【台中美食】魚貳拾~台中深夜食堂推薦,超澎湃又鮮美的海鮮燒烤居酒屋,營業到凌晨三點,生魚片、握壽司、荷葉魚必點

        

魚貳拾 ~台中深夜食堂推薦,超澎湃又鮮美的海鮮燒烤居酒屋,營業到凌晨三點,生魚片、握壽司、荷葉魚必點

魚貳拾 是一間低調且不能錯過的日式小食堂,該店以平價海鮮居酒屋為主打,有生魚片、 握壽司、烤物等,營業時間到凌晨三點,是吃晚餐和宵夜的絕佳選擇,這餐吃下來,覺得該店在烤魚和烤肉上表現都非常優,生魚片很新鮮,推薦味噌豬五花、綜合生魚片、荷葉魚、鮭魚肚握壽司等,晚上想和朋友小酌聊天,來這間就對了。

魚貳拾日式小食堂
電話:04-22345020
地址:台中市北區健行路35號
價格:單點制

更多台中

【台中美食】小蒙牛麻辣鍋~9月限定牛奶鍋吃到飽,霜降牛、頂級和牛、天使紅蝦必吃,團體聚餐好選擇

【台中美食】禾雅堂經典乳酪蛋糕~台中乳酪蛋糕推薦,在地老字號,老饕最愛,台中伴手禮好選擇

【台中美食】大祥海鮮燒鵝~台中海鮮餐廳推薦,新鮮活魚螃蟹料理,大推黑胡椒蟹、蒜頭蟹,團體聚餐好選擇

【台中美食】饗炸炸物專賣~加醬香酥雞排超美味必吃,還有好吃的酥炸魷魚和湯雞翅,深夜宵夜小酌的最佳選擇

【台中美食】三合鰻屋~高CP值平價日本料理推薦,每星期三買三送一,食材新鮮,大推生魚片蓋飯、烤魚下巴

【台中美食】美井日本料理~台中新日本料理吃到飽,火鍋生魚片壽司串燒哈根達斯無限量供應,還有無敵夜景,約會聚餐好選擇

【台中美食】新天地自助百匯~台中吃到飽推薦,有龍蝦、生魚片、鮑魚、生蠔,還有啤酒喝到飽,團體聚餐好選擇

DSC_8991

對於一個喜愛日本美食的我來說, 生魚片、串燒、居酒屋等都是生活中日常美食,每次從日本流浪回到台灣後等待下一趟旅行出發前,總會想吃一下居酒屋解解饞,前陣子看到了網路上介紹這間魚貳拾,賣的就是生魚片、壽司、燒烤,每一種都是我愛的,價格和菜色感覺也都不錯,營業時間還到凌晨三點,所以過幾天後就決定去這間魚貳拾吃看看,魚貳拾就在台中健行路上,旁邊有一間很大的全聯超市,所以還蠻好找的。

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

魚貳拾日式小食堂的門口有一個小空地可以停機車,如果是開車的朋友,可能就要另外找車位了,會比較建議騎機車前往,停車會較方便。 

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

 

DSC_8997

這間食堂是從晚上6點才開始營業,然後營業時間到凌晨3點,所以如果你想吃晚餐或者宵夜,都是不錯的選擇,半夜要吃宵夜來也還有開喔XD。我們這次來就是晚上6點半左右,整間餐廳才剛開始營業,沒有啥客人,位置任我們選,所以就挑了吧檯坐下,這樣才能看內場廚師料理食材阿,視覺、味覺、嗅覺三種饗宴一次滿足。餐廳環境乾淨明亮寬敞,桌椅空間拉很開,不會有狹小的壓迫感,這點就很加分,裝潢設計蠻有日本味的,有點高級日本料亭的感覺。

魚貳拾菜單, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂 

入坐後店員會送上菜單,想吃甚麼就用圈起來和寫上份數,店名叫魚貳拾,所以菜單上魚的菜色就不少,像是生魚片、握壽司,烤物等都有,突然有點後悔中餐吃太多了,應該多留一點肚子來這邊吃魚才對XD。另外也還有烤蔬菜,甚至還有討厭蔬菜大集合,讓人看了就會心一笑,但我不愛吃菜,所以這次全都沒點蔬菜拉!!以居酒屋價格上來說,我覺得還算平價,不是那種看帳單會嚇死人的價格。

