食記:義泰泰~迷死女孩兒的曼谷蜜糖吐司

義式料理阿mon2012-09-182

店名:義泰泰
電話:04-23282258
地址:台中市西屯區大容西街59號
價格:$60up
用餐日期:2012年8月

從網路知道這間也有一陣子了，位於大墩18街旁的大容西街，這附近的餐廳這陣子大開特開，幾乎已經達到三步一間餐廳的地步了，比起美術館綠園道及國美館，這邊儼然也是個美食商圈哩，像是FIFI、喵喵廚房、ALl Lovely FOOD、狠蝦等知名餐廳，這次義泰泰則是朋友邀請才決定來吃看看。

餐廳外觀看起來有點不像餐廳，厚重大門更是阻絕了一些自外打探的好奇眼光，也讓人更加好奇這間是賣甚麼葫蘆藥哩。

開幕和試賣期間都有折扣，不過試賣折扣竟然比較少，這還真讓我無法理解= =”

當天用餐客人眾多，說真的，個人覺的帶位服務生是一團亂，有先向服務生登記補位，但有些比我們晚到的客人竟然還比我們先進去，發現後跟服務生反映卻也發現登記名單上沒有我們，這是啥情形?

菜單

主餐
單點價格從$150起，而單點加$70可以升級成套餐，套餐有附沙拉、湯、飲料，湯品可以選擇南瓜濃湯或酸辣蝦湯，飲品則是五選一，或更換其他飲料折抵$40。菜色以泰式和義式為主，大部分都有辣度，不建議怕吃辣的人來此用餐。

輕食、前菜、沙拉、鬆餅

咖啡、茶、冰沙、花茶

這邊是先點菜後結帳的，趁著在點菜的空檔就稍為拍了一下，用餐區大概可以分成沙發區和桌椅區。牆上沒有過多的裝潢，走白色簡約的風格。

但每面牆上幾乎都有掛了一些同風格的畫作，雖然說看不出作者想表達的意涵，但畫風都還蠻可愛的XD

冰櫃內放滿水果，可能是用來做點心或鬆餅的吧。

不收服務費，所以開水自取，現在好像越來越多店家這樣做了，算是不錯的作法。

套餐-沙拉
店名都叫義泰泰了，店內主打的就是義式料理加上泰式料理，當東方遇見西方，會迸出怎樣的火花呢?就讓我們從這道沙拉看起，義泰泰擺脫常見的日式和風醬沙拉或歐風千島醬、義大利醋沙拉，這間用的是泰式酸辣沙拉，生菜、甜椒、洋蔥加入酸辣醬，吃起來酸中帶點辣香，頗開胃的。

套餐-南瓜濃湯
由於不知道酸辣蝦湯的酸辣程度，所以我很保守的選了南瓜濃湯，南瓜煮爛到全融於湯中，喝起來口口都是精華，湯順口但應該可以在更濃郁。

咖哩牛腩飯$180
咖哩牛腩可以選擇搭配香料麵包或者飯，個人偏好吃白飯，所以就選擇附飯，另外還會附一小杯的生菜和酸辣醬，以這樣單點價格來說真的小貴阿，而且套餐都有沙拉了，又附一小杯的沙拉似乎有些多此一舉，建議換成打拋肉、涼拌海鮮之類泰式菜色似乎比較佳。這道菜色有一個辣椒的辣度，但我吃不太出來有辣，可能我抗辣能力有提升點吧XD

咖哩牛腩無非是這餐的重頭戲，品嚐幾口後覺得咖哩香氣不夠，不上不下的，口味比較偏印度香料咖哩，但希望能再更濃郁。牛肉部份份量挺多的，但軟硬程度不一，吃起來有些辛苦。

套餐-冰紅茶
這杯紅茶讓我還蠻喜歡的，喝起來茶香味十足，好喝!可惜不能續杯。

曼谷蜜糖吐司冰淇淋$160
簡單的蜜糖吐司加上數片奇異果切片，輕易的擄獲同型女性的少女心，只能說大部分女性對甜食真的沒甚麼抗拒能力吧XD?至於跟曼谷有啥關聯，說真的我吃不出來!我覺得差異可能在吐司吃起來比較鬆軟吧，這間的麵包都是店內自製的，品質應該蠻優的，再搭配香草冰淇淋，好吃到讓友人一直喊說要再吃一份!過幾天她也真的自己又跑去吃了一次。

整體來說
我是覺得餐點普通，價格稍高，可能我沒點到比較有特色的餐點，才這樣覺的吧，建議餐廳能在去調整一下價格和配菜部分，另外外場服務生真的需要好好分配工作及搞清楚客人用餐先後順序，不然可能會造成不少怨言，以上是個人淺見、僅供參考。

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