食記:棕櫚林海鮮燒烤吧~19道燒烤大攻略~熱帶海洋風(試吃)
店名:棕櫚林海鮮燒烤吧
用餐日期:2011年3月
位於公益路鼎王旁邊的小巷內
很多朋友都推薦過這間店~聽聞此間的燒烤海鮮很好吃!
不過之前幾乎都是去吃燒烤吃到飽orz~所以跟這間一直無緣
後來在佛前苦苦求了500年後終於有機會了(被揍)
這次跟幾位部落客朋友一同來此試吃~分別是小毛.Jenny老師.冠頭
店門口就有很大張的菜單嚕
不過沒拍的很清楚~抱歉嚕
調酒$399無限暢飲~有沒有這麼爽的事情阿!!!
仔細看屋簷~會發現有鋪蓋茅草@@!
真的很有南洋風情!!
烤爐在外面~所以煙味並不會飄往室內的用餐區
牆上滿滿是老板娘拍的照片
店內的前方
大約4張座椅~光線也較暗
營造出一種夏夜海灘吹海風吃燒烤的氣氛
店內後方的大包廂
這就是我們今天的位置嚕^^
牆上的飛盤
可以跟老闆講說要玩
累積到一定的分數可以換獎品喔
阿mon看到這個的時候抄手癢的~後來因為拍照+狂吃就忘了…..回到家看到照片才好遺憾QQ
這是廁所外的洗手台~用的也很有氣氛!!
調酒好多種類~可以$399/人~無限暢飲喔
這個好酷~是什麼阿??
請繼續看下去
桌面上有好幾種調味料可以自行取用
當然是要吃原味的比較好嚕~所以這個架子大家都沒動過
店內一角
這就是我門等一下要吃的沙嗲雞串
看那炭火好旺阿XD
有小餅乾讓大家充飢~吃起來有點鹹鹹的
畢竟都是現烤的~所以需要時間等待!!
燒牛肋條$88(二條)
這是第一道菜~說是牛肋~但其實沒有吃到骨頭的說0.0
調味方面可能老闆鹽巴灑太多了~有點偏鹹…肉質算嫩
沙嗲雞$78(兩串)
沙嗲好像是馬來西亞那邊的料理吧~在夜市吃1份都不便宜的說0.0!!
雞肉蠻嫩的~沙嗲醬也不會死鹹~好吃!!
吃燒烤當然要配飲料和調酒啦
100%蘋果汁$50/杯~一壺的話是$150
不能喝調酒~~所以阿mon只能點這個
蔓越莓汁$50
威士忌可樂(威士忌.可樂)$120
上方有加入兩片洋蔥~增加點甜度
聽說這杯也很讚
調皮(啤酒.蜂蜜.牛奶)$120
份量還蠻大杯的~阿mon有試喝一點~然後就暈了…酒量真的很差Q___Q
白雪壞公主(伏特加.白酒.蘋果汁)$150
聽說不錯喝~阿mon由於酒量不好~所以就都無緣哩
旁邊那瓶vodka最後被阿mon整瓶喝光………….因為太渴了…..所以把整瓶”水”喝光
那是水瓶喔^^
這算是第一輪
請繼續看下去嚕
燒香茅去骨雞腿排$98
這個非常好吃!!!!有點油脂的雞腿烤完後灑上點香茅在淋上檸檬汁
味道融在一起~在嘴巴內化開~大推!!!
鹽燒鯖魚$98
能將鯖魚烤到這麼好吃地步~師傅應該是有練過的XD
青醬魷魚
這是新菜~目前菜單上還沒看到
魷魚還蠻新鮮的~沾上青醬有不同的風味喔!!
燒洋蔥$38(2串)
這就是最前面看到的東西
可以吃到洋蔥的甜味喔~也可以拿來哄小孩(無誤)
愛吃洋蔥的必點喔!!
燒杏鮑菇$38
杏鮑菇的水分沒有流失~咬下去蠻多汁的~好吃!