DSC_8984

除了菜單上固定的菜色之外,當然也還有一些特別菜色,如果想來點特別的,小黑版上這些就可以參考看看,荷葉無骨魚和水針生魚片就勾起我們的興趣,所以就都加各點一份。

DSC_9128

點完餐廚師就開始在廚房烤架上就開始忙碌了,看著廚師認真的眼神和精湛的動作,感覺今天來對店了,這食物應該會很好吃。

DSC_9008

這間居酒屋沒有收服務費,所以茶水、餐具就都是自取,如果不想喝飲料的朋友,這間的茶水是無限續杯的。 

DSC_9065

DSC_9075

因為餐點都是現點現做,所以都需要點時間等待,這時候就會送上幾樣的招待小菜,像是煮香菇、煮魚等,可以先吃小菜墊墊胃,然後等等再大快朵頤,今天兩樣小菜都比較重口味,當下酒菜很讚。

DSC_9156

如果想來點啤酒和朋友小酌的話,有台灣啤酒和麒麟BAR等可選,當然也有茶飲等無酒精飲料。
PS:酒後不開車 

DSC_8998

如果想自己帶酒來小酌的話也是OK,而且還超佛新的不收開瓶費喔。
PS:酒後不開車 

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

因為是想解饞,所以這次主要都是點魚肉料理,有生魚片、荷葉魚、烤魚等,並搭配了兩種壽司和幾樣烤肉,完全沒有蔬菜,哈哈。
PS:為了營養均衡,建議還是要點一些蔬菜嘿。 

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

綜合生魚片
本來想單點一種就好,不過菜單上的選項指有三個,那乾脆就綜合生魚片拉,這樣吃起來也較豐盛是吧?綜合生魚片有兩種價格,我們是點大份的$450,當看到生魚片送上桌後,立刻覺得這前非常值得,因為這份綜合生魚片超豐盛的,只差沒有學日本人再灑上一點金箔了XD,碗內分別有天使紅蝦、軟絲、剝皮魚、鮭魚、尾魚、鮭魚卵、炙燒鰹魚、炙燒土魠魚等,其中天使紅蝦還超大隻的,讓人看了口水直流,拍照後立刻就和朋友開始大吃特吃了,生魚片不能久放,上桌後記得快吃掉,這樣才能吃得到鮮味。

DSC_9147

天使紅蝦、軟絲、炙燒鰹魚、炙燒土魠魚
如果你是愛吃蝦子的人,這兩隻天使紅蝦保證會讓你超愛,而且為了方便客人食用,還將很肥美的蝦身切成兩段,這樣一口剛好一塊,完全不用剝蝦,超貼心,蝦肉入口軟嫩且甜美,會讓人意猶未盡,這蝦子真的好好吃。軟絲也有幫客人貼心的切絲,這樣入口比較好咀嚼,加上些許的金桔汁會更好吃喔。鰹魚本身的魚味較重,所以很多店家會採用炙燒的方式料理,這間甚至是燒到快全熟,但口感還是算嫩。炙燒土魠魚這就是第一次吃到了,之前都是吃土魠魚羹,土魠肉質本身就很細緻,炙燒過後會有淡淡油脂香氣,有點出乎意料,這樣炙燒後還蠻好吃的欸。

DSC_9041

鮭魚肚、鮪魚、剝皮魚、天使紅蝦
鮭魚肚富含油脂,吃起來嫩口香甜,一直是大人小孩都喜愛的部位,我們也不例外,一口一片,迅速秒殺。鮪魚是赤身部位,味道鮮美,新鮮度很棒。剝皮魚做生魚片就比較少見了,口感較紮實且Q彈,還有點脆度,還蠻特別的。

DSC_9137

DSC_9143

水針生魚片 $280 
水針是較高價魚類,因為肉質Q彈脆口,所以是許多高級日本料理店愛用的魚種,能在這邊吃到水針那當然就是要吃一下的,畢竟可不是每間日本料理店都能吃到呢。秋冬兩季是吃水針的好季節,這時候的水針最肥美,且因為水針魚體細長,故要切成生魚片也是很考驗師傅的刀工呢。魚貳拾將水針生魚片搭配上檸檬片來讓客人一起食用,藉由檸檬汁的微酸來襯托出魚肉的甜味,這樣的做法讓我還蠻喜愛的,不用沾醬油就很好吃了,推薦必點。

