食記:VITA義式創意料理~美術館文化中心周邊

台中阿mon2010-04-092

店名:VITA義式創意料理
電話:04-23731181
地址:臺中市自治街181號
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/vita-181/
價位:單點$160起跳~不加收服務費
訂位:可
停車:機車還可~汽車有難度

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這間曾經在PTT台中板開過試吃團
可惜那時候課業繁重無緣跟團
看完當時許多鄉民大大打的食記~所以對這家一直充滿了期待

不過這間店的位置真的很不起眼
從英才路往自治街騎進去後的第1個巷子就要右轉~往前大約20公尺就會在右手邊看到了
不然就會找不到店
到那邊還問人181號在哪= =
結果還被誤導跑的更遠~只好在騎回來orz

停好車後~就看到店外擺了大幅的看板~推薦商業午餐$150

進入店內後
由於1樓已滿~所以被帶到2樓的座位
2樓都沒其他客人
感覺好像2個人包了整個2樓~哈哈
坐在窗邊~可以俯視整個巷口~位置還蠻不錯的~晚上來的話應該會蠻有氣氛的
可愛的女服務生先送上了檸檬水

接下來就點餐了~由於是第1次來~所以基本上就都交給服務生來介紹
商業午餐基本是$150~有7種主菜可選
可以在加49元升級成套餐(附飲料.沙拉.麵包濃湯)

不然就是點MENU內的菜色
MENU內有蠻多種的選擇~披薩.薄餅.義大利麵.清炒等
但是價位上就會比較高~而且升級成套餐後的內容物也不太一樣
MENU上的套餐含有(附義大利黃金濃湯, 起士麵包條佐鵝肝奶油醬, 手工甜點,
錫蘭阿薩姆紅茶 or 冷泡茉莉綠茶 or 曼巴咖啡 or 當日創意特調)

由於菜單太多樣了~~琳瑯滿目..所以我們思考了很久
因為餐點過多~~所以記不清楚和恍神~有多問了幾次
服務生有從心再講解一次
不過就被服務生虧了一下沒在注意聽(大囧~我不是故意的阿)
中途還先請服務生去忙其他桌客人
之後才點餐
點了一份蜂蜜芥末雞咖哩薄餅套餐$300
和一份商業午餐之香辣雞肉蕃茄義大利麵套餐$150+49

在點完餐後
趁著空檔拍了一些餐廳環境
2樓的天花板上的吊燈~個人覺得真的超酷的!
整間餐廳的位置其實不多~大概只有30個-40個左右吧

上菜速度其實蠻快的
首先就是商業午餐的沙拉(蔓越莓醬)
份量給的還蠻多的
蔓越莓醬算是第1次吃到~雖雖甜甜的不錯吃!

接著是濃湯和起士麵包條
商業午餐的起士麵包條只有1條
濃湯部份非常好喝
湯裡面的料很多
而服務生也會同時送上調味罐起士粉(左).手磨黑胡椒罐(右)

接著就是商業午餐的主菜
香辣雞肉蕃茄義大利麵
醬比較稀~可能怕太辣的關係~可以吃到番茄的原味XD
整體吃來的口感還蠻不錯的

我的沙拉這時候也上桌嚕
份量比商業午餐的沙拉又再多了一些@0@
但是醬卻是香澄醬~非常尬意這個醬~香澄的味道蠻重的
配沙拉真的超好吃的~大勝蔓越莓醬XD

起士麵包條佐鵝肝奶油醬
鵝肝奶油醬!!好像之前都沒吃過
起士麵包條有2條~單吃或配濃湯都超好吃的!
不過既然是要沾鵝肝醬
就還是沾看看嚕
鵝肝醬味道很重~配著起士麵包條吃卻剛剛好
算是很獨特的搭配吧!

濃湯部份就跟商業午餐是一樣的
份量也一樣~也一樣好喝XD
所以就不在介紹哩

接著服務生會送上冰醋
喝起來應該是某種水果醋~但想不到是什麼orz
用途應該也是用來去掉嘴內鵝肝醬的重口味吧
不過我覺得用沙瓦或許會比較好XDD

噹噹噹~主菜登場嚕~蜂蜜芥末雞咖哩薄餅
其實一開始點的時候有擔心份量會太少
不過看來擔心是多餘了
一整個就很大片XD
旁邊還附上了玉米片和莎莎醬(吃起來感覺比香辣雞肉義大利麵的醬還辣)
薄餅因為剛出爐~所以吃起來還蠻脆的
因為蜂蜜芥末的關係~吃起來是甜甜的
在配上內餡雞肉片和磨菇
好吃阿!!!!!!!!!!!!!!!(大吶喊)
不過磨菇會不會有一點放太多了XD~~不愛吃磨菇的人不要點這到喔XD

斷面秀
裡面滿滿的都是料和蜂蜜芥茉醬

然後因為平常午餐吃起較少
所以食物吃的還蠻慢的
服務生可能沒想到我會吃那麼慢~所以他上菜的時候有點傻眼
因為桌上的東西都還蠻滿的= =
所以他說”妳們吃的好斯文”
瞬間有囧了一下

經過了很久的時間~我當我快吃完桌面上的東西時
飲料也送上了~時間算的還蠻不錯的XD
首先就是我的當日特調~只有點MENU內的套餐才有
柳橙+水蜜桃(上層顏色)+甘藍(下層顏色)
飲用的時候要稍加攪拌就會變成綠色的了XD
喝起來味道還蠻特殊的~不知道要怎麼形容
但是喝到最後甘藍的味道好像有蓋過柳橙和水蜜桃的味道0.0