糕點外,寶泉也有販售麵包喔,入店就可以聞道麵包剛出爐的香味呢。
各式口味的小糕餅,精美的包裝與禮盒,拿來送禮的話會很有面子喔,收禮的人也會很開心。
新太陽堂餅店剛好就位於寶泉食品的對面,去年知名太陽餅老店自由路23號的太陽堂突然歇業後,由前議員莊乃慧與幾位太陽堂老師傅重新在自由路二段51號開張,店名取為新太陽堂餅店。
店內除了有販售太陽餅外,也有販售檸檬蛋糕、鳳梨酥、狀元糕、平安糕等糕餅,種類選擇蠻豐富的,如果要裝成禮盒,糕餅種類是可以自由搭配的,也可以當做伴手禮送人喔。
現場有提供各式糕餅的試吃
新太陽堂的禮盒外觀圖案皆是由某位藝術家彩繪,有台中市地標湖心亭和火車站兩大圖騰,設計上頗為用心的,而在餐盒部分,則是使用了向日葵花圖案做為太陽的意象,讓人覺得高雅大方,挺不錯的。
老店新開,風華再現,過去太陽堂太陽餅的滋味,重新飄香,快來這間嚐看看吧。
吃完太陽餅後,一行人轉往綠川河邊。綠川,台中市區主要的四條溪流之一,從日治時期保留至今,有部分河川已經加蓋看不到河川,河川沿岸均有植樹綠化步道,來中區漫步應該都會經過的河川。
在地板上發現這個有地圖功能的磁磚,把中區的路名和商家都標的很清楚,讓遊客想迷路都有點難度呢。
去年台中舉辦的100隻泰迪熊展覽,在展覽結束後,這些泰迪熊就被各贊助企業領回,分散在台中各地商圈與景點內,來中區這邊走走尋寶,可以看到不少隻喔。
在綠川的一側,就可以看到知名景點,由日出集團經營的宮原眼科,該地址原本是宮原眼科古蹟,但年久失修,後由日出集團接手改善和活化,店內主要販售冰品和伴手禮,2樓和3樓則另有高級餐廳。
在眼科賣冰淇淋,店內裝飾華麗精緻,甫開賣就造成話題性和大轟動,生意興隆,遊客絡繹不絕,是許多外地遊客指定遊玩和造訪拍照的地方。
炎炎夏日或者冷風颼颼的冬天,都無法阻擋遊客來此吃冰的意願,宮原眼科的冰品種類高達數十種,光是巧克力口味就有十餘種,甚至還有茶葉類的冰淇淋口味,再加上數十種的配料,來這邊吃碗冰真的挺讚的喔。
中午就前往繼光臭豆腐、阿仁羊肉羹、譚家手工麵疙瘩這三間小吃用餐,很妙的是,這三間小吃店幾乎是相連在同一排民房內,所以食量夠大的化,可以一次攻略這三間呢。
海鮮麵疙瘩$80
豐盛的海鮮配料,有鮮蝦、蚵仔、魷魚等,另外還有豬肉片等,口感紮實的麵疙瘩,鮮甜的湯頭,光是這碗就讓大家紛紛讚賞不已,也算是譚家手工麵疙瘩的招牌。
鳳梨海鮮炒飯$80
雖然說是麵疙瘩店,但這炒飯也是該店的招牌之一,外觀有點類似南洋的咖哩炒飯,但做法上還是比較偏向台式,用料也極為豐盛,花枝、肉絲、鳳梨、蝦仁給的不手軟,炒飯粒粒分明的口感和迷人的飯香,也是此道受歡迎的關鍵。
脆皮臭豆腐$35
外酥內軟的臭豆腐,遠遠的就可以聞道其香味,泡菜的選擇也有兩種,一種是味道較辣的韓式泡菜,一種則是較為脆口的台式泡菜。我個人偏好脆口的台式泡菜,而這間的價格也真的頗為便宜的。
燒酒臭臭鍋$80
除了有賣臭豆腐外,也有賣些臭臭鍋類的餐點,而這份燒酒臭臭鍋更是讓我們驚艷了一下,除了用料也很豐盛外,這湯頭好讚阿,喝過後還會想再多喝幾碗,另外還加入了枸杞來增添口感與甜味。價格方面也不超過百元,是該店熱賣的餐點喔。
大麵羹$35
大麵羹是台中特色小吃之一,有別於傳統的中式麵條,除了加入了韭菜、油蔥酥、蝦米外,大麵羹的麵條口感較為滑溜和粗,羹也較為濃稠,通常是用來當做早餐食用,但中午也還是有不少小吃店有販售。
羊肉羹$40
阿仁羊肉羹的招牌,喝起來沒有羊肉的騷味,且有柴魚的香甜,蠻好喝的。
中午用餐完畢,就前往一旁的繼光街商圈漫步,說到繼光街最有名的店家,我想就是繼光香香雞吧,位於繼光街的轉角處的繼光香香雞總店,是全國知名的連鎖速食店呢,生意非常的好,如果不想久等的話,建議早點來買喔。
走著走著,來到了一間讓我眼睛一亮的店家,這間叫做釀造時代SENSE1919,這是一間專賣啤酒和早午餐的啤酒主題餐廳,但台中啤酒餐廳不少阿,也不會很特別是吧?會讓我驚訝的原音是他們竟然有販售啤酒冰淇淋,口味還多達十餘種,這口就真的很有特色了。
看著冰櫃內滿滿的各式啤酒,我想來此的客人應該都對啤酒應該有著特別的愛好。
PS:酒後不開車,開車不喝酒
而牆上這張啤酒的專業介紹,寫了關於不同啤酒釀造的溫度和口味,更是讓我停留觀看許久,下次找個時間來這邊和老闆聊聊,說不定會有更多的收穫。
香蕉啤酒冰淇淋
人生第一次吃到啤酒口味的冰淇淋,將香蕉啤酒當成原料做成,入口先有淡淡的香蕉香味,慢慢的酒香會化出更加濃烈,這口味我還蠻喜歡的,讓人印象深刻阿,下次再找時間來嚐看看別的口味。
