掌門精釀啤酒|台中啤酒餐廳推薦,24款不同風味精釀啤酒自由選,近SOGO百貨

掌門精釀啤酒 |台中啤酒餐廳推薦,24款不同風味精釀啤酒自由選,大推11號雙重花惹發,近SOGO百貨

掌門精釀啤酒 是台中高人氣啤酒餐廳,目前在台中共有兩間分店,生意也都是很好,該店以24款精釀啤酒為主打,另有多款炸物、排餐、義大利麵等,也算是餐酒館,每款精釀啤酒都有獨特風味,其中雙重花惹發啤酒更是讓人驚豔,喝完會印象深刻,大推必點,這邊也很適合和朋友聚會小酌喔。

掌門精釀啤酒 (台中勤美店)
電話:04-23291823
地址:台中市西區台灣大道二段498號
價格:低消一杯酒/人,不收服務費

阿mon的LINE官方帳號好友

加入好友

追蹤阿mon美食旅遊 IG

點我到阿mon的IG

按讚追蹤阿mon粉絲頁

 

 

掌門精釀啤酒

前些陣子騎台灣大道的時候就看到這棟大樓底下在裝潢,是要開啤酒餐廳的樣子,所以就有一直在留意。後來突然接到朋友的電話,說想喝酒聚聚,地點就是之前留意的啤酒餐廳,那就一起來這間掌門精釀啤酒喝看看吃看看吧,聽說是從台北下來開的啤酒專賣店呢,該店位科博館勤美誠品附近,對面則是SOGO百貨,因為招牌很顯眼,所以要找不到都有點難度,只是因為這邊是台灣大道,所以很不好停車阿,店門口也沒有停車位,只能開往附近的巷子中找車位哩。

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

該店的全名是掌門精釀啤酒,出發前有上網查了一下,好像是台北下來開的啤酒餐廳,大門是挑高式,看起來就很氣派。

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

一走進餐廳,餐廳內的桌椅幾乎都是高腳椅,有種到pub的感覺,中間是幾張大長桌,兩側則有小方桌,粗估全滿的話,應該可以容納有50人吧,不知道接不接受包場預約。當天大約是下午5點半到達,只見店內滿滿的外國人,而且可以感覺他們喝的很high,很歡樂的感覺。

掌門精釀啤酒

抬頭看了一下天花板上的店家LOGO,這掌門兩個字設計的真棒,有點像是印章的感覺。而且既然取名掌門,表示應該對啤酒是很專精的。

掌門精釀啤酒菜單價格

掌門精釀啤酒菜單, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒

掌門精釀啤酒菜單, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒

啤酒

想點什麼口味的啤酒就是看這小黑板來選拉,該店主打的是精釀啤酒,所以這區的啤酒在外面的店家應該也都喝不到的樣子,往小黑板看過去,沒有一種啤酒是有聽過或喝過的XD。目前雖在試營運狀態,但已經有24種可以選了唷。每之啤酒都有編號,直接跟服務生講編號即可,ABV代表酒精濃度,IBU代表苦度,數字越高都是越大的意思。價格分成大杯和小杯兩種,小杯是250ml,大杯是500ml,每個人的低消是至少一杯啤酒唷。另外餐廳內有免費的wifi可以無線上網。如果不知道要喝哪種,也可以請服務生依自己喜好來做推薦唷。

掌門精釀啤酒

其中的9號啤酒剛剛獲得澳洲的AIBA大獎(澳洲國際啤酒獎),所以也是店員推薦的選項之一,大家也可以考慮點來喝看看。

掌門精釀啤酒

吧台正前方就是一整排的啤酒機,透過牆上的黑色管線連接2樓取啤酒,看起來就好酷阿。每一個出嘴口就是一種啤酒,服務生說最多可以到32種,假設一次喝3種,要來11次才能喝完全部,這數字真的好驚人,感覺以後這邊一定會有滿滿的客人XD。

掌門精釀啤酒

啤酒都是現點現倒,號稱是最新鮮的啤酒,到手的溫度都是很冰涼的唷,味道也是最好喝的狀態。

掌門精釀啤酒

在兩側牆上都有啤酒拉孔,但這倒出來是白開水唷,只要拿杯子就可以裝水喝嚕,水是免費提供的,讓客人可以在品嚐不同風味的啤酒前,先將口腔內的味道洗淨,這樣酒喝起來也會更美味。

