【曼谷美食推薦】Tawandang達灣頂德國啤酒屋~曼谷超人氣高CP值啤酒餐廳,每天都有免費歌舞表演,霸氣的德國豬腳和泰式打拋豬必吃,一起喝啤酒吃美食看秀high翻曼谷

 
從北碧府一路風塵僕僕的趕回曼谷,不出所料果然又遇到市區大塞車,好不容易終於到達我們今晚要用餐的餐廳Tawandang German Brewery (達灣頂德國啤酒屋),這間在曼谷共有兩間分店,分別是Rama3Ram Indra,我們選的是Ram Indra這間分店,但聽說兩間菜單是一樣的,都是主打德國啤酒和下酒菜料理,每天有兩個時段會有免費歌舞秀,也因此非常熱門。因為是非常熱門的餐廳,所以建議最好先請旅行社幫忙預約。
 
餐廳外有寬敞的停車場,餐廳建築非常的氣派歐風,有一種宮殿的感覺。
在門口就可以看到店內超大的啤酒發酵槽了,看來這間的啤酒應該挺不錯的,等等來喝一杯。
當導遊跟門口的服務生報上預約號碼後,很就迅速的被帶往餐廳內入座,往內走後瞬間讓我們都嚇到了,我的天阿,好大的用餐區和舞台唷,跟我想像中歌手駐唱的餐廳完全不同,光是這室內空間就至少是音樂廳等級的,真的有誇張到耶。桌桌數屬到數十張就放棄了,這可以接客數一定破百的,服務生隨便數也有數十人阿,而且座位區還不只一樓唷,這邊還有2樓的包廂區,視野更好,但相對的價格也比較高了些。
靠近門口處的酒吧,入夜後這邊就超熱鬧的,啤酒一杯一杯或一桶一桶的送出去。
DJ區
走到1樓大廳的中間,可以看到DJ正在替等等的show場做最後的音控,感覺這餐廳真的太厲害了,除了歌手和舞台外,連專業的音控師都有。
位於大廳角落的這個吧檯勾起我好奇心,所以就走過來晃晃,一看竟然是日本料理的板前,師傅正在很熟練的切生魚,原來啤酒餐廳也有賣日本料理,這間餐廳真的是有太多驚喜了。
泰國人吃飯是不用碗裝的,白飯直接放道盤子內吃,有點像是在吃西餐,餐具也只有刀叉、沒有筷子唷,一開始會有點不習慣,但就入境隨俗拉。
因為我們是第一次來,所以告知導遊大概想吃什麼後,就讓導遊幫臥我們點餐哩,該店最有名的是德國豬腳,另外還有各式各樣的下酒菜、鍋物及日本料理。
沙拉
蔬菜
清蒸、鍋物
壽司
稍微看了一下價格,感覺比泰國菜還貴,所以還是乖乖的吃泰國菜好了。
飯、麵
雖然說是啤酒餐廳,但除了下酒菜外,一般的白飯主食、麵食也都是有提供的,感覺這邊的菜單真的很五花八門,什麼都有XD。
飲料
德國啤酒
朋友早已按耐不住,先來一杯啤酒喝看看再說哩,還蠻好喝的,而且夠大杯,可以喝得很盡興。
PS:酒後不開車
德國豬腳
店內的招牌菜色,也是店員和導遊最推薦的,沒吃過這間的豬腳真的不算來過這間餐廳。究竟這豬腳有什麼魔力呢,就讓我們來吃看看吧一整隻金黃色的豬腳完整送上桌,還很霸氣的叉了一根刀子在豬腳上,讓我們看的目不轉睛,似乎很好吃耶。
本來是想請服務生幫我們切成塊狀分食,但最後不想等了,直接自己來,刀起刀落,骨肉輕易的就分離了,還蠻好切的耶!!將豬腳大卸八塊後,就到了品嚐時間,吃起來外酥內嫩且非常的香,多吃幾塊也不會滿嘴都是油膩感,讓我吃得好開心,猜測豬腳有先醃漬過的樣子,所以吃起來才會這麼香,真說是招牌菜真的當之無愧,建議必點。
薯泥
一開始大家都不想碰這兩球薯泥,覺的味道應該會很普通,所以我就自己挖了幾口來吃,這間的薯泥馬鈴薯味道挺香的,口感上較濕潤,似乎還有加入奶油的樣子,有點奶油的味道,不錯吃唷。
豬腳的沾醬
如果直接吃豬腳就覺得很好吃,有80分的話那,更要沾一下這個醬料,酸酸辣辣的醬汁,會把豬腳的肉味更提升到另一個檔次,變成有90分以上唷,肉跟醬汁非常的合拍,建議一定要沾。
炒空心菜
沒有加入蝦醬,只是很單純的泰式炒空心菜,吃起來就比較中規中矩,拿來當營養均衡用的XDD。
烤雞翅
可能第一天在飯店內吃到的烤雞翅太優了,所以吃這間的雞翅就覺得比較普通些,但朋友覺得這雞翅也還是很有水準了,只是第一天的雞翅真的太好吃了…。
牛骨湯
用牛排骨做成的清湯,這道是導遊推薦的,看起來蠻普通的,但喝起來就不一樣了,肉香完全的融入在清湯內,還有些許的香料植物味道,讓湯頭喝起來有點酸,是一道很清爽開胃的湯品,牛排骨的肉質軟嫩很好啃食,也是讓我挺喜歡的。
啤酒柱
吃到一半的時候,看到服務生送了一個超長的啤酒柱到隔壁桌去,讓我們立刻給予注目禮,好長的啤酒柱阿,還是一個人喝耶,好厲害!!
泰式煎蛋
純雞蛋製作,有點類似台灣的蛋煎或者蔥花蛋,吃的時候要淋上泰式醬料,吃起來酸酸甜甜,淡淡的蛋香,口感又很嫩口,大人小人都會喜愛的菜色。
泰式打拋豬
泰式料理中赫赫有名的菜色,用豬絞肉加入泰式香料快炒,香氣誘人,吃起來帶有點辣度,但反而會很開胃,肉質有嚼勁且很下飯,光用這個配白飯,吃個兩碗都不成問題,推薦必吃。
金錢蝦餅
泰式料理中的招牌菜色,這才是正統的蝦餅,月亮蝦餅跟泰國菜完全沒關係唷,一塊塊炸成金黃色的蝦餅,厚度有到一公分呢,吃起來口感彈牙且多汁,讓人一口又一口的停不下來,沾醬有美奶滋和泰式酸甜醬兩種可選,搭我比較推薦沾酸甜醬,可吃起來風味更佳且還可以解膩唷。
泰式檸檬魚
這道菜讓我門等的比較久一點,可能現場客人太多了,廚房忙不過來吧XD。肉質細緻鮮美,檸檬清香讓這隻魚吃起來非常的美味,又因為醬汁中帶有檸檬的酸味,讓原本都吃的有點飽的我們,食慾大振,不到幾分鐘就把魚分食的一乾二淨。
如果醬汁不夠的話,還有額外準備一大碗的醬汁,讓我們可以自己加,感覺就很貼心。
當我們吃飽開始放空覺得想睡的時候,大舞台兩側的投影螢幕突然開始轉成舞台畫面,結束播放MV,代表歌舞秀即將要開始哩。
 
