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以前來高雄玩主要的活動範圍都是在高雄市區或者岡山、橋頭等地,幾乎不會跑到靠近高雄東邊靠近山線的地區,所以美濃、六龜、旗山等地就幾乎都沒去過,這些地區這幾年也有不少新興的景點及祕境,但一直無緣造訪,主要原因就是交通上除非自己開車,不然真很不方便,但現在有方法可以一次暢遊這些地區,又不需要自己開車和花大錢嚕,經發局推出了漫慢東高雄,感動小旅行,以類似團體包車一日遊的方式,用遊覽車帶大家跑這些東高雄的私房景點,讓大家一次玩的夠唷,首站就是來到美濃地區的美濃客家莊。
美濃客家庄創立於1999年,是全台灣唯一將農業鄉土體驗及客家文化產業做結合的教學農場,也就是說在這邊可以同時體驗農業和客家文化唷,真是讓人期待,更多客家庄介紹請看官網>官網
目前農場內有提供控窯體驗、石磨體驗、擂茶DIY等體驗及DDIY活動,可以依照團體的人數和預算來做調整,如果時間夠的話,在這邊應該可以玩上好一陣子喔。
一進入到莊園內,莊主就準備好放禮炮來歡迎大家了,這活動叫攻城許願,炮車的後方式一座仿製的古城牆,莊主會先介紹這個炮的歷史,早年台灣開墾的時代,因為常有劫匪和盜賊出沒,所以美濃的客家人有建造了城牆來抵禦進犯,並研發了火炮退敵,不要看這個火炮小小的一管,感覺很弱,當莊主點燃火藥後,那爆炸的聲響也真的很震撼阿。
因為時間的關係,所以看完攻城許願後,就直接開始準備客家擂茶的DIY體驗了,在客家人的日常生活中,擂茶除了日常飲用外,也可以拿來宴客、交友,而在婚喪喜慶、節日紀念等也都有它的蹤跡,而且隨著材料組合的不同,所散發出來的香氣和口感也會變得更不同和更有層次,也因此每次喝起來的味道都不太一樣呢。聽說常吃擂茶的老人都會比較長壽,可能也因為擂茶的營養豐富及天然,然後容易被身體吸收的關係吧。
我們今天用的材料則是有南瓜子、芝麻、花生等,另外為了增進口感,還有準備了米香,當擂茶沖泡好後,再加入到擂茶內,喝起來更有層次。
擂茶的弟一步就是要先將所有材料都放到擂碗內,這碗內側的邊緣有凸起的刻痕,這樣等等才能將材料給磨碎。
接著用擂棒在擂缽內順時針或者逆時針研磨,可以的話,最好是兩個人一組,一人負責固定擂缽,一人負責用擂棒研磨,慢慢的將材料磨成粉狀,而在研磨的過程中,就會有一股香氣慢慢的越來越濃烈唷。
做好的擂茶粉末就是像上圖這樣,看起來很像花生粉,散發出一股迷人的香氣,很難想像前幾分鐘還是各種材料呢。
將擂茶粉倒入到杯內,再加入些許的熱水攪拌沖開,就是一杯很好喝的擂茶哩,而且因為是自己磨的,心中也會有股應運而生的成就感XDD。
當大家在喝擂茶的時候,有發現一旁竟然有多種的木製童玩在販售,小時候長完的陀螺、竹笛、木槍等都有,用手拿起這些東西把玩,小時候跟同伴嬉戲的記憶歷歷在目,這些東西真的已經越來越少看到了,現在幾乎都是塑膠做的了說,玩起來的感覺就都不一樣。
除了有擂茶DIY外,這個石磨就是用來磨米的,古時候人力缺乏,所以是用動物來牽動石磨,隨著工業革命機器的發展,現在都已經是自動化了,石磨也幾乎消失在歷史記憶中,能在這邊重新看到,還真的讓人有點感動說,而且保存得很好,可以體驗一下唷。
看到這一整排的土窯,就可以猜測到是什麼體驗拉,沒錯,就是小時候喜孩子最愛的焢窯拉,先用柴火將窯內土塊燒紅,再將雞隻、地瓜、蔬菜等放到窯內,然後在將磚頭、土塊堆放上去,將食材悶熟就可以食用,這是這幾年台灣很流行的野炊活動,在這邊也可以玩的到喔。美濃客家庄內有許多客家文化和農業體驗,是一個寓教於樂的好地方,不論是大人或小孩,都可以在這邊找到屬於自己的樂趣和回憶,是一個很棒的旅遊景點呢。
下一站則是來到位於杉林區的葫蘆藝術創作工坊,這個景點真的是我第一次聽到,從名字看上感覺是以葫蘆為主題的體驗工坊呢,該工坊成立於民國93年,從種植葫蘆、生產葫蘆素材到葫蘆藝術的創作,走出了自己的特色,也讓葫蘆有了更高的價值及新的定位,這邊主要是葫蘆素材的供應及葫蘆藝術品的創作及展覽,想看更多請點>官網
工坊內有許多的葫蘆展示品,又以這個夜燈展覽空間最讓人驚艷,將葫蘆表面多層次鏤空後,在葫蘆內放入燈泡,透過光影的變化,產生出不同的氣氛感覺,這真的是太神奇了,以往都是在琉璃飾品或者玻璃飾品才能有這類的特殊情境,但沒想到現在用葫蘆就可以做到了,這真的很值得推廣阿!!
