店名:Red Chili 印度料理
食記:Red Chili 印度料理~好呷的印度咖哩
電話:04-23265411
走遍千山萬水~用快門捕捉瞬間永恆
店名:Red Chili 印度料理
電話:04-23265411
地址:台中市西區台中港路一段369號
價位:商業午餐$199
消費時間:99年8月
這間位於忠明路和中港路大十字路口
招牌不怎麼顯眼~還有點被遮住~外觀全都是紅色的
如果想來的話可能就要稍微留意一下
店門口有放小黑板~上面有菜單可供參考
也有比較高價位的套餐可以選擇
由於是中午時段~所以店內的客人不多
就隨便找了張桌子坐下
桌面上已經擺好了餐具和餐盤
老闆很快的就送上冰水
用高腳玻璃杯喝冰水真是有點奢侈XD
疑似蠟燭燈座的東西
不過由於是中午
所以就沒有被點燃
不然應該會蠻有氣氛的吧>”<
接下來就是菜單啦
厚紙板做的
菜色還真的多到目不暇給
有湯.烤爐料理.主菜.飯.特味飯.烤餅.配菜.小點.飲料等
主菜
飯
配菜
烤餅
飲料
以上菜單都是單點的價格
如果點商業午餐($199)的話~就是(湯+開胃菜+主菜+烤餅+飯+飲料+甜點)
那這樣當然是點商業午餐嚕XDD
老闆也這樣推薦
點完菜色後就隨手拍了幾張餐廳的環境
感覺上餐廳是走時尚風
有巴台~有沙發….等
一整個就都很高級的感覺
紅色的沙發抱枕超舒服的XD
結帳的吧台(?)
印度女生的大幅海報
天花板上的水晶燈吊飾
要在一般的餐廳看到這種吊飾還真的有點難度0.0~
這間店的老闆真的砸重金在裝潢喔XD
孟買雞肉湯
有加入椰奶的樣子~有椰香
喝起來味道不錯~
印度香濃番茄湯
口味偏重~比較酸和鹹~會有點越喝越辣
但整體來說也不錯~同行的朋友超喜歡的= =
開胃菜
1小片的脆薄片~附上3種沾醬
分別是辣椒醬.優格醬.香料醬
個人偏好沾香料醬~感覺比較好吃^^
朋友點的主菜黃醬印度羊肉咖哩
份量不多也不少
羊肉大約2-3塊
味道很棒
我的印式紅醬奶油雞肉咖哩
這道是老闆推薦的招牌菜
上面白白的好像是椰奶的樣子
因為吃起來有點椰香~味道上比羊肉咖哩稍重了一些
雞肉的部份也是2-3大塊
個人覺得它的雞肉非常的嫩~不柴
好吃^^
放在一起拍一張
感覺紅醬比較漂亮XD
每1份商業套餐都可以選1種烤餅和1碗長米飯
這邊的烤餅又分很多種口味
我們點了奶油和蒜味
個人覺得蒜味的比較好吃~也比較香XD
奶油烤餅
蒜味烤餅
烤餅的份量其實算是蠻大的
1份大概有4-5片
1片的大小如下圖
吃烤餅就可以飽了XD
蒜味好吃^^
示範一下怎麼吃
首先先拿一片薄餅(如上圖)
接著將雞肉塊以及咖哩放上薄餅
再送入嘴巴~就能吃到超級美味的咖哩+薄餅了!!
長米飯~也蠻大碗的
吃起來會比較乾~沒黏性
但配上印度咖哩醬就很好吃
這樣就結束了媽?
還有飲料和甜點呢= =+
蠻大杯的可樂
上桌的時候有嚇到
因為已經飽到吃不下了orz
印式優格飲料
也蠻大杯的
朋友說喝起來就普普
飯後甜點
一小球的芒果冰淇淋
吃到好飽…這冰淇淋本來打算不吃的
不過老闆都端上桌了~也就只好慢慢的吃掉
店內唯一的服務生~眼神還蠻銳利的
我和朋友都猜測他應該是老闆~可能只有他會講中文吧
廚房的廚師全都是印度人~語言都聽不太懂orz
整體來說
以商業午餐$199的價位
能吃到這麼多東西~~還吃的好撐
東西的品質卻沒偷工減料
咖哩.薄餅都很好吃~該有的香料味道還是有的~物美價廉~CP值高
老闆也會注意客人用餐的情形再送上下一道菜
算是很優的印度餐廳
推薦給大家