阿飛Brunch|台中超人氣早午餐推薦,巷弄隱藏版美食,熟成咖哩牛超好吃

阿飛Brunch 是台中隱藏版超人氣早午餐,餐廳隱藏在台中火車站附近小巷內,是台中早午餐推薦也是台中火車站美食推薦,環境很南洋森林風情,讓人感受舒適且有異國情調,餐點更是有別於大部分西式早午餐,連飯食都有,滿足各種需求的客群,食材用心搭配和講求新鮮,也讓人很有驚喜。沙拉用料很澎湃且營養豐盛,搭配胡麻醬更是超好吃,特製熟成咖哩飯更是爆好吃,讓人一吃就上癮,咖哩控千萬不能錯過。

 

阿飛Brunch餐廳資訊

阿飛Brunch
電話:04-22230420
地址:台中市東區大智路17巷8號
價格:每人低消一個套餐,不收服務費 PS:如果客滿的話,有用餐時間1.5小時限制。

 

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阿飛Brunch藏身在台中火車站附近的小巷中,走路約5分鐘就可以抵達,離住家還蠻近的,印象中開好幾年了,看網路評價很好,但因為比較少吃早午餐,都在吃日本料理和韓國料理,所以就一直放著orz,直到最近開始愛吃早午餐後,就和朋友一起來吃看看。餐廳藏在大智路17巷內,巷口正對面就是大魯閣新時代購物中心,還好有先查地圖,不然可能在附近繞半圈還沒找到,最好找的地標就是大智路上的”湘河霖台中大智店“,從湘河霖旁邊巷子進去就會看到阿飛Brunch了。

阿飛Brunch環境

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門口這面牆感覺很南洋森林風,在這邊拍照或休息等待都很適合。

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可能因為是中午用餐時間,所以店內幾乎是客滿的,看起來都是附近學生或上班族,感覺生意挺好的,建議先訂位預約喔。

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這間早午餐店內外都有大量植栽及植物圖案,非常特別,會有種身在森林用餐的錯覺,我就覺得很像之前出國去泰國森林內餐廳吃飯的感覺,那時也有許多熱帶植物,窗外還有一大片綠意盎然的叢林和河川XDD。

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該店牛奶是選用初鹿牧場100%純鮮乳,牛奶品質有保障。

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這間早午餐店沒有收服務費,所以餐具、衛生紙全都放在中間讓客人自取喔。

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如果想喝水的話,也有提供免費的白開水,一樣也都是自取。

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開水壺下方的擺飾也很有趣,有一隻柴柴在偷看鯉魚XD

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因為餐點現點現做,點完餐後要等待一段時間才能吃到,所以店內牆上有放置一些中文和日本雜誌,可以拿起來翻翻看,或者和朋友聊聊天也行。

阿飛Brunch菜單

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沙拉
可能是有外國客群會來用餐,所以打開菜單後會發現菜單是中英雙語的,然後餐點介紹也很詳細,不會看了菜名後完全不知道它是什麼東西,而且部份菜色還有照片可以參考,這菜單真的做的很棒,讓人一目了然。不論是沙拉還是早餐盤或飯食,都會附一杯伯爵紅茶,甜度冰塊都可以調整,也可以折$20更換其他飲品。

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馬卡龍圓盤
想麵包、滑蛋、生菜一次滿足的話,那就要點這個馬卡龍圓盤,對於不吃生菜沙拉的人,還很貼心的可以換成炸雞塊或薯條,感覺就很適合我這種不愛吃菜的人XDDD。

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飯食
通常早午餐店都是以輕食、麵包和沙拉為主,但阿飛bruch是連飯食都有,主食選擇還有麻油雞、三杯雞、炸豬排、迷迭香雞腿排等,這廚師真的好厲害阿,什麼都會的感覺,一開始是想說點麻油雞來吃,感覺麻油應該會超香,但因為當天的天氣實在太熱,所以完全不想吃麻油雞,就決定點最近很愛吃的咖哩飯了。

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點心、湯品
如果想吃豐盛一點,來份高人氣的法式吐司或現炸地瓜條吧,我們這次就有點地瓜條來吃看看。

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飲品
想喝咖啡、茶、特調呢?部分飲品有固定甜度和冰塊比例,點的時候要注意喔。

阿飛Brunch推薦菜

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今天是和朋友兩人一起來吃早午餐,想說走較清淡養生路線,沒有走大魚大肉路線,分別點了一份沙拉、一份飯食、一份炸物及兩杯飲料,飲料都加價更換成其他飲品,不是套餐原本的伯爵紅茶,餐點是現點現做,所以需要等一小段時間,可以先跟朋友聊聊天或看看雜誌喔,往下繼續看菜色介紹吧。

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香料熟成咖哩牛

如果有常看阿mon文章的話,應該有發現阿mon對咖哩還蠻熱愛的,本來是想說點個馬卡龍圓盤就好,但發現飯食類有三種咖哩可選,因而立刻改變心意XDD,在店員推薦下選了香料熟成咖哩牛。飯食套餐包含咖哩、白飯、荷包蛋、蔬菜、湯品、飲料,當餐點上桌後,發現份量比想像中得來的豐盛,很多咖哩專賣店的套餐都嘛只有飯、咖哩、飲料,讓我覺得老闆還蠻用心在準備的,跟以往吃過的咖哩套餐有點不同。

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白飯上面還有附上一顆荷包蛋,要知道現在蛋價很貴,竟然還有給一顆蛋真的很佛心阿,把蛋拿去沾咖哩醬會比原味的好吃很多!。

