食記:SAKURA櫻燒烤吃到飽~系上聚餐~每週三淑女夜女生5折
店名:櫻燒烤吃到飽
電話:04-22139291
地址:台中市東區雙十路一段6-11號
走遍千山萬水~用快門捕捉瞬間永恆
店名:櫻燒烤吃到飽
電話:04-22139291
地址:台中市東區雙十路一段6-11號
價格:晚餐$399,加收1成服務費
用餐時間:2010年10月
官網:http://sakura-bbq.com/profile.htm
這間是今年8月多才開幕的燒烤吃到飽店
總店是在竹北~這間是第1間分店的樣子
在台中這個燒烤吃到飽餐廳飽和的市場~似乎想要在佔有一席之地
這間店的舊址是呀米韓式燒烤吃到飽的1中店~1年多前結束營業
現在就看看這間能不能再台中餐飲界打下一片江山嚕
一開始其實不知道這間店~因為都沒看到廣告和宣傳
後來在PTT台中版得知有優惠消息後~才在禮拜3揪了同學和學弟妹來吃看看XD
這是烤爐~沒錯它就是烤爐
上面用一個大大的鐵蓋蓋著~烤爐周邊有強力磁鐵~
會吸著鐵蓋~免得灰塵或異物掉入
桌上放了4種較量讓客人自行搭配
有辣椒.蔥花.燒肉醬.蒜泥這4種
不過阿mon是覺得每桌都放4種真的很佔空間~尤其是桌上塞滿一堆菜的時候
怎麼不設計1個醬料區讓客人自行前往取用呢?
1人份的餐具和醬料碟
厚厚的1本菜單~封面設計的還蠻好看的XD
有股日本風~裡面的菜色超多的~可以看很久+猶豫很久orz
開胃菜就有7種0.0!!
這店家也真是大方阿!!
開胃菜完還有沙拉
3+1種任君選
怕燒烤太油膩
想喝點高湯解渴?
店家也幫客倌想好了~海鮮鍋.泡菜鍋.麻辣鍋3種無限供應!
精選食材~
這邊大部分都是用錫箔紙包起來燒烤的食材和蔬菜
想吃點飯食墊墊胃~對吧?
飯和麵也有6種讓你選
不怕你吃不夠~只怕你吃不下!
牛肉1
牛肉2
牛肉3
豬肉1
豬肉2
豬肉3
海鮮1
海鮮2
有1種目前沒有提供
羊肉~種類最少的肉類
只有1種…讓朋友挺失望的
雞肉
有6種~比羊肉多了不少
冰淇淋和果汁
冰淇淋是單點的~在最後1輪點菜時~服務生會詢問~冰淇淋只能點1次
所以要想好要哪種口味喔
餐廳內少數包廂中的其中之一
這間燒烤店的包廂幾乎都是和室的
所以出入都要脫鞋~有點小小的不方便
飲料和冰沙區
熱飲和花茶區
冰棒區
口味就2-3種而已= =”
有點空虛~一般來說不是要放冰淇淋讓人挖的媽= =?怎麼會是冰棒….
蛋糕冰櫃
裡面的蛋糕有一種很廉價的FU…
客倌們來猜看看這壺是什麼?
應該是熱飲吼?麥茶或烏龍茶之類的吧~店家還很貼心的用了保溫壺
如果你這麼想就錯了!!!!
這是高湯!!!!!!
整個就被騙到= =…….要不是傻傻的倒出來喝還不知道…
烤爐上架嚕~看那炭火燒的多旺盛
網子的空隙也不大不小~周圍有抽風設備會把煙給抽走
可以減少衣服身上的烤肉味和煙灰!!這樣的設計真的不錯!!
石鍋拌飯
老實說吃燒烤配這個還真的有點不習慣
而這個拌飯吃起來比較濕軟~口感沒有粒粒分明
我可以說我想要白飯嗎XD?(奧客?)
第一輪會先上綜合盤
有點大份的蔬菜沙拉~可以先吃點來墊墊胃
也可以留著和烤肉搭配吃~解油膩!
開胃菜-鮑魚沙拉
這個外面經常吃道~就鮑魚魚漿切塊
新鮮度OK
開胃菜-干貝唇
蠻有嚼勁+微辣~好吃!
