遊記:貓裏老時味~春谷農場體驗釣鱒魚,茅鄉亭鐵馬鬥陣鄉村遊,巧軒餐廳嚐特色餐,桐花樂活公園尋客家大院,探秘密花園客家下午茶

 

 
在 春谷農場睡了一覺後,隔天大家都很早的起床吃早餐,感覺睡得應該都很不錯,吃早餐的時候都很有精神XD,吃完早餐後就式要來了解春谷農場一下拉,雖然說是 農場,但並不是養牛養羊那種喔,而市在山裡養魚的農場。昨天晚餐都只顧著吃鱒魚,但還沒看過鱒魚是怎麼養的阿!所以吃飽飽的一群人就來到了春谷農場的後山 坡見習參觀一下。
春谷農場有開放遊客可以現場釣鱒魚,釣起來的鱒魚就無法在放回池內,只能選擇購買回家自行料理或者交由餐廳處理,所以釣之前要考慮一下唷。有兩位朋友都下場親自釣鱒魚,戰果也頗豐碩的,有興趣的朋友可以玩看看唷。
春谷農場除了鱒魚之外,還有一種就是鱘龍魚拉,鱘龍魚因環境因素,所以目前台灣只有部分地區養殖,當然價格也不便宜,但肉質鮮嫩好吃到沒話說,所以是許多饕客的愛好。
老闆手上的這隻是小隻的鱘龍魚,大隻的可以比一個人都來的長唷。
 
這邊就是鱘龍魚和鱒魚的養殖槽,兩種魚可以混養在一起,且必須讓水質非常乾淨,這樣才是最好的養殖環境。餐官完養殖區後,就收拾行李,準備前往今天得第一站茅鄉亭嚕。
 
茅鄉亭是位於公館鄉的一處鐵馬驛站,這邊的居民規畫出一條繞串連公館鄉景點的腳踏車道,在這邊騎腳踏車就可以逛遍公館知名的景點,同時也可以欣賞和體會到農田之美,不過這鐵馬驛站的位置燒為隱密了些,來之前可能要先查一下地圖唷,不然很容易就過頭了。
 
出發前先聽導覽人員講解一下等一下所要騎的鐵馬道方向,地圖上紅色的粗線條就是腳踏車道的路線,剛好就是繞行一整圈,感覺是可以練體力的好方法,哈。
如果是行動較為不便或不想騎機車的朋友,也可以搭乘驛站內的3輛高爾夫球車,駕駛方式跟汽車一模一樣,只要有汽車駕照就可以開嚕,坐高爾夫球車逛鄉村就更加愜意和舒適了。
年輕人的話就是要熱血一下拉,踏上踏板,讓我們一路破風騎鐵馬逛農村去。
公館鄉以紅棗和芋頭聞名,所以一路上可以看到許多的紅棗樹,可能季節不對的關係吧,目前都是光溜溜的,希望下次來可以看到滿滿的紅棗XD
草莓園
騎過這裡的時候,聞到了草莓誘人的香氣,左顧右盼看了一下,原來左側是草莓園,剛好又是產季,所以每顆都很飽滿,看起來就很好吃阿,可惜沒有開放讓遊客採摘,不然還真想下去摘草莓呢。

