食記:大東屋鰻魚飯~雖然是台中名店~但不推(雷)

用餐日期:2011年4月

這間從大2時就聽過

之前有吃過本吉屋.世的鰻魚飯~因此也經常被問說那根大東屋比是如何

這間因為太有名了~所以不接受電話訂位~想吃就只給現場排

但假日衝去吃的時候幾乎都爆滿要等待~所以就都沒有吃到

這次抓準時間~下午4點多就出門~5點多殺到店門口~終於有位置了!!!!

營業時間是晚上5點到凌晨1點~中午想吃就沒辦法嚕

正要進門的時候看到這個……心情瞬間有點不好><

怎麼漲價了…..

開門之後的景象也讓我嚇了一跳(等一下說明)

先來看看菜單吧~除了鰻魚飯之外~就都是串燒類的東西~價位似乎都有點高!!

鰻魚飯的價格有更改過的痕跡

小鰻魚飯從$140>$160

大鰻魚飯從$250>$280

只好妺妺的點了1份小的鰻魚飯和1串燒烤~菜單上的燒烤價格~丹位都是1串的樣子(沒加詳問)

這邊的飯是越光米飯~看來應該不錯

在來就是要講一下為什麼會讓我有嚇到的感覺了

就是店內的光線很薄弱…..暗暗的要拍照都有難度~除非開閃光燈

可是這種地方開閃光應該會被別桌的客人瞪吧

光線的亮度就是這樣….這還是開高ISO拍的…

很懷疑這樣真的看的到自己在吃什麼媽><?

店門口的光源還比較亮的說@@!

無意間瞥到牆上掛有新兵日記演員的簽名照@@!

鰻魚飯上桌嚕!

看到盒子的時候又再度驚訝到= =

拿起盒子的時候更加驚訝到~好輕喔…..

1片應該是鰻魚的後半段加上1片尾端的肉

就這樣而已….我的$160(內心開始啜泣)

這片鰻魚肉其實有點小..後面那片尾端肉更不用講了…..

而且鰻魚上面還灑上胡椒……….不是應該淋醬汁就夠了= =…..

飯的部份還蠻好吃的~醬汁有覆蓋大部份的飯

而鰻魚的口感太軟嫩了…..有點鬆散的感覺…也聞不太到烤鰻魚的香氣

吃起來應該是要表皮微焦~肉質扎實~散發出烤鰻魚香氣才對~這間算是可惜了><

有詢問服務生~採用的是哪個地方產的鰻魚

是使用本地的鹿港鰻魚~不是使用大陸的

松阪豬肉串$60/串

這份量也太……………精緻了吧….(這樣竟然要$60?)

我去屋馬點1盤人氣松阪豬$120~份量大概是這串的3倍以上吧……(內心開始大哭)

肉質是不錯~但真的覺得太貴了拉!!!!

點鰻魚飯會附上1碗味增湯

沒有什麼料~豆腐青蔥這樣而已

味道有點淡….

這塊尾端肉讓我有點火

因為鰻魚尾端的刺很多~吃起來很費功夫~

實在不知道為什麼這部位的也要放進來…..難道不可以換1塊比較小的中段肉媽= =?

放這塊尾端到盒子內感覺有點小氣和充重量的

放在冰櫃內等待烤的肉串@@

整體來說

實在不懂這間有名在哪= =

東西真的貴~量又少!

可能曾經很好吃吧…..我來晚了這樣…….

另外公益店內的空氣有1種很詭異的味道~可能是溼氣或者霉味之類的~看隔壁桌的客人也有再詢問!

台中3間鰻魚飯專賣店也吃完了

鰻魚好吃度評分 笹>本吉屋>大東屋

環境.服務態度評分 笹>本吉屋>>大東屋

鰻魚價格由於產地價格波動幅度過大~依各店家菜單價格為準

聽說台北的肥前屋鰻魚飯很好吃~~下次去台北朝聖一下好了XD

以上是個人淺見~僅供參考

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