開胃菜-黑豆
這個就沒吃到嚕
開胃菜-日式豆腐
就一般的豆腐而以= =
肉類綜合盤~雞+豬
肉類綜合盤-牛+羊
海鮮-大蛤蠣
1份是2顆~店家會把每份都用好在端上桌
這個不錯吃~不過1份才2顆~有點少~愛吃的人可能1次要點10份吧XDD
鳳螺
第1次點這個來烤~以前沒考過鳳螺
然後因為不知道怎樣才算熟…所以最後都烤到快碳化~變的很不好吃orz
要用竹籤將螺肉挑出
手續有點複雜和麻煩XDD
紐西蘭孔雀貝
吃原味會有點腥~建議店家提供五味醬來搭配
小扇貝
看的出來還沒解凍= =
所以這也烤很久~甚至烤到炭化= =”…….沒有醬料或奶油搭配吃起來也是沒啥味道
干貝
1份也是兩小顆~這個也很好吃~
不過老話一句~份量很少~愛吃的人最好一次點多一點
日式鮭魚泡飯
鮭魚量實在太少了~點這個真的是佔胃空間的
味道也非常普通~不建議點
錫箔紙包裝的奶油金針菇(左)和奶油香菇(右)
這個用的不錯~我門加點了好幾次!!
絲瓜蛤蠣
這個會要烤比較久
味道普普
薑汁大腸
這個一下就被瓜分光了~好吃!
豬肉綜合盤
由於它的肉類種類眾多
所以就不加詳細介紹
阿mon覺得嘴巴肉.豬梅花.霜降珍豬這3種豬肉都蠻不錯的
加點的雞肉和豬肉
這間的無骨雞腿肉(圖右下方)很好吃~大推一下~
而沙嗲雞柳串~需要較高的燒烤技術~最好烤久一點~不然就會向阿mon一樣吃到半生不熟的orz
士林大香腸(圖中)
不會吃起來都是肥肉~加點好幾次
特選豬菲力(圖上)
好奇心下點的~比較沒有油脂~吃起來覺得還好
羊肉~由於羊肉只有1種
所以愛吃羊肉的朋友就只能不斷的點這種羊肉來吃哩
朋友說肉質很OK
雞軟骨
阿mon對於這個是不怎麼愛= =
但是這軟骨也是迅速被朋友瓜分光…聽說很好吃就是了…
大竹蛤(上)草蝦(下)
沒想到這邊有提供大竹蛤這種海鮮~吃起來會很鹹~敢吃的人在點喔
草蝦1份好像是4隻的樣子~所以我門就一次點好幾份~蝦子蠻新鮮的!
上排為松阪豬~下排為霜降珍豬
培根麻糬
第1次吃到這樣的組合~有點油花的培根肉+上軟嫩的麻糬
一句話~”爆好吃的”~1份1個~看上圖有多少份就知道我們有多愛了XDD
這個也加點好幾次
這份火鍋我們從一開始到結束都沒吃道
店家完全忘掉我們有點火鍋嚕= =
這是後來再出菜口看到時拍的~日式海鮮鍋
看起來份量不少~不知道湯的味道喝起來如何><
阿mon和朋友公認最好吃的豬肉-松阪豬肉
一份的份量很少~但是真的很嫩~油脂分布不多也不少~很好吃
最後大家都狂點這個XDDD
壽星的生日蛋糕~來自costco
這是我門自備的~店家沒有提供喔XD
味道很濃郁^^
飯後甜點-杏仁冰淇淋
只能點1次…味道還OK…不過為什麼只能點1次><
烤網其實還蠻大的
能一次擺上不少食材
而服務生也經常會來換烤網
乙班合照
有人顧著吃orz…可以看出來桌上是塞滿滿的= =~
所以很希望能把那個醬料盤撤掉
甲班合照
本日壽星XDD
這張笑容應該還不錯^^
外面就市雙十路哩
夜裡還蠻冷清的@@!
結帳後到店外看到的烤爐~看起來還蠻重的!!
炭火已經被撲滅了@@~只剩餘灰燼
整體來說
這間的食材種類多樣化
除了羊肉只有1種之外~其他肉類的選擇都很多
愛吃烤肉的人的可以來吃看看~不過這間店只有開晚上喔~白天時段是不營業的
缺點的話則是冰品除了冰棒可以無限吃之外~冰淇淋都只限一球~感覺有點小氣
而蛋糕實在非常普通……所以如果是想吃甜點和飲料的人可能就不太適合嚕
還有就是廚房會漏單…從頭到尾都沒吃到火鍋….
服務態度蠻不錯的~解說也都很詳細
不過還是希望店家能在菜單上標明各種食材1份是幾個
這樣客人在計算上可以節省不少時間~也不需要向服務生詢問
然後阿mon覺得這間店的服務生人手似乎有點不夠~經常會叫不到服務生
所以建議加點時一次點多一點~免的等待時間過長
以上是個人淺見~僅供參考嚕
以下是店家目前優惠~可以參考看看嚕
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人多 果然東西就消耗的很快！這家好讚唷！！！
我記得它們店裡的冰淇淋不只可以點一次：）
因為你們是最後加點的時候才點所以只能吃到一次吧～
上次我去這家吃就一次吃好幾球，超好吃的ＸＤ