【台北美食】三味食堂~西門町必吃美食,有巨無霸握壽司和生魚片,味噌湯還可無限喝

        

三味食堂~西門町必吃美食,有巨無霸握壽司和生魚片,味噌湯還可無限喝

三味食堂 是台北西門町必吃美食,該店以巨無霸生魚片握壽司為主打,是在地日本料理老店,有賣飯食、炸物、湯品等,內用還有免費味噌湯喝到飽,所以用餐時間都大排長龍,最有名的就是招牌握壽司,生魚片SIZE超大,吃起來很過癮,炸蝦天婦羅也很好吃。

三味食堂
電話:02-23892211
地址:台北市萬華區貴陽街二段116號
價格:$100up

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三味食堂這間壽司店有被許多電視台節目報導,以俗擱大碗的巨無霸握壽司聞名,許多台北朋友聽到這間都表示有耳聞過,是西門町超熱門店,客人眾多且排隊要等很久,這次到台北來就直接選定了這間做為第一站,由於人生地不熟,所以這次是由朋友帶路,不過這間還真的有點難找呢!

到店外後就自己填椅子上號碼單,等候店家叫號,越早到越好,不然真的就會變長漫長的等待了。

三味食堂菜單價格

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該餐廳只有2層樓,一樓大部分是料理區,只有少部分的座位,2樓的則是整層的位置。而牆壁上則是店內的菜單和價目,價錢約從$100起跳!招牌則是握壽司。

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抬頭看牆壁上的菜單看得很酸的話,也有紙張式的菜單,有飯類、炸物、吸物,價格也是一模一樣的。在考慮了許久,點了一份手握壽司$200和一份炸蝦天$170,握壽司有分綜合和全鮭魚的的,全鮭魚的會較貴,且怕吃到最後會膩,所以才點綜合的。

味噌湯
這邊味噌湯是自取,無限制幾碗,味道偏鹹,但還蠻好喝的!而且湯內的豆腐是可以自己撈的,想吃多少就吃多少,如果豆腐沒了也可以請店家再加!

味噌湯的青蔥也是隨自己放,感覺店家就很大器!

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在舀味噌湯的時候,看到料理台內廚師們在備料,滿滿的整份鮭魚肉啊!

這應該是蝦沙拉或炸蝦天用的蝦子吧!看起來就覺得會很好吃!

三味食堂巨無霸壽司介紹

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手握壽司$200

過不久整份握壽司就上桌嚕,握壽司的份量真的挺巨大的,看到還真的會雄雄不知道從何吃起!如果沒記錯的話,分別有2貫鮭魚握壽司、2貫鮪魚握壽司、1貫旗魚握壽司、1貫鮮蝦握壽司、2貫竹筴魚、1貫花枝握壽司!旁邊還擺放些許薑片,可以和握壽司一起食用!

請朋友用大拇指將一下比例尺,這樣就更能凸顯這間握壽司的SIZE超大

鮭魚握壽司
鮭魚片上面有先塗上甜中帶鹹的醬油,而不是自己沾醬油來吃,這樣的吃法應該比較偏台式吧?也因為已經有塗上醬油的關係,所以鮭魚的味道有些許被影響,吃不太吃原本的鮮味!而鮭魚片的份量遠遠大於醋飯的量,鮭魚片大概是醋飯的兩三倍大,吃起來還真的有點爽度和滿足感XD。

看到這鮪魚生魚片的時候,有點傻眼,左側的那條粗筋好明顯!吃起來口感真的影響很大orz
只能說一句話,生魚片是一分錢一分貨!

旗魚握壽司的魚片份量很大,醋飯則是一般大小,除非一大口吃下,不然有點難一次吃完1貫。
最後只好把魚片和醋飯分開吃,可以看見魚片內側店家有先塗抹上芥末!

鮮蝦握壽司,這隻蝦子沒之前在冷藏櫃看到的巨大,而且塗上醬油後,因蝦子較扁薄,醬汁滲入很快,吃起來幾乎都是醬油味,可惜了。覺得店家可以再點餐的時候詢問客人是否要先塗醬會比較好!

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炸蝦天婦羅$170

一份包含炸蝦三隻、炸四季豆、炸芋頭、炸地瓜等。炸芋頭、地瓜幾乎很普遍了,也看過還有炸茄子、炸青椒的,但炸四季豆倒是第一次看到!所以立刻就夾了幾個吃看看,炸得挺不錯的。

炸蝦斷面秀
這邊的炸蝦跟日本料理的炸蝦天婦羅不太一樣,主要差別是在麵衣,這邊的麵衣吃起來沒有很酥脆的感覺,應該是裹粉的種類不同吧。蝦子很新鮮,吃下去會很Q,不會有炸過久吃起來的肉質乾澀感,這樣一盤有三隻好吃的炸蝦真的挺划算的!也難怪這道菜當天幾乎每桌的客人都有點!

三味食堂
電話:02-23892211
地址:台北市萬華區貴陽街二段116號
價格:$100up

整體來說

覺得三味食堂是比較偏台式的日本料理,從壽司上沾醬和炸蝦天的麵衣可以猜測出來!餐點的分量和價格在台北市來說真的是俗擱大碗,味噌湯又可以無限喝,才會讓這麼多客人慕名而來,變成熱門的排隊店!上菜的速度和服務態度也都很讚,是間讓我很欣賞的店。因個人食量不大,所以下次再找多點人來吃看看其他菜色!推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。


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