食記:新灣舒食~披薩、義大利麵、排餐一次滿足(試吃)
店名:新灣舒食
用餐日期:2013年10月
這次南下高雄,除了到光榮碼頭看黃色小鴨外,也來到新灣舒食享受一頓美好的午餐,離最近的獅甲捷運站也還有段小距離,騎機車或開車應該會方便些,因附近是住宅區,所以停車上也比較好找車位。店門友有被一棵小樹遮擋,所以招牌較不顯眼,餐廳隔壁是賣印度料理的,找到印度料理就可以找到新灣舒食,這附近好像還有好事多和家樂福呢。
看了一下門口的小黑板,價格感覺不貴呢。
從這刊板看,賣的種類感覺還蠻多的,義式料理、排餐、咖啡都有,在加上小黑板上的披薩,餐點算是挺多元的。店內也有提供無線網路喔,讓你隨時都能打卡上網。
進到裡頭後,發現環境色調有些tiffany藍欸,藍白相間,跟台中的麥克菲咖啡館有些類似,環境很寬敞,桌與桌距離也都蠻大的,餐廳內部的縱深很長,從外觀還真的看不出來呢。
越往內部走,用餐桌椅變得有些家庭風,內部的擺飾和擺飾也都蠻有巧思的,頗有格調和自我風格,感覺回到家一樣,讓人很放鬆。
聽說這面的陶瓷杯具要價不婓阿,都是老闆娘慢慢收集的。
蛋糕櫃,
展示店內套餐的兩種手工甜點,另外也有放水果和汽水。
打卡按讚有送小點心,通常是以店內提供的炸物為主。
2樓目前是有提供小包廂給團體客人,但要先預約的樣子。
調味料種類不多,辣油和黑胡椒都很基本款。
義大利麵
分成紅醬、白醬、青醬、清炒四大類,服務生說日後菜單會改版,會加入餐點照片供客人點餐參考。
另外這頁則是燉飯、焗烤、披薩、排餐等,價格都在$200上下,應該不算太貴。
如果怕吃不飽,也可以考慮升級成套餐,有三種價位可選,最高的是加$139,會多了濃湯、麵包、沙拉、甜點、$80飲料,吃起來會較豐盛,也比單點附餐來的划算喔。
飲料
餐前麵包
是店家自己做的樣子,上頭還灑上了大量的白芝麻,口感紮實有嚼勁,麵包本身也香味十足,如果有點濃湯的話,沾著吃更讚。
凱薩沙拉
升級套餐後的前菜,將生菜、果乾、番茄等拌在一起,另外還有放上不少乳酪絲提味,凱薩醬料味道適中,是一道還蠻清爽的開胃沙拉。
炸薯條
打卡贈送的小點,但我覺得炸得不夠酥脆,算是有點小可惜哩。
綜合海鮮披薩4199
一開始問服務生幾吋的時候,服務生說約8吋,但等披薩送上桌後,我覺得大小應該有再縮小一些。滿滿的起士覆蓋了大部分的面積,另外還有新鮮的花枝、Q彈的蝦仁和蛤蠣,為了提升風味,還有加入些許的甜椒、洋蔥,吃起來起士味道香濃,帶了些許洋蔥的甜味,還蠻好吃的。餅皮的口感比較偏軟,算是大人小孩皆喜歡的作法。
看看這牽絲~超讓人心動的拉
青醬海鮮義大利麵$219
義大利麵上桌的時候,有點驚喜到,碗中間已剝殼的鮮蝦昂首排列,兩側則以花枝圈和蛤蠣襯托,另外還有加入些許的杏鮑菇、扁豆、甜椒等,讓色澤更加五彩奪目。淡淡蘿勒的香氣頗迷人的,麵條口感個人覺得比較偏軟,應該可以再煮硬一些,已經去殼的蝦子讓我吃的很開心,這樣就省下剝殼的麻煩,蝦肉新鮮彈牙,花枝也挺不賴的,但似乎油放的有點多,吃到最後會有些膩口,這點餐廳可能要在注意一下。
紅酒燉牛肉
這個在菜單上歸類上算排餐,我覺得應該比較算式簡餐類才對?紅酒燉牛肉是新灣舒食的新菜色,就份量上來說還蠻大器的,除了大量的肉塊外,也還有不少蔬果來均衡營養,像是玉米、地瓜等,都只有經過川燙,可以吃的到新鮮蔬菜的甜味,這樣其實還蠻不錯的。
將無骨牛肉搭配紅酒醬汁,那牛肉香氣也是夠迷人的,因牛肉經過長時間熬煮,入口軟嫩,醬料也不死鹹,配飯吃超正點,不少桌的客人都是直接點這道呢。
日式照燒雞腿飯$189
朋友點的,沒吃到,僅供參考。
酥炸多利魚排佐波菜義大利麵$178
義大利麵部分是採用清炒的做法,多利魚排則是兩大塊,因為當時已經吃很飽,就沒嚐試味道哩。
飯後甜點-提拉米蘇
跟以往吃到提拉米蘇不太相同,這邊的提拉米蘇味道比較偏甜,口感還蠻綿密的,入口即化,做的還蠻不錯,但我個人會比較歡味道再偏苦點的提拉米蘇。
奶酪
應該是店家手工自製的,上頭有淋上百香果醬和擺放3片的奇異果肉,奶酪的奶香還蠻濃郁的,搭配香甜的百香果醬,真的是絕配,是一道讓人印象深刻的甜點。
整體來說
因為很少在高雄用餐,所以價格高低暫且不論,在餐點方面,我個人覺得餐廳是還蠻用心的,以開業半年的店家來說,算是真的挺不錯的了,服務態度也挺誠懇的,出餐速度也夠快,環境寬敞,很適合家庭或團體來此聚餐,如果不知道要吃哪間的話,建議可以來此吃看看喔,或許你會愛上這間店,以上是個人淺見,僅供參考。
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