店名:北鴨鴨肉羹
電話:02-29104565
地址:新北市新店區光明街169號
價格:$35up,不收服務費
官網:http://www.beiya.com.tw
用餐日期:2012年7月
在爬完新店和美山步道後,我們帶著痠痛不已的四肢從碧潭吊橋走向新店老街覓食,新店老街就位於捷運站正對面的肯德基旁,距離捷運站不到100公尺,平常的話大概走1分鐘就可以到了。但對平常沒運動又剛爬完山的我來說,真是好遙遠的距離阿,遠到我都想叫計程車了
。
走遍千山萬水~用快門捕捉瞬間永恆
店名:北鴨鴨肉羹
電話:02-29104565
地址:新北市新店區光明街169號
價格:$35up,不收服務費
官網:http://www.beiya.com.tw
用餐日期:2012年7月
在爬完新店和美山步道後,我們帶著痠痛不已的四肢從碧潭吊橋走向新店老街覓食,新店老街就位於捷運站正對面的肯德基旁,距離捷運站不到100公尺,平常的話大概走1分鐘就可以到了。但對平常沒運動又剛爬完山的我來說,真是好遙遠的距離阿,遠到我都想叫計程車了
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在踏入新店老街後,苦難才開始,一開始就選定了北鴨鴨肉羹和豆花工房當做這次覓食的地方,無奈的是這兩間店離捷運站(老街入口)都有一大段的距離,有多遠呢?門牌1~169號除2,也就是要走過85個店面,85個阿!就開始很認命的走了,因為不走會在馬路中央餓死。走著走著當我看到鴨肉羹的招牌出現的時候整個超感動的,就像沙漠中看到水一樣的感激,終於可以坐下來休息填肚子了。如果下次要再來吃,我真的會考慮搭計程車= =+
在選這間當成午餐之前,我有在網路上先做過功課,這間曾經獲得新北市美食嘉年華票選的亞軍,然後網路上也不少好評,所以就選了這間,當天看到店外滿滿的店是採訪照片,更是覺得自己來對了,85個店面距離沒有白走XD
推開大門,涼爽的冷氣讓我神智清醒不少,立刻發現店內是客滿的狀態,位置大約不到20個,那要換間嗎?開什麼玩笑,都進來了,一定要吃到才行!所以我們就開始等坐位,大約5分鐘後就有位置了,開心
鍋內滿滿的羹就是今天的重頭戲,鴨肉羹拉。中間那條直立的管子是直通到2樓的,羹會在2樓用好後注入管內流到1樓。
牆上的菜單很特別,讓人有種鄉村懷舊風格,仔細一看,餐廳內的佈置真的走鄉村風,櫃檯和壁板都是磚塊和紅地磚,真的有回到南部老家的錯覺。
對於鴨肉,餐廳這面牆上有提供了不少實用鴨肉的好處,看來以後真的要來多吃鴨肉了。
菜單上方的設計讓我們看了都會心一笑,有一個小鴨頭讓客人可以發揮創意和聯想力去塗鴉,牆上也貼滿了許多客人的作品,礙於著作權問題,就沒有拍攝照片哩。餐點的價格似乎有點小貴,鴨肉羹一碗要$60,加飯加麵要在多10元,不過既然那麼知名,就還是點一碗來喝看看好了。
鴨肉羹$60
外觀很不起眼,跟肉羹差不多,喝了幾口後發現湯頭有淡淡的甜味,似乎是洋蔥和竹筍的甜味,勾芡反而沒有很濃稠,另外聽說還有加入大蒜。朋友還很驚奇的說這鴨肉羹是甜的欸,甜的欸,整個感覺很妙。
鴨肉片份量到是不少呢,幾乎每匙都可以撈到,鴨肉片的口感都挺有嚼勁,好吃。
鴨肉飯$35
用成這樣的造型還真是搶眼,剛喝過的鴨肉羹讓我齒頰留香,但是這碗鴨肉飯上桌後,就順間搶走了鴨肉羹的光彩了XD,白飯、鴨肉燥、油蔥酥依序的疊上去,在淋上特製的滷汁,光是聞那香味就叫人快受不了了,再看到這麼漂亮的鴨肉飯,這豈讓人不食指大動呢?鴨肉燥跟肉燥不太一樣,吃起來更有嚼勁,越嚼越香,噢不!早知道應該點大碗的才對,小碗的不夠吃拉。
皮蛋豆腐$30
想說點份小菜來配鴨肉飯,就點了一份皮蛋豆腐,除了基本的皮蛋和豆腐外,店家還放上了蔥花和柴魚片欸,這樣用還挺有心的,要知道颱風剛過,蔥價不便宜阿!
整體來說
餐點、環境、服務態度都挺不錯的,價格有稍高了些,但還是很值得來吃一下的,要不是趕時間,不然還真想單點一份土鴨肉切片慢慢啃食的,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。
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Comments are closed.
光明街又不長><!不過附近有家很好吃的蛋餅,可惜了…
當然是自己花錢啦~才會心在淌血
這種店應該也沒再找試吃吧orz
下次來,俺帶你去吃好粗的,撫慰受傷的心唄~
OK的~真的要好好彌補一下><
謝謝~感恩喔))
不會^^