訂餐:Urmenu訂位網站~24小時全天候訂位用餐的好幫手
網站:Urmenu
類別:訂餐
試用日期:2014年2月
這一次收到的是來自Urmenu網站的邀約，該網站主要是以訂位為主的美食平台，透過這網站，可以與有合作的餐廳做網路訂位的功能，24小時均可以訂位。只要連上網就可以訂位，非常的方便，也不用擔心餐廳是否已經過了營業時間而不能訂位喔。進入網站的首頁，非常簡潔的幾個選項，照這下面的步驟很快就能訂好用餐位置嚕。
搜尋頁面上最快速的方式就是輸入餐廳名稱直接做搜尋，很迅速的可以知道這間餐廳是否有跟這平台合作網路訂位。
但如果不知道要從何選起的話，就可以用分類搜尋功能來做查詢哩，先選擇縣市，再來點選鄉鎮區，最多可以選擇6個鄉鎮區，勾選完成後點確定就輸入完成。
選完鄉鎮區後，再來就是選想吃什麼哩，點美食種類會跳出大量的各國料理選項，分類的非常完善，比我部落格內的分類還多，看到我都有點佩服哩，看來要好好學習一下。一樣最多可以選六種，選好後按確定
接下來是選預算，有不限金額、價格區間、自訂金額這三種輸入方式，跟一般的網路購物網站有點像，但這樣細分是更好的，也能更快早到適合自己預算的餐廳阿。
接下來看看最下面的這個進階選項，如果有吃素或者想帶寵物，又可以在進階選項這邊做設定，這設計還蠻貼心的說，都勾選完後，按一下鍵盤上的enter，就會開始搜尋了喔。題外話，網頁右邊那個鮭魚排會越看越好吃的感覺，訂位的時候會越看越餓，這就是所謂的黑暗冰法嗎?
搜尋結束後，就會跑出餐廳選項嚕，會用餐廳門面加上餐廳名稱的方式排列。左側則是剛剛搜尋的設定，如果要更改搜尋設定的話，也可以在該頁直接更改後在最下方按”找餐廳”，就會重新搜尋了，不需要回到上一頁。點選餐廳後會跑出該餐廳的介紹，包含部分菜色、地址、均消、營業時間等，覺的中意的話，就按下訂位扭吧。
按下訂位後，如果已經友加入會員的話，會跳出這個頁面，可以選擇用餐時間、人數，最下方則會顯是定位人的手機和姓名，要確認資料是否無誤喔。
在按送出訂位前，下方的說明事項也記得先看過一次，如果要取消訂位，記得在預訂的時間前2小時取消喔，如果想修改訂位時間的話，到會員專區是可以修改訂位時間和人數，以往需要用電話訂位的連續方式，就都用網路訂位取代了，也沒有營業時間上的限制，感覺就好方便。
如果還沒加入會員的話，有三種加入方式，第一種就是直接註冊網戰的會員，大約需要3~5分中填會員資料，如果不想花那麼多時間的話，也可以直接用臉書和GOOGLE的帳號做登入，但建議還是註冊會員會比較好喔。
註冊會員的時候，有些欄位是必填的，有些則選填，另外還能上傳自己的大頭像，這個也還蠻特別的。
會員專區的後台，主要會使用的到的就是紅色框框內的這些功能。
會員資料管理:更正會員資料
訂位管理:可以查詢訂位及更改訂位
U幣管理:消費回饋的U幣，可以在此查詢剩餘金額，1點相當於台幣一元，可以在這網站上購物。
消費記錄:使用U幣購買東西後，可以在此查詢消費金額、出貨進度等。
如果選美味廚房的話，則會跑出食譜介紹，點右上角加入收藏還可以將此食譜收到最愛內，從會員專區的我的菜單內可以找到收藏的食譜。
美食微旅行則是該網站推出的美食專輯，會依據最近的季節和節日做專輯報導，文章的內容也蠻用心的，可以參考看看。
食用行程
這個其實就是GOOGLE MAP的導航系統，輸入起點和終點就可以導航，也可以將該路線儲存起來，還蠻方便實用的。
食在好康
餐廳會不定時的推出用餐餐惠，點這邊就可以看到現在有哪些餐廳在辦優惠活動嚕。
在網路上訂完位後，當然就要如期準時的到店內用餐哩，膳馨位於存中街上，是一間新開的中式創作餐廳，大門有點日式料亭的風格，考量文章篇福，本文只大致介紹，詳細內容請看該餐廳的食記，請點我。