燒黃金松阪豬佐生菜$138
這道是熱門菜之一喔~將烤過的松阪豬淋上點檸檬汁配上生菜一起吃
大推
洋芋鱈魚
這也是新菜喔~將鱈魚排炸過再灑上洋芋片碎片略烤一下~第1次吃到這樣的作法
鱈魚很新鮮~搭上洋芋片~口感很有層次XD
燒蝦-南洋口味$108
所謂的南洋口味其實就是用的像泰式酸辣
醬汁還蠻不錯~怕辣的也可以嚐看看~辣度很低
這道配飯吃應該很好~蝦子的新鮮度也很棒!
鹽燒鮭魚下巴$68
淋上檸檬汁去點腥味和油膩
一樣很美味
酒香燒蝦$98
新鮮的蝦子淋上點琴酒~帶有點酒香!
好吃
起士捲捲$88
這道因為大家狂拍照的關係~~所以被忽略很久後才有人想吃他= =
起士也有點冷掉了..但還是蠻好吃的!
德國香腸捲餅$108
使用德國香腸中兼切開包入沙莎醬~外層在捲上層餅皮
吃起來口感也很豐富~店家竟然能想到這樣的做法~利害!!
燒生蠔$108(1份兩顆)
有起士和莎莎醬口味
莎莎醬口味的話~要先吃生蠔再吃新鮮檸檬片~聽說味道非常豐富
阿mon拿到這個是起士口味的
由於大家瘋狂拍照的關係~所以吃到的時候變溫溫的
起士也有點凝固了~稍微有些可惜~但是味道還是不錯喔!
蘿蔓生菜沙拉佐塔塔醬$98
在場男士們對這道非常有共識的都沒品嚐XDDDD~大家都是吃肉的!!
所以女士們很優雅的慢慢吃光了!!
燒干貝-綠咖哩口味$108
這道比較不算是燒烤~~看起來到像是咖哩了~~(謎音:他就是咖哩)
咖哩味比較淡~可能是店家考量我門前面幾道已經夠種口味了~且沒有點白飯
所以有將咖哩的味道調整過
裡面有大量的干貝和豬肉片
醬汁配飯也很下飯喔!!
肉類和菜盤的搭配~好強烈對比的一張圖XD
烤花枝$78(三串)
這是又加點的
也等待比較久~但是好好吃!!!!!非常的軟嫩~也沒有腥味~讚!
灑上一點白芝麻~味道更香!!
燒蝦虎魚$68(2串)
一開始以為是虎魚~結果不是..他是蝦虎魚~號稱有蝦子的Q甜~虎斑的肉質
口感真的非常的特殊~無法形容~可以自行來品嘗看看
龍蝦沙拉$50
這算是小菜類~每口都吃的到蝦肉~本來想說應該跟外面的差不多~就生菜+美乃滋+蝦肉等
結果沒有生菜~反而是滿滿的蝦肉!!!感覺似乎還有加入一些蔬菜碎塊
味道混合一起~口感非常的棒~沒點這道真的會很可惜喔
PS:3道小菜特價$138喔
由於座位非常的舒服
還有抱枕XD~~所以到最後大家都很慵懶
後面的冠頭似乎已經開始茫了XDD
一定要的大合照
這應該是第3次格聚嚕~每次都很開心可以認識新朋友^^
外面的座位幾乎都是客滿的狀態@@!
生意真的非常好
棕櫚林開到凌晨3點喔~所以半夜想吃燒烤也可以來
整體來說
吃完後腦中只有好吃想不出別的了orz
推薦菜有龍蝦沙拉.黃金松阪豬.烤花枝.燒香酒蝦.燒蝦南洋口味.沙嗲雞.燒蝦虎魚
兒店內的招牌菜之-烤燈籠魚~由於賣光了所以沒吃到~大殘念
這間店的海鮮都非常新鮮~半夜想吃燒烤又想小酌一下~就要來吃這間拉!
菜色部份也不斷的推陳出新~很多菜色都很有創意~下個月領薪水就來這邊慶祝拉XDD
以上是個人淺見~僅供參考嚕
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看起來都很美味耶~^^
而且價格不貴唷~!!
很適合下班後來小酌吃宵夜的地方