食記:EVE&T鬆餅義式冰淇淋專門店~獨家口味眾多的冰淇淋甜點店，大推抹茶口味冰淇淋、紅韻紅茶，買霜淇淋第2支還半價喔

咖啡下午茶早午餐阿mon2014-10-20

店名:Eve & T 鬆餅與義式冰淇淋專門店

電話:04-22510591

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號6F

價格:$60up

粉絲頁:https://www.facebook.com/Amore.GelatoWaffle

用餐日期:2014年10月

這次託朋友的福，收到來自Eve & T 鬆餅與義式冰淇淋專門店的邀約，該店位於新光三越的6樓，在靠近玩具區的地方，一旁則是電扶梯，還蠻好找的，而在地下一樓也有冰淇淋的小櫃位喔。之前就有聽過這間，但那是台北新光三越的分店，台中的分店是第一次聽到和第一次來，白色的櫃檯襯著多種顏色的牆上瓷磚，讓人有種耳目一新的感覺，看起來就很潔淨，會讓人想上前一探究竟這是賣什麼的店家。

放滿蛋糕和甜點的蛋糕櫃更是吸引人注目，有不少客人都被這櫃子吸引來的。

這個戚風蛋糕看起來就挺好吃的，後來回到家才想到竟然忘了點一個來吃看看，頗為殘念阿。

在門市的兩側有專屬的用餐位置，橘色的圓凳和小巧可愛的桌子感覺還不錯，坐起來也挺舒適的。

Eve & T式冰淇淋專賣店，每天架上的口味多達十餘種，各種顏色的冰淇淋讓人看到都眼花撩亂了，冰淇淋是可以試吃的，喜歡再買。

白色的字體就是今天提供的冰淇淋口味，全部的口味至少有20種以上，而水果口味則會依照季節來做變換，像是荔枝和忙果都比較算產季的尾巴哩，賣完的話就要等明年才吃的到了，當季的口味則有鳳梨，愛吃鳳梨的朋友不能錯過。

菜單

這樣看字有點小，下面有放大版的。

咖啡、飲品

鬆餅、輕食、冰淇淋

冰淇淋的全部口味

看到眼睛都花了，這也太多了吧，如果能全部吃過，應該超級幸福的。霜淇淋和冰淇淋的口味是共通的，價格也都一樣，但霜淇淋每天只提供兩種，冰淇淋則是時多種可以選。

今天來的時候剛好遇到霜淇淋第2支半價，看到不少爸媽帶小孩子買，大人一隻，小孩一枝，吃的不亦樂乎。

今日霜淇淋口味分別是牛奶和榛果，牛奶口味還蠻常見的，所以我會比較推薦選榛果口味的，聽說口感和味道都不錯。

藍莓優格$100

在冰櫃前面挑半天，試吃了幾種口味後，最後決定選藍莓優格，酸酸甜甜的讓我比較喜歡，但貴妃荔枝、輕起士、巧克力這幾款的味道也都不錯喔，讓我們蠻喜歡的，這邊的冰淇淋是用小杯裝的，裝的很滿，仔細看中間還突了出來些許高度。

用湯匙大力的挖了一下，觸感還蠻紮實的，可以感受到這冰淇淋很濃稠，不會水水的，入口後會慢慢的化開，可以用舌間品嚐的藍莓的酸甜與優格的奶香，在粉色的冰淇淋中還有一點一點藍黑色的物體，應該就是藍莓的殘屑吧XD，這口味真的很不錯，推一個。等一下吃的抹茶冰淇淋更是讓人驚艷，請繼續看下去。

雲朵巧克力$100

百貨公司的冷氣開的比較強，所以朋友吃完冰後覺得略有冷意，趕忙的點了一杯熱可可來暖暖身，這杯熱可可喝起來挺香純的，滿滿的可可味，聽店員介紹說是用兩種可可豆直接去磨和沖泡的，喝起來是苦甜的味道，而不是偏甜，女性朋友應該會蠻喜歡的，味道跟一般常見的即溶可可粉不同，另外還有加入棉花糖，增加一點香氣和層次，要是再來個香蕉蛋糕就更讚了，香蕉和巧克力永遠都是好朋友阿。

檸檬塔$90

與紅韻紅茶搭配的甜點就選了這個檸檬塔，外觀上較小了些，檸檬內餡淡淡的檸檬香和酸味，吃起來很清爽，不會酸到牙齒受不了，塔皮部分口感是比較偏硬的，有點類似餅乾的口感，一口茶配一口檸檬塔，挺不錯的。

檸檬蛋糕 $80/片

這是朋友點的，單點的話是一片，或者一次買一個可以切成6片讓大家分食，跟檸檬塔比起來，檸檬蛋糕的檸檬味就更清爽些，蛋糕的口感較鬆軟，有點類似海綿蛋糕，搭配茶或咖啡都不錯。

抹茶冰淇淋鬆餅$180

朋友喜愛抹茶的關係，所以冰淇淋部分選擇了抹茶口味，在剛剛吃過藍莓優格口味後，我想這間的抹茶應該也是挺讚的。由於鬆餅是現點現做，所以還等了一下下，跟鬆餅一起送上桌的還有奶油，如果不吃奶油的話記得要先講一下。抹茶冰淇淋果然如同猜測班的好吃，一入口就有香濃的抹茶味，跟在日本吃到的一模一樣，如果以市售的品牌來說，大概只有哈根大司可以比擬，給這抹茶冰淇淋五顆星阿，聽店員說是真的用日本抹茶粉下去做的，而非用香料呢。鬆餅的口感比較有彈性，吃起來帶有麵粉香，但是我不愛配奶油，哈。