現場展示的葫蘆藝飾品上的鏤空圖案非常多元,透過不同的技法,就有不同的色彩變化,如果說把葫蘆內的燈泡顏色置換的話,相信應該又會有更多的變化@@。
除了讓人驚艷的鏤空雕刻外, 也有非鏤空雕刻的葫蘆藝術品唷,圖案及顏色也非常的漂亮搶眼,讓人看的驚嘆連連,真的沒想到葫蘆也可以變的這麼美阿!
看完展覽後,當然自己也要來DIY一個葫蘆小夜燈做紀念拉,不然就真的是入寶山空手回了,一開始會先發給兩個小葫蘆,期中一個是練習用的,一個則是真正要鏤空用的。
一開始可以先在練習用的小葫蘆上練習鏤空的技巧,拿捏電鑽的使用方式及轉速,當開始上手後,就可以開始在另一個小葫蘆上進行鏤空的流程了,從上圖照片中,可以感受到大家都很認真專注的投入呢,因為真的還蠻好玩的,很新奇啊!
用電鑽將葫蘆鏤空,鏤空前可以先在葫蘆上畫出自己的圖案,這樣製作上會更簡單。
把鏤空好的小葫蘆插入夜燈底座,這樣葫蘆小夜燈就完成了,美觀又實用,每一個都是獨一獨二的,讓人頗有成就感呢。
連續兩個DIY體驗玩下來,大家也都餓了,就準備放飯吃午餐哩,跟其他遊覽車直接載到餐廳吃桌菜不一樣,我們今天可是要在香草園野餐唷唷唷!地點是選在甲仙區的陳家友善香草園,這個也是私房景點,平常是不對外開放的樣子,因為是巴士一日遊的關係,才有機會造訪,這邊種植了許多香草植物,一踏入園區,就有各式各樣的花草香氣環繞著我們,能在這邊用餐真的還蠻幸福的。
今天的用餐方式算是自助式的中菜吧費,在一旁的餐桌上擺放了約十道菜色讓團員自行取用,使用香草園所產的香草植物入菜,所以吃起來味道也會不太一樣唷。
主食有筍干控肉、滷油雞腿等,另外還有幾樣的熱炒時蔬、炸物,就可以讓人吃得很飽足,意猶未盡。
相較於團客吃的油膩桌菜,我覺得這餐就比較清淡養生,甚至還有準備生菜可以食用呢,雖然說天氣還蠻炎熱的,但吃完這餐後不會讓人覺得很燥熱不舒服,讓我還蠻喜歡的。
吃著吃著突然聞到一股玉米的香氣,原來還有一鍋水煮玉米耶,這玉米吃起來口感也不錯,邊吃邊看著周圍的香草植物園,陣陣涼風徐來,真的很有鄉村野餐的感覺XDDD。
飯後水果則是小番茄,吃起來新鮮又好吃。
飲料部分則是香草花茶唷,還有分冰的和熱的兩種,真是貼心。
可能因為食物香氣太誘人,這隻喵喵也跑來要食物哩XD。
吃飽喝足後,在植物園內稍微休息和散步,可以發現這植物園內種植的香草植物種類還蠻多的,迷迭香、萬壽菊等都有,而且都很生機盎然,生長的很好,讓人好想買幾顆回家放在陽台上種唷XDD。
來到高雄甲仙,有一件事情是不能錯過的,就是甲仙的芋頭冰拉,所以在離開的時候,就順路去吃很有名的甲仙三冠王芋頭冰哩,那真材實料的芋頭香氣及綿密的口感,讓人吃完後都還想藥再吃一份呢。
接下來下午的行程就都是以戶外景點為主哩,剛好可以讓大家吃完散散步運動一下,第一站來到了六龜區的諦願寺,之前都只知道高雄有個佛光山,諦願寺還真的是第一次聽到,那這邊有什麼好玩或好看的嗎?大家就一起來一探究竟吧。下車地點的旁邊就是諦願寺的大雄寶殿,這大雄寶殿去年才剛完工,外觀很氣派雄偉,是該寺的拍照重點,要爬上一層層的階梯才能入殿參拜,佛寺內也是嚴禁喧嘩吵鬧的唷。
一進入寶殿內就可以看到安奉釋迦摩尼佛薩,感覺應該有3~4層樓的高度,法相莊嚴,讓人心生敬意。