騎著騎著就來到了棗莊,這間是以紅棗料理聞名的地方特色料理餐廳,因料理有自家特色,讓許多人慕名而來,但今天來這邊並不是要用餐的唷,而是要來看兔子的。

在棗莊餐廳旁邊,有經營了一個可愛動物區,這邊的兔子是可以讓遊客餵食和嬉戲的,就讓我們一起來看一下可愛的兔子吧。

這隻兔兔好像剛睡醒,眼睛整個睡眼惺忪的感覺。
兔子區有飼料販售,購買飼料後就可以餵食,但請勿餵食非飼料的食物喔。兔兔們也很機靈,看到有吃的就會一擁而上,被毛茸茸的兔子包圍,感覺都快融化了>///<,有些兔子比較親人,會讓遊客抱著拍照,但有些就很怕人,所以不要強行去抓兔子或抱兔子唷。
在兔子群中,突然有一隻小鳥跑來湊熱鬧,而且還直接就跳到朋友的手上,大辣辣動作的完全不怕人,還在朋友手上賴著不走,當下就跟朋友講~你就領養回家吧,他似乎跟定你了XDDD。
和 兔子玩鬧的差不多後,大家就再度踏上腳踏車出發嚕,在一塊塊的農田間穿梭,經田間小徑上坡下坡,看到遠方農田內的牽引機,這景象已經很久沒出現在眼前了, 不禁讓我想,多久沒有回農村走走了,畢竟我也是農家子弟,但已經好久沒到田裡採泥巴了,突然有點想念那種感覺阿(遠目)。
到了今天腳踏車旅行的終點石牆社區,我們將要在此用餐,聽說也是當地的特色料理餐廳唷,真是讓人期待阿。
石牆社區內的巧軒餐廳,是由農委會田媽媽輔導,使用當地的特色食材入菜,也是當地的知名餐廳。
走近巧軒餐廳後讓我有點嚇到,裡面的空間好大,桌數也是挺驚人的,如果是團客一起來用餐的話,應該也是沒有問題的,餐廳內的桌椅都有濃厚的中國風,讓人印象深刻。
餐點開了一整桌,就挑比較有特色的菜色來做介紹哩,這道生菜沙拉看似普通,但很快就讓人找到亮點,盤子正中間的正是紅棗,佐上各種新鮮的現切蔬果,吃起來清爽開胃又好吃。
芋頭粿
公館在地的農產品就是芋頭和紅棗,所以主食部分則是上了芋頭粿,用當地產的芋頭製作,跟平常吃到用糯米做的不同,帶有芋頭淡雅的香氣及微微的甜味,讓大家讚賞不已,非常有特色的一道菜,推薦必吃。
紅棗香腸
看似很家常的煎香腸,其實也有加入特製的紅棗汁,讓口感較沒有那麼油膩,但還是保留了香腸的香氣,因為不怎麼油膩,所以讓我不知不覺吃了一堆(驚),這香腸好有魔力。
蜜汁溪魚
本來以為是柳葉魚之類,但吃起來並沒有抱蛋的口感,所以可能是溪魚之類吧,炸過再淋上醬汁後上桌,口感酥脆,味道香甜,是一道很好吃的菜色,我個人也還蠻愛的,配飯吃很讚。
拔絲地瓜、拔絲芋頭
最後一道菜送上了這道拔絲地瓜芋頭,不知道算不算飯後甜點XD?用筷子將地瓜或芋頭夾起,放入冰水中冷卻定型,再入口根本超好吃的,地瓜的香甜,芋頭的脆Q,在嘴中表現的清清楚楚,這道菜真的超犯規的,強烈推薦必吃。
吃飽後隨即轉往公館的桐花公園和客家大院,這兩個景點這幾年人氣水漲船高,幾乎是苗栗桐花季必來的景點了,也因此桐花公園旁有超大的停車空間,停車是很方便的唷,桐花季記得來這邊賞桐花唷。
在桐花樂活公園的入口,有介紹了園區內的桐花樹種,要不是有這個解說牌,我還真的不知道原來桐花還有分成千年桐和三年桐兩種呢,看完解說~你可以分的出來哪個是哪個嗎?
 
園區內各個角落都有大型的可愛Q版公仔,感覺這是新擺設的,多年前來的時候還沒看到,但也因此讓園區內更有活力的感覺,小孩子看到也會開心的想拍合照呢。
兔年燈會是由苗栗縣政府主辦,在燈會結束後就將主燈移師到了公園內,夜間LED燈亮起後,就又更加吸引人了。
 
客家大院位於桐花樂活公園的最上方,從停車場步行大約要10分鐘左右,這邊是公園的管理站,格局一開始就是以三合院為藍圖建造,呈現了古典和現代建築之美。
客家大院內有設置多個展示廳,展出客家傳統文物,走走看看逛一圈,相信對於客家文化會有更深入的了解。
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在 桐花樂活公園的時候,我們玩了一個叫做桐花樂活尋寶趣遊戲,這是一種考驗記憶力的小遊戲,在桐花公園內有許多擺飾、建築,遊客可以一起約個結束時間,然後 在公園內尋找地標並將該地標貼紙貼在地圖上做定向,目前有親子版($50)和挑戰版($100)兩種,還蠻好玩的,可以同時考驗眼力、腳力、方向感呢。
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如果全部答對者,還可以至原本的購買處兌換獎品喔,快來挑戰看看吧。 定向遊戲的更多介紹  http://goo.gl/ir4YOy
 