走進大門後，可以看到還有一個中式的前庭院子，院子內有植栽和水池，可惜已經晚上，所以拍不出什麼東西，一片黑麻麻的XD，院子內有 擺放了兩張大桌子，方便讓客人飯後在此聊天話八卦。
雖然說式創作料理，但膳馨走的還是合菜路線，所以餐廳內大部分都是四人桌和圓桌，建議揪多一點人來吃，點的菜色會較多，吃起來也會比較過癮。
菜單
這是簡易版的菜單，現在去吃的話可能就不是這樣了，菜色蠻多樣化的，沒仔細數，但應該有將近50道吧。價格大部分都在$250上下，海鮮和湯品會在更高些，但以這附近的餐廳價格來說，並不算貴，建議可以把菜單和價格也同時放到Urmenu讓更多人可以參考。
碧綠花雕醉雞$230
嚴格來說，這應該比較算是醉雞捲了，跟我印象中的醉雞外型差異蠻大的，哈。口感鮮嫩的雞捲切片，肉中散發出迷人紹興酒的酒香，醃漬的很入味，搭配一旁的青醬吃又是另外一種新的創意吃法，讓這道中式家常菜有了新的風味，這道菜應該是該店的必點菜色，我個人也很喜歡。不過份量上似乎稍微少了些，一人一片就沒了，吃起來不是能很過癮。
白飯$10
在中式餐廳，點一碗白飯來吃再普通不過了，而這間的白飯卻是讓大家都驚喜到，因為非常非常的好吃。為此我們還特別詢問的餐廳，到底是哪個品種的米，怎麼口感會這麼的棒，店家才透露他們用的是很好的米，來自台東關山的關山米，品牌是南島秧滿田，品種是高雄139號米，吃起來會又香又Q，好吃到讓我竟然又再叫了一碗飯，真的正點阿，來這邊記得一定要點白飯喔。
蘿蔓蝦鬆$320
用新鮮的蘿蔓葉包裹蝦鬆一起吃，彈牙的蝦仁、炸酥脆的麵皮、鮮脆的蘿蔓，交織出多層次的口感，這道也挺不賴的。
椒鹽大元蹄$600
看到這道的時候有點傻眼，豬腳帶有大量的膠原蛋白，有養顏美容的效果，乃中式料理中常見菜色，但份量也太多了吧，如果不知道要怎麼切的話，服務生會幫忙分食，所以不用太擔心。將豬腳先滷後炸，口感外酥內軟，肉質嫩口，我個人偏好都吃原味，很少會配著酸菜吃，所以酸菜部分這次也沒吃到，但這道豬腳獲得大家的好評，由其是女生竟然吃的比男生還多，讓人頗為訝異阿。
酸菜白肉鍋$400
這天剛好寒流來襲，外頭十幾度的低溫，讓大夥都冷得有點顫抖，店家也因此在菜色中配了一鍋酸菜白肉鍋讓大家饗用。這酸菜白肉鍋跟平常吃的酸菜白肉鍋不太一樣，往常吃的幾乎都是以酸白菜的酸味為湯底，但這間的做法是用果醋來當酸味來源，所以味道上不會那麼的酸，反而比較溫和淡雅，然後還有豐盛的火鍋料、白肉和蝦子，讓人越吃越暖，好棒的一鍋湯阿，值得一提的是，這鍋的火鍋料中的牛肉川丸子也是該店自己做的，不買外面的現成品喔，口感紮十多汁，也蠻好吃的。
白玉東坡肉$250
東坡肉送上桌的時候，就看到這塊肉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，油亮亮又很有彈性的感覺，拍照的時候肉還會一點點的小晃動，讓人感覺好驚喜和好誘人，東坡肉旁則是以清江菜和筍乾襯底擺盤，在拍完後，會有服務生幫忙切割分食，濃郁的醬汁，肥瘦肉比例恰到好處的東花肉，我是口感和味道都挺不錯的，配上脆脆的筍乾吃，會更有層次感，也更好下飯，但同行的友人覺得這肉有些的過柴哩，廚房料理的時候，可能要再多注意。
桂圓紅豆紫米$45/碗
將紫米、紅豆、桂圓一起熬煮，味道香濃，紅豆驚長時間悶煮，煮到都爆皮了呢。喝得出來紅本本身的甜味，口感上也略有沙沙的，在吃過的紫米甜湯中，這間讓我還蠻喜歡的。
整體來說
Urmenu這個訂位網站挺方便的，24小時都能訂位，也隨時能修改訂位細節，比電話訂位來的好用。同時又結合了食譜和購物等功能，再訂位用餐的同時，也可以累積U幣的回饋，回饋機制也挺不錯的，大家可以試用看看唷。膳馨的料里走家常風，但會加入一些老闆的巧思，讓原本的家常菜色又有了一番新的風味，蠻適合家庭或團體用餐的唷。以上是個人淺見，僅供參考
如果覺得這篇文章不錯的話，請給個推或讚喔，感恩^^
歡迎加入粉絲頁喔^_^