寶殿內的天花板野飛常的亮眼,金碧輝煌且畫棟雕梁,讓人看的也是讚嘆連連,殿內另外還有許多用木頭雕塑的羅漢尊者,每作尊者的表情都細膩的栩栩如生,更是讓人看的目不轉睛。
參拜完大雄寶殿後,沿著大雄寶殿的樓梯往下走會看到這間藝石展覽館,一開始我以為是沒有對外開放的,所以正準備離去的時候,就有工作人員從內走出來告知可以免費入內參觀,那這真是太棒了,這種特殊展覽館竟然沒收費耶,那當然就要進去看看有什麼收藏品拉。
這間藝石展覽館是由收藏家王仁義居士提供的,館內展出的都是他的奇石收藏品,強烈推薦一定要進來參觀,因為這邊的收藏品真的太讓人驚奇了。
由各種石頭組成的多國素食餐點,而且這些石頭的造型顏色真的都飛常的逼真,可以用巧奪天工來形容,能一人獨字搜及到這麼多特殊造型及色澤的石頭,花費的時間和精力真的讓人敬佩,這對石頭一定超有愛的阿。
除了有非常逼真的餐點之外,也有一些在石頭上的作畫,這些畫作的畫工細膩,也讓人看了超驚喜的,不進來參觀真的會很可惜喔。
參觀完展覽館,正準備走回遊覽車上休息的時候,發現遠方似乎有一整群的人在聚集,感覺有點納悶就決定靠進去看一下。
當靠近一看我就嚇到了,哇賽!竟然是一尊尊石頭雕刻的真人大小的羅漢耶,這也太驚人了,轉頭問導遊,導遊說諦願寺這邊共有500尊的羅漢像,每一尊的表情動作都不一樣,一致排開聲勢非常浩大,也是該寺的重要景觀之一。有些羅漢的表情很肅穆莊嚴,有些則是面目猙獰,表情各有特色,但都栩栩如生,如果晚上誤入這區的話,很有可能會到嚇到XDD。
離開諦願寺後,遊覽車一路開到十八羅漢山服務區後讓我們下車,5k4fm g4vup gk4xu42k7z導遊就說要帶我們去一個祕境,讓大家都眼睛一亮,整個興致都來了,就跟著導遊往服務區後方走。j6j4
走沒幾步,就看到了有一個隧道口,這時候導遊說這個通道以前是日治時期先民翻山越嶺的重要山路,山路上共經過6個隧道,道路崎嶇難行,當新的道路台27線開通後就封閉不再使用,但這通道在4月起會開放觀光成秘境景點,須事先申請,每日限額100人,讓遊客之後可以從1號隧道一路健行到6號隧道,而且這邊沒有過度開發,所以沿途的自然風光很有看頭喔。
一走入服務區內,就看到最近幾年很熱門的紅黎伴手禮餅乾,有研究顯示紅黎有高營養價值及富含膳食纖維,另外還有延遲老化的功效,所以紅黎價格也越來越水漲船高,現場有提供紅黎餅乾試吃,三種口味吃下來,覺的海苔口味最好吃,拿來送禮自用都很棒喔。
熱熱的天氣,吃汁冰棒好像也挺消暑的唷
離開十八羅漢山服務區後,我們來到了高雄很有名的旗山老街,也是要在這邊吃晚餐哩,老街上有各式各樣的小吃攤和伴手禮店,這邊當成今天一日遊的終點站也挺讚的。
旗山老街上的巴洛克式建築及石拱圈亭仔腳都是指定的歷史建築,在逛街的時候也可以仔細的注意一下。
在網路上查到這間楊桃杏仁露還蠻有名的,所以一看到就決定停下來買,該店在老街上有兩間店面,隨便找一間買都可以喔。看攤位前還排了不少人呢,感覺生意真的很好。
我本身還蠻愛喝杏仁的,所以就直接點招牌楊桃杏仁露哩,杏仁露的味道還蠻濃郁的,然後還有加入楊桃汁來做組合,喝起來清爽香甜,讓人印象深刻。
在老街上看到還有這種專門賣糖果果凍的小攤位,上面五彩繽紛的糖果有著許多同年的回憶,像是沙士堂、棒棒糖、果凍條等,幾乎都是童年吃過的零嘴,不小心就手滑買了些回家解饞。