苗栗工藝品展示區
這區會不定時的換展,展出苗栗當地文創商品或者傳統客家技藝,也可以藉此了解苗栗當地的文化與客家工藝。
 
在客家大院的導覽結束後,領隊說要帶我們前往一處較不為人知的咖啡館餐廳喝下午茶,這也勾引出了大家的好奇心,該餐廳名稱就是秘密花園,位於西湖鄉,那就出發去喝下午茶嚕。
因為秘密花園位於較深山的緣故,大型遊覽車無法進入,所以我門下車循著悠悠小徑步行,慢慢的走向秘密花園園區,從大門進來後,還要經過有淙淙流水的池塘,再往上爬才會抵達餐廳,真的是超秘密的,用秘境來形容此地,可能更恰到好處呢。
這邊就是餐廳拉,有一種遺世獨立的感覺,好靜謐且漂亮的餐廳,感覺老闆應該也是用心營造了很久才有現今的成果,這時天空飄起了細雨,先進屋避雨吧。
 
 
部分桌上已經有準備好一壺壺熱茶和點心在等待我們了,在濕冷冷的天氣中,可以在室內喝壺熱茶,吃著小點心,就是一種小確幸和幸福。
選了窗邊坐下,細細品嚐這份餐廳老闆特製的雙人下午茶,這份雙人下午茶也融入了許多客家元素,像是熱桔茶、鬆餅佐桂花蜜、紅棗蜜餞等,吃起來較偏重養生且對身體較無負擔,有別於市售的高熱量下午茶餐點,讓愛美又怕胖的女性朋友也可以吃得很開心。
餐 廳內也有提供DIY手作唷,且還會依據不同季節提供不同的DIY體驗,可惜今天時間不夠,不然還真想來DIY一下呢。今天行程到了這邊,貓裏老時味兩日遊 也就告一段落了,這兩天下來,我們走訪了許多休閒農業區,品嚐了許多客家料理及特色料理,做了許多的DIY體驗,感受到了苗栗農村那蓬勃的生命力,希望藉 由這2天的遊程介紹,讓大家能更認識這個充滿客家文化的苗栗,一起來貓裏遊玩吧。
 
 
交通方式
 
三灣鄉 南庄春谷農場
搭乘台鐵至竹南站下車→於後站(東站)出口處,搭乘:
(1)台灣好行巴士:往南庄方向,到達「南庄站」(南庄遊客中心)下車。單程全票92元;一日券150元,可搭乘南庄線、向天湖線及仙山線等,購票日不限次數搭乘。須轉搭計程車約8-10分鐘即可到達。
(2)苗栗客運:往南庄方向,到達「南庄站」(南庄遊客中心)下車。單程全票77元。須轉搭計程車約8-10分鐘即可到達。
 
公館鄉 黃金小鎮休閒農業區(茅鄉亭、巧軒餐館)
搭乘台鐵至苗栗站下車→於前站出口處,搭乘:
(1)新竹客運(往大湖、卓蘭方向,或往苗栗石圍牆方向) 到達「福基」(台六線上)下車,即達黃金小鎮。單程全票42元。須步行約10-15分鐘即達茅鄉亭(黃金小鎮遊客中心,可租借腳踏車)及巧軒餐館
銅鑼鄉 桐花公園
搭乘台鐵至銅鑼站下車,須轉搭計程車約6分鐘即可到達。
西湖鄉 湖東休閒農業區(秘密花園)
(1)搭乘台鐵至後龍站下車,搭乘新竹客運往西湖方向,於「湖東」站(苗28線上)下車,即抵湖東休閒農業區。單程全票48元。須轉搭計程車約10分鐘即可到達。
(2)搭乘台鐵至苗栗站下車,須轉搭計程車約18分鐘即可到達。
 
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