DSC_9020

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

脆皮雞腿 $140
如果是不吃牛或豬的人,就來分脆皮雞腿吧,但雞腿烤的時間會比較久喔,要有點耐心。這雞腿還蠻大隻且厚實的,烤的算是相當不錯,還有撒上些許黑胡椒增添香氣,吃起來雞皮脆口且肉質鮮嫩不乾澀,感覺師傅的燒烤功力還蠻深厚的。

DSC_9028

牛肋條 $160
不得不說這牛肋條讓我非常喜愛,熟度大約就是5分熟左右,切面還可以看到有粉嫩紅色,吃起來口感嫩中帶有嚼勁且不乾柴,可以夾點盤中的洋蔥絲或芥末搭配入口,會別有一番風味,當下酒菜也非常合適,這盤一下就被秒殺了,發現大家都很愛。

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

味噌豬五花 $150 
雖然說我很愛吃雞腿肉,但我覺得這豬五花肉比雞腿肉好吃,一片片薄切的金黃豬五花肉,一上桌就散發出濃濃的味噌香氣,吃起來口感紮實,還可多咀嚼幾下讓味噌香氣在嘴中迴繞,這真的是很棒的下酒菜,大推必點。

DSC_9102

赤宗/赤鯮 時價
一開始在菜單上看到的時候,就很猶豫要不要點,赤宗魚跟水針一樣也是高經濟魚種,名列台灣十大好吃魚類第7名,經過幾分鐘的天人交戰後還是點了,哈哈,嘴饞阿。魚料理最簡單就是生魚片或者烤,所以就直接上烤網烤來吃了。店家有附上鹽巴、七味粉和檸檬三種配料。這魚的肉富含油脂,所以經過燒烤後會逼出油脂香氣,滴上些許的檸檬汁提味就非常好吃了。肉質也很細緻,當下酒菜還挺不錯的。

DSC_9033

荷葉無骨魚 $320
將魚用荷葉包起來烤,老實說還真的是第一次吃到這樣的做法,魚好像會不定時更換,今天用的是秋姑魚,秋姑是比較貴的魚種,因為全都是野生無法養殖,所以這樣一份$320我覺得算OK,秋姑魚吃起來會帶有一點點淡淡的蝦蟹味,很特別,魚肉非常細緻,也幾乎是沒有魚刺,所以不愛魚刺的朋友也可以點這道,然後因為是用荷葉包起來去烤,所以魚肉吃起來會有荷葉清香,這就讓我非常的喜愛,這道我也覺得是必吃的。

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

一杯散壽司 $150
吃過各式各樣的散壽司,還是第一次吃到用雞尾酒杯裝的,杯子內裝了各式各樣的魚肉切丁,就像是在喝很奢華雞尾酒,魚肉切丁有鮪魚、鮭魚、剝皮魚等,另外還有蟹肉棒、鮭魚卵、炙燒干貝,將整個杯子塞滿滿,感覺老闆很霸氣,就是要讓客人吃到爽這樣,在生魚片的下方下則是有些許的醋飯,有點像是在吃迷你海鮮丼,這應該算是兼具視覺、味覺的創意餐點,也可以點來吃看看。

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

DSC_9095

鮭魚肚握壽司 $40/貫
因為剛剛綜合生魚片的鮭魚肚太好吃了,所以忍不住嘴饞又加點了鮭魚肚握壽司,這是一份一貫,價格我覺得比許多壽司店都來的便宜,很多壽司店一貫就要$60呢,這間只要$40根本超佛心,一大片厚實的鮭魚肚將底下的醋飯都蓋到快看不見了,橘白分明的油花更是誘人,沾點醬油搭配芥末入口,鮮甜好吃!!!大推必點。

魚貳拾, 台中居酒屋推薦, 台中便宜壽司, 台中平價燒烤推薦, 台中深夜食堂

炙比目魚握壽司 $90/2貫
比目魚握壽司沒辦法單點一貫,一份就是兩個唷,炙燒過的比目魚散發出的香氣超級誘人,幾乎是入口即化,油脂香甜在舌尖上化開,非常的完美,好吃,喜歡吃壽司的話,推薦必點。 

