果核豆花鄉~台中豆花推薦,份量多且價格平價,就在一中街旁

        

果核豆花鄉 ~台中豆花推薦,份量多且價格平價,就在一中街旁

果核豆花鄉 是台中一中商圈超人氣豆花小吃,離一中街超近,Google評論更是高達4.6星,這間以手作豆花、仙草、熱壓吐司為主打,走銅板價路線,點套餐會更便宜和划算,豆花豆香濃郁且口感綿密,是附近不少學生的愛店,大推配料豐盛的眾豆花,熱壓吐司口味鹹甜都有,現點現做,也頗好吃的唷,還有跟Uber EATSFoodpanda外送平台配合,不用出門也可以吃到好吃的豆花喔。

 

店名:果核豆花鄉
電話:0909127321
地址:台中市北區中華路二段151號
價格:$35up

 

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某天和朋友逛完一中商圈中友百貨,因為天氣頗熱,就決定找間店吃甜點當下午茶,用 GOOGLE地圖搜尋了一下,發現這間果核豆花鄉,評論高達4.6星,算是非常高分,因為本身也愛吃豆花,所以就騎機車過來吃看看哩,店家就在太平國小旁邊,店門口可以停機車,附近也都還算蠻好停的,不遠處就是中華夜市,逛夜市時到這邊吃個豆花也不錯。

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感覺這間生意頗好的,可以看到店員正忙碌的準備外帶餐點,且一直有外送人員來取餐耶。店員聽到我們想內用後,就直接請我們往內自己找位置坐。

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走入店內,發現內用大約有4~5桌,椅子數算還蠻多的,而且還有冷氣開放,所以會讓人覺得降溫不少,進來後都不太想出去了XDD。

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這隻鯨魚超可愛的,不知道是不是老闆自己畫的,很適合拍照的彩繪圖XD。

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 在等豆花上桌的時候,也可以看牆上豆花製造過程的解說,來了解一下豆花是怎麼做出來的XD。

果核豆花鄉菜單價格

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手工豆花、仙草
豆花和仙草都是店內主打商品,並可以做成冷熱兩種,價格$35起跳,如果不喜歡傳統的糖水湯,也有豆漿、老薑、黑糖鮮奶等湯底可加價更換,另外還有薏仁、花生、紅豆、粉圓、愛玉、芋園等配料可以依個人喜好做加點,選擇性算是蠻高的,

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熱壓吐司
豆花店還有熱壓吐司?這菜單也太特別了XDD,而且這間的熱壓吐司還有賣鹹口味喔,像是培根起士、豬里肌、純牛肉等,不是只有甜食,想吃鹹食也有的,另外也有素食者的杏鮑菇口味,感覺很貼心,如果想吃豪華一點,也還可以加入切達起司、莫札瑞拉起司等。

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飲料、套餐
飲料的選擇有6種,並有分大小杯,以豆漿紅茶和黑糖純鮮奶為主打。套餐則有三種組合,如果有想要多吃幾種品項的話,點套餐會比較划算和便宜喔。

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熱壓土司也是現點現做,所以上桌時都是熱呼呼的。

果核豆花鄉豆花介紹

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今天點了一個大滿足套餐和一碗仙草,份量上來說對兩個人也是相當足夠,畢竟是來吃下午茶,不是來吃正餐的。

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大滿足套餐 $119

套餐包含了超有料MIX眾豆花、OREO藍莓巧克力熱壓吐司、小餅乾、紅茶拿鐵,套餐價格會比這幾樣單點加起來便宜,所以還蠻推薦點套餐的喔,

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超有料MIX眾豆花

這眾豆花真的超級豐盛的,在豆花上面還加上滿滿的7種配料及小碎冰,配料分別有薏仁、手工芋園、有料芋園、愛玉、紅豆、花生、方塊粉圓,讓人都不知道要先從哪個吃起,很適合想要每一種都吃一點的客人,而豆花湯底選傳統糖水,喝起來微甜卻不會讓人覺得膩口和搶味,讓我們都還蠻喜歡的。

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豆花
豆花的份量算頗多的,口感綿密且有濃郁豆香,不愧是豆花專賣店,這豆花算很有水準的。

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方塊粉圓
跟之前吃過的小粉圓或大粉圓完全不同造型,而是切成方塊狀的,吃起來口感很有彈性,有點類似蒟蒻和寒天QQ球的口感,這配料我非常喜歡,大推。

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花生
這花生已經煮到口感很綿密,配上糖水一起吃,很讚,這花生也推。

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芋圓
店內的芋園有兩種,一種是手工芋園,一種是有料芋園,這碗內有兩顆手工芋圓(外觀較小)和一顆有料芋圓(外觀較大),我覺得後者比較好吃,口感上也較多層次,手工芋圓則有地瓜和芋頭兩種口味,會隨機出餐,我比較推地瓜口味,因為味道較鮮明。

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店家主打的是豆花,但因為也有一陣子沒有吃到仙草了,很想念仙草的味道,所以就也加點了一碗仙草,這碗還加選了杏仁豆腐、手工芋園、紅豆等配料,這樣吃起來口感更多層次。

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仙草

這碗主角就是這黑到發亮的仙草,口感滑嫩且仙草味道濃郁,這仙草算還蠻有水準的,好吃,推。

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杏仁豆腐
我個人很愛吃杏仁豆腐,菜單上有註明這品項是夏季限定,所以還特別問了店員現在有沒有賣,確定有賣後就立刻點了。杏仁豆腐的杏仁味算還蠻自然的,沒有很刺激性化學味道,感覺蠻真材實料的,如果之前因為很刺激性化學杏仁味而不敢吃的人,也可以試看看這間的唷。

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OREO藍莓巧克力熱壓吐司

之前在泰國旅遊的時候就很愛吃熱壓吐司,所以看到菜單上有這個,就直接選擇大滿足套餐拉,這間熱壓吐司的口味很多,所以還讓我猶豫了一陣子,最後選擇OREO藍莓巧克力,吐司送上桌後發現是已經有幫客人切片,所以如果要分食的話,也相當方便,從切麵可以很明顯地看到飽滿的卡士達醬、OREO巧克力醬、藍莓醬等。大口咬下,滿滿香甜濃郁的好滋味,這口味讓我也很喜歡,當下午茶吃真的挺不錯的。

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紅茶拿鐵

點套餐附的飲料,容量應該是360CC的,喝起來是真的有奶味,感覺還不錯,

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如果吃完後覺得喜歡,那記得要掃一下這個LINE QR CODE,集滿8點就可以兌換免費豆花一碗喔,還蠻划算的。

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如果不想出門買的話,買200元就可以由店家外送,跟朋友、室友們湊一下很簡單,如果只有一個人想吃,店家有跟UBER EAT和foodpanda合作,也可以直接用APP叫外送喔。

店名:果核豆花鄉
電話:0909127321
地址:台中市北區中華路二段151號
價格:$35up

 

結論

這間的豆花、仙草、熱壓吐司表現都不錯,讓人吃完後有記憶點,會想要再來回訪,如果想吃豆花的話,推薦來這間吃看看喔,以上是個人淺見,僅供參考。


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