一開始是由樂團開場來帶動現場的氣氛,當樂團開始演奏後,樂器的鼓聲配上打擊聲,瞬間吸引了全場的注目,現場的客人也幾乎停下酒杯開始聆聽演奏。
 
接下來就是歌手輪流上台獻唱,每個人演出時間大約是5分鐘,歌手的裝扮也都很有特色,有很復古,也有很典雅,而歌曲的曲風有慢歌也有快歌,一場大約是兩小時,喝著啤酒欣賞著歌手的表演,其實還蠻快意舒適的,脫離了台灣都市工作壓力,在這邊放鬆心情吃飯聊天,也真的是一種享受阿。
 
店名:達灣頂德國啤酒屋/ Tawandang German Brewery ( Ram Indra)
電話:0-2944-5131-2
地址:51/199-200 Moo 1 khwaeng,Ladprao,Bangkok
 
整體來說
Tawandang達灣頂德國啤酒屋餐點的水準不錯,價格不貴,一個人大約500~600泰幣上下,可以吃到這麼多菜和啤酒,還有show可以看,看著精彩的歌舞表演配著好喝的德國啤酒,體驗泰國夜店餐廳的風情,真的還挺不賴的。如果行程時間充裕的話,可以來這邊體驗看看唷,以上是個人淺見,僅供參考。

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