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這道熟成牛咖哩看菜單介紹是說用兩種咖哩去調和而成的,有家常咖哩的濃郁味道和辣咖哩的辛香,咖哩裡面還用了10多種辛香料,所以味道會非常有層次,如果不敢吃辣的人,會建議點咖哩雞就好,那道咖哩的辣度比較低,咖哩牛的辣度算是中等,咖哩醬汁內的牛肉塊給很多,多到讓人懷疑是不是老闆手滑!用的應該是牛腩的部位,這牛肉經過長時間熬煮,熱熱吃很嫩口好咬,很好吃喔。

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咖哩醬汁因為有些許辣度,所以淋上飯一起吃會非常開胃,讓人一口一口的扒飯吃下肚,讓中午食量不大的我都可以幾乎吃完整碗飯(驚),醬汁是真的很濃,辛香氣也很足夠,覺得應該比較算是香料咖哩或南洋咖哩的做法,喜歡咖哩的人,直接點這個就對了。

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除了咖哩、白飯、湯品之外,套餐的小菜讓我覺得很讚,因為盤內有煎過的絲瓜、胡麻豆腐、泡菜、櫛瓜、茄子等,時疏種類不少,感覺還蠻注意到營養均衡的。

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時蔬排骨湯
香料咖哩配上蘿蔔排骨湯,看起來很不搭,但吃起來其實很搭,因為咖哩醬汁是很濃郁的,湯品如果再濃郁的話,那可能會變得很膩口,所以用清爽且微甜的蘿蔔排骨湯就很不錯,而且跟咖哩醬一樣,碗內有滿滿的排骨肉阿,真的覺得誠意十足!

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櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉

一開始本來是想點季節蔬果生菜沙拉,但朋友說他上次來就吃那個,所以這次就改點櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉,搭配的還是阿飛招牌醬胡麻醬,煎櫛瓜是這盤的主角,所以份量非常多,感覺老闆很下重本,愛吃櫛瓜的人應該會吃的開心唷,另外還有綜合生菜、糖心蛋、季節水果、嫩煎去骨雞腿排、豆腐等,食材堆疊的像小山高,非常澎湃阿,一個人吃真的會很飽,不用擔心吃不飽,吃完後這沙拉,我們覺得很喜歡。

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沙拉醬汁可以從3選1,所以就選了招牌胡麻醬汁,我覺得這醬汁還蠻好吃的,沾生菜或櫛瓜都很合拍,可以提升美味度。

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雞腿用的是去骨帶皮雞腿肉,並有先切塊處理,這樣食用就比較方便,不需要自己用刀叉把盤子切的嘎嘎響,這雞腿肉很嫩口好吃。

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季節水果有蕃茄、火龍果和芭樂等,因為是隨季節更換,所以下次來可能就不是這幾樣嚕,比較讓人驚喜的就是芭樂用紅心芭樂耶,在外面吃過那麼多間早午餐及餐廳,還是第一次吃到有紅心芭樂,這間老闆真的很不惜成本就是了,讓人吃起來超開心!

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現炸黃金地瓜條

通常來早午餐店是不會點這個,但因為看中多網友評論說這間的炸地瓜條很好吃,我本身也愛吃甘梅地瓜,所以就手滑點了一份。地瓜用的是台農66號紅心地瓜,是地瓜中較高甜度的品種,用整顆地瓜去切塊現炸,吃起來口感外酥內軟綿,讓我非常喜歡,而且梅粉似乎有挑過,酸甜味剛好且顆粒大小很適中,沒有大小顆混雜的沙沙口感,灑上地瓜條一起吃,口感、味道都很合拍,大推必點。

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點套餐附的飲料是是伯爵紅茶,但我們全都折抵$20換購其他飲料哩,很不給伯爵紅茶面子~哈哈。這兩杯分別是初鹿紅茶拿鐵和脆脆梅果香香綠。

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初鹿紅茶拿鐵

因為朋友習慣喝無糖的,所以就點了一杯可以做無糖的紅茶拿鐵,用的還是初鹿牧場的鮮奶,喝起來奶味濃郁。

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脆脆梅果香香綠

之前在別間店喝類似飲品,通常一杯只有加一顆脆梅,但在阿飛早午餐,一杯梅果綠就加了三顆脆梅,這真的是超豪邁!不要以為這脆梅就只是增添風味用的,記得一定要撈起來吃,因為這梅子醃的脆度拿捏得很好,脆中帶點軟,很好吃喔,沒吃的話就可惜了,綠茶茶香淡雅不澀,加上酸甜脆梅,好喝!難怪店員很推薦,說是店內招牌XDD。

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阿飛Brunch
電話:04-22230420
地址:台中市東區大智路17巷8號
價格:每人低消一個套餐,不收服務費 PS:如果客滿的話,有用餐時間1.5小時限制。

結論

吃完阿飛Brunch後,覺得這間早午餐還蠻用心的,光是食材用料就看得跟其他間早午餐有很明顯差異,如果不想吃生菜、麵包,也有多種飯食主餐可選,因此要和家人朋友來這吃正餐也是很OK的,那個咖哩牛肉真的好好吃,下次來會想要吃看看麻油雞,推薦這間早午餐給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿飛Brunch
  • 所在地址:臺灣台中市東區大智路17巷8號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-17:00
  • 店家電話:04-22230420
  • 評價:★★★★★


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