三哥臭豆腐
這間旗山老街的三哥臭豆腐則是朋友推薦的,聽說是開很久的老店,一份臭豆腐要$60元,似乎有點貴,但朋友很推薦之下就決定坐下來吃一盤看看。
才剛坐下沒多久,店員就火速的送上一盤芿騰騰的臭豆腐,臭豆腐已經有幫客人切塊方便分食,另外還有放上些許脆口的泡菜,夾了一塊吹涼後入口,外酥內軟挺好吃的,一旁的醬汁很夠味,沾著吃會更好吃唷。
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梨大蛋中蛋
路過這攤梨大蛋中蛋的時候,被攤位前滿滿的人潮給吸引住,接著又聞到那超濃郁的奶油及起士香,腦波一弱的就跟著排隊了,店員會詢問要幾個,還可以選擇蛋要全熟或半熟。
蛋中蛋是現點現做,所以就必須要排隊等待,如果是團體行動的話,可以留下一個人點餐等待就好,其他人可以先去其他攤覓食,這樣也比較節省時間唷。
因為剛做好的蛋中蛋非常燙手,所以還很貼心的用了紙杯裝起來隔熱,吃起來覺得像是雞蛋糕的加強版,比較可惜的是我點的是半熟蛋,但咬開來看發現已經變成全熟的了@@!我想吃半熟蛋阿><。
香蕉蛋糕
朋友說,旗山老街上滿滿的都是香蕉,一開始還不知道是什麼意思,以為是一堆賣香蕉的攤位,當我下車走完一趟就懂了,老街上各式各樣的香蕉伴手禮阿阿,連香蕉蛋糕都有0.0!喜歡吃香蕉的朋友,在這邊應該會買到手軟拿不動XD。
香蕉蛋捲
香蕉蛋捲似乎也成為當地的知名的伴手禮了,整條街上賣蛋捲的店不少,還有提供免費試吃,可以吃看看覺的喜歡再買回家唷。
除了香蕉蛋捲外,還有像是香蕉乾、香蕉碎片等類似的伴手禮,讓我看得眼花撩亂,原來香蕉可以做成這麼多的食品阿,香蕉碎片的口感還蠻不錯的,可以當成零嘴吃,哈哈,香蕉乾的話,我就沒很愛哩><。
如果香蕉的產品吃到有點膩了,也可以換換口味,來份地瓜大幅或者綠豆大福當甜點吃也不錯喔。
在旗山老街逛的差不多後,就準備集合回家嚕,集合點是在老街的最後方,走到這邊可以看到另外一個地標旗山車站,之前是台糖的小火車在使用,後來廢棄後就保留下來,現在是糖鐵故事館,裡面還有小火車可以拍照,不過時間不夠,就沒進去參觀哩。
@景點資訊@
美濃客家庄
地址:高雄市美濃區中興路二段6之1號
電話:07-6810800
官網:http://www.hak.com.tw/
葫蘆藝術創作工坊
地址:高雄市杉林區上平里大坑6之1號
電話:07-6774897
陳家友善香草園
地址:高雄市甲仙區中正路竹山巷18之3號
電話:07-6751461
臉書:https://goo.gl/sssX4w
諦願寺
地址:高雄市六龜區紅水坑11-1號
十八羅漢山服務區
地址:高雄市六龜區文武里復興巷66號
電話: 07-6893999
整體來說
在一天內走訪了東高雄地區的這麼多景點,包午餐和車資,然後價格一人不到$1000,真的讓我覺得還蠻超值的,也很感謝有這行程能讓我去這麼多地方遊玩,如果有想參加類似的行程話,也可以到商圈研究院的臉書追蹤和關注唷,以上是個人淺見,僅供參考。
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