綠柳町旅店
去年才剛開幕的新旅店,位於柳川和綠川之間,是一間走文創風格的新式旅店,共有56間的房間,名字中取名町是因為有熱鬧的商圈意味,而在旅店的一旁,就是台中知名的電子街。
走入旅店大廳,一旁有超寬闊的休息區,而在旅店的櫃檯處,則有該店的設計理念旅力圖案,分別是美感力、冒險力、誠懇力、念舊力、樸實力、溫暖力、想像力、浪漫力、節奏感、氣質力。
因為是文創旅店,所以不同樓層都有不同的主題,除了房間內布置不同外,連電梯樓層的圖案也都會不同。
每一層樓共有8間房,除了房間名稱不同外,每間房型都不太一樣,有些房型還有浴缸喔,從門房的圖案可以判讀這間房間的編號,左邊白色三槓,代表是三樓,右邊白色三槓,則代表是三號房。這樣的設計感覺還蠻有趣味的,跟大飯店房間的數字房號不一樣呢。
進入房間後,要先插卡感應,房間內得電源才會通電。
這是2樓的房間,2樓主打的是旅力電子,所以牆上的圖案就都會是以能量和電路板為主。
三樓主題則是旅行大富翁,一出電梯口就會看到一幅大富翁的地圖呢。也因為每層樓的主題皆不同,也讓該旅店的房間增添了變化和可看性。
地下一樓則是挑高的用餐區,該飯店住宿有提供中西式合併的早餐,而這寬闊的空間除了拿來用餐外,目前也開放給文創團體租借,有興趣的朋友皆可以向飯店洽詢。
這邊也有提供DIY的活動,做出來的成品是公仔一隻,上面的自由光電四個字,就是代表著自由商圈、繼光街商圈、電子街商圈,公仔的外觀頗可愛的,表情和身體部分就看人怎麼DIY嚕,所做出來造型也都不同。
參觀完綠柳町飯店後,就到一旁來逛電子街拉,電子街這邊是蠻多3C和電腦玩家會來此採購零組件的地方,以前讀大學的時候,也常來此買零組件幫電腦升級的。
目前在電子街商圈部分,聽說是有裝設無線上網,所以在此商圈的主要幹道上可以使用行動上網,也算是台中商圈中較為先進的服務。
台灣知名品牌雅瑟音響,這間在國內的音響圈蠻有名的,之前也有陪同朋友來此買音響過,對於該店音響的音質非常的讚賞,有在玩音樂的朋友可以來該店挖寶看看喔。
電子街現在賣電腦配件店家因應網路的興起與大型3C連鎖店的搶攻市場,近年來不少轉型兼賣一些3C用品,像是隨身聽、電視、音饗等,也有一些則是專攻零組件二手市場維修等部分,藉由多元的服務和品項來吸引客人回流,重振商圈的榮景。
接著轉往了第四信用合作社,四信以前是銀行舊址,後來一樣由日出集團接手改造和經營,為宮原眼科的分店,距離本店大約只有幾百公尺,但兩店的裝潢和設計皆不相同,第四信用合作社比較有看頭喔。
該店與宮原眼科不同的地方在於除了多種口味的冰淇淋外,還有販售該店特有的冰磚商品,但價格也較為不便宜。
芒果冰$450
用芒果汁製成的方型冰磚,上頭加上了一球芒果冰淇淋,冰磚中間則挖空放入了芒果切片、寒天凍等,造型非常的耀眼誘人,入口有淡雅的芒果香味,挺特別的,但因為價格關係,建議是一份多人食用比較好。在逛完第四信用合作社後,就結束此次的參訪嚕。
整體來說
自由路商圈、繼光商圈、電子街商圈這三大商圈,因為距離接近,又位於火車站的精華地段,來來往往的遊客非常多,附近的各式小吃店更是不勝枚舉,近年也有不少新店家的進駐,讓中區有逐漸回溫的跡象,希望藉由民間與政府單位的持續努力,能讓中區繁華再現。以上是個人淺見,僅供參考。
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主辦單位:台中市政府 經濟發展局
承辦單位:展智創意策略設計有限公司
行程資訊
寶泉食品
地址:台中市中區自由路二段36號
電話:04-22222257
宮原眼科
地址:台中市中區中山路20號
電話:04-22271927
綠柳町文旅
地址:台中市中區中山路55號
電話:04-22217668
第四信用合作社
地址:台中市中區中山路72號
電話:04-22271966
釀造時代Sense1919
地址:台中市中區繼光街41號
電話:04-22213352
阿仁羊肉羹
地址:台中市中區繼光街138號
電話:04-22290556
譚家麵疙瘩
地址:台中市中區繼光街144號
電話:04-22238005
繼光臭豆腐
地址:台中市中區繼光街140號
電話:04-22266109
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您好:上述的~綠柳町文旅電話是錯誤的~~應該是0422217668謝謝
謝謝告知