DSC_9170

當我們吃飽準備回家休息時,陸續上門的客人越來越多,店內已經是半客滿狀態,只剩吧檯還有位置,感覺是越晚越熱鬧的店,而且發現不少都是熟客的樣子,回頭客不少XD。

魚貳拾日式小食堂
電話:04-22345020
地址:台中市北區健行路35號
價格:單點制

整體來說
這頓吃下來覺得烤物、海鮮都還蠻優的,食材新鮮度都有掌握得很好,而且店內很乾淨明亮,不會有昏暗髒亂煙霧繚繞的情形,這也讓我還蠻喜歡的,生魚片、握壽司、烤物都很推喔,因為都是現點現烤,真的都需要點時間才能上桌,建議用餐時間較不急迫的人再前往,以上是個人淺見,僅供參考。


如果覺得這篇文章不錯的話,請給個讚喔,感恩^_^

專輯

【台中美食】餐廳懶人包~火鍋、日本料理、燒烤、吃到飽、義大利麵、咖啡館、早午餐、漢堡 (6/15更新)

【台中美食】日本料理懶人包~串燒、壽司、拉麵、定食、甜點通通都有(共50間)

【台中美食】火鍋懶人包~吃到飽、單點、套餐通通都有,2017台中鍋物美食攻略推薦全新版(共45間)

美食延伸閱讀

【台中美食】咖哩厚~勤美誠品巷弄美食推薦,台灣茶入日式咖哩新吃法,大推唐揚雞茶咖哩烏龍麵、炸飯糰,近勤美誠品商圈、草悟道、台中NOVA

【台中美食】寧記麻辣火鍋~高CP值火鍋吃到飽推薦,媲美台北名店麻辣湯頭,大推滑嫩鴨血無限吃到飽

【台中美食】昨日花卷~巷弄美食名店推薦,限量老饕菲力牛、麻油松阪豬鍋必吃,近公益路、勤美誠品

【台中美食】饗炸炸物專賣~加醬香酥雞排超美味必吃,還有好吃的酥炸魷魚和湯雞翅,深夜宵夜小酌的最佳選擇

【台中美食】五鮮級平價鍋物~高CP值便宜火鍋推薦,有白飯飲料吃到飽,大推嫩口多汁的霜降牛和生食級干貝

【台中美食】三合鰻屋~高CP值平價日本料理推薦,每星期三買三送一,食材新鮮,大推生魚片蓋飯、烤魚下巴

【台中美食】JMall商場重新開幕~三間米其林一星餐廳一次吃個夠,還有超人氣的すき家、鬍鬚張、點爭鮮,台中吃美食新選擇

【台中美食】升龍拉麵~巷弄隱藏版平價美味的日式拉麵,推薦豚骨拉麵、叉燒飯,近國美館、美術館綠園道

【台中美食】大江戶町鰻屋~全新開幕鰻魚飯專賣店,炭火直烤肉質細緻嫩口的鰻魚,推薦鰻魚飯、麻油鰻肝及鰻魚可樂,近COSTCO

【台中美食】元手壽司~台中知名壽司店嚐鮮,推薦炙壽司和干貝握壽司(22款壽司攻略)

【台中美食】牧島燒肉~台中知名燒肉名店全新菜單新登場,平價消費享用高檔美食,大推嫩口多汁的厚切肋眼牛排、澳洲和牛及爆好吃的伊比利豬

【台中美食】丸野鮨日式料理~高CP值平價日本料理店,推薦爆好吃的起司鮭魚球和豐盛的海鮮丼,還有熱湯、飲料、冰淇淋吃到飽,適合家庭聚餐,近科博館

住宿延伸閱讀

【逢甲住宿推薦】夢樓旅店~逢甲夜市全新開幕無人自助商務飯店,1930年代上海灘典雅華麗風格,免費膠囊咖啡、歐舒丹備品,台中住宿新選擇

【逢甲住宿推薦】hotel7逢甲飯店~高CP值寬敞舒適飯店推薦,房內設備新穎且價格平價,頂樓有觀景台點心吧,有美味早餐和沙拉吧吃到飽,近逢甲夜市、逢甲大學

【台中住宿推薦】裕元花園酒店~有超寬敞客房及高樓層美景,交通位置便利5星級飯店,早餐buffet菜色豐盛美味,台中旅遊住宿超優選擇

【台中住宿推薦】愛麗絲國際大飯店~台中新開幕平價商務飯店,房間寬敞新穎,超豐盛早餐更是不能錯過,雙人房、親子房、蜜月套房一次大公開

按讚追蹤更多旅遊美食情報