【活動記錄】2017客家美食料理比賽-府味客家醬缸美食,看國宴主廚精采料理,客家樂團出色演出,還有DIY搗粢粑唷
2017年10月21日在臺南舉辦了一場府味客家客家料理美食比賽,這場客家料理比賽由南部7縣市聯合舉辦,並且分成…
走遍千山萬水~用快門捕捉瞬間永恆
2017年10月21日在臺南舉辦了一場府味客家客家料理美食比賽,這場客家料理比賽由南部7縣市聯合舉辦,並且分成…
2017年10月21日將在臺南安平舉辦了一場很特別的料理比賽,是以醬缸美食節合客家料理為主題,並使用臺南著名的「鳳梨、破布、竹筍、芒果」等在地農特產入菜,再用醃、醬、曬處理保存食物的步驟,醃製出具有獨特風味的醃漬物,再透過客家「四炆四炒」的作法,料理出帶有臺南在地風味的客家料理來比賽,還有國宴主廚邱寶郎和客家俏媽咪朱海君一起出發去市場的採買活動,由名人帶路到市場採買食材,可以近距離的了解他們如何選購食材,接著再看他們親自料理喔。
文章牛肉湯~食尚玩家推薦幸福早餐~超讚的鮮美牛肉湯和牛肉料理 來台南旅遊前有上網找資料,發現這間…
店名:王記魚皮 電話:06-2288095 地址:台南市安平區安平路612號 價格…
西井村蜂蜜滷味是台南知名滷味小吃,店家就位於安平老街附近,是來台南旅遊必買人氣伴手禮,該店使用龍眼蜜和青草醬來取代醬油加入滷汁中,因此受到許多饕客的喜愛,該店的豬蹄花更是招牌品項,口感香Q軟嫩,非常好吃,來這邊不帶一盒真的是可惜,豆干、鴨翅、大腸等也都很好吃唷。
民宿:微調時光 電話:0916918662 地址:台南市安平區華平路 官網:http://dormitory….
店名:陳家蚵捲 電話:06-2229661 地址:台南市安平區安平路786號 價格:$25up 用餐日期:20…
剛跨完年就來了一趟久違的台南府城之旅,雖然是南部人,但對於台南一直很陌生。久聞台南小吃多到兩隻手數不完,又是歷…