掌門精釀啤酒

跟服務生要菜單想點餐,結果服務生說因為還在試營運,所以還沒開始供餐,目前只供應啤酒和小點心,當下有點傻眼,不過酒都已經點了,也只能乖乖的留下來喝了。因為小點心也只有2種,乾脆就全都來一份了。

掌門精釀啤酒介紹

掌門精釀啤酒

毛豆 $100

很中式的下酒菜,一份的份量也不少,我們兩個人花好久才消滅它XD,這毛豆算好吃的。

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

玉米脆片 $150

因為怕等等肚子餓,所以又加點了一份玉米脆片佐沙沙醬,本來以為會是用外面那種多力多滋之類的玉米脆片,但當脆片送上桌後發現似乎不太一樣,是原味的玉米脆片,但有加上些許的起士司,吃起來有脆度又有鹹味,還蠻好吃的,當配久的點心很棒。如果比較吃重口味的,還可以沾一點莎莎醬,它門家的莎莎醬吃起來是有點辣度的唷。

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

因為是第一次來,就先點兩小杯來試看看好了,不然點大杯沒喝完就浪費了。左邊是7號紅色艾爾,右邊則是4號老皮,那個紅色真的還蠻漂亮的。

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

4號 老皮 $150

第一杯就選了苦味20度的啤酒,酒精濃度4.9%,算是比一般的啤酒再高一些,顏色是很漂亮的金黃色,喝起來很順口,算是很入門款的啤酒,苦味20度一般人都還算是可以接受。

PS:酒後不開車

掌門精釀啤酒

7號 紅色艾爾 $150

這杯是朋友點的,因為從名字上猜測是紅色的,所以就點來試看看,沒想到顏色是這麼漂亮的艷紅色,紅色的皮酒也好像比較少見,酒精濃度5.3%,苦味29度,這杯的苦味比老皮高了一些,但我喝起來是覺得沒有很明顯的差異,像是喝花惹發之類的,那苦味差異就會非常的大。

PS:酒後不開車

掌門精釀啤酒, 台中啤酒餐廳推薦, 台中餐酒館推薦, 掌門精釀啤酒外帶

 

10號花惹發$170 、11號雙重花惹發 $190

這杯是店內的招牌啤酒之一,仔細看黑板上寫的,苦味有到66度,在該店的啤酒中,苦味排名有到前三名呢,但店員是極力推薦這款,並表示還有另外一款更讚的,是11號啤酒,名字是雙重花惹發,苦味高達98度,超苦但更好喝。和朋友在半信半疑下就兩種都點來喝看看,兩杯顏色上都很相近,都是金黃色不帶混濁,而且一上桌,就有很濃郁的啤酒花香氣,很好聞的花香,讓我對這啤酒的印象超好,淺嘗一口,我的天阿,還真的好苦阿,但有這感覺還不到3秒,隨著啤酒吞下喉後, 口腔內會是滿滿的花香回甘,好讚的味道!好讚的味道!好讚的味道!非常重要,所以講三次,強烈推薦一定要點花惹發,如果更不怕苦的朋友,雙重花惹發就更一定必喝。

 

PS:酒後不開車

掌門精釀啤酒

 

16號 娘子漢之覆盆子 $150

 

除了前面幾隻比較純啤酒外,也還有幾種是有加入果汁的啤酒,因為我還蠻喜歡覆盆子的,所以就選了覆盆子這款,另外也還有哈蜜瓜、芒果、百香果等,朋友笑說這幾款幾乎都是女生在喝的,嗯哼~我就是要喝看看哩。娘子漢之覆盆子的苦味只有8度,酒精濃度4.9%,是不太會苦的啤酒,顏色上有點混濁狀,喝起來也很順口,而覆盆子的味道只有出現一下下而已,喝的時候讓啤酒在嘴中停滯一下後,吞入喉嚨後的尾韻才會出現,倏忽即逝,要多喝幾次才能體會到喔。

PS:酒後不開車

掌門精釀啤酒

將杯墊拿起來把玩,翻到後面發現竟然是有寫字的,原來是用來評鑑啤酒的味道用的,可以用筆寫下點的啤酒名稱及喝起來的香氣、口感等,可惜剛剛的那幾杯都已經喝完了,不然拿來記錄一下也不錯。

掌門精釀啤酒 (台中勤美店)
電話:04-23291823
地址:台中市西區台灣大道二段498號
價格:低消一杯酒/人,不收服務費

 

結論

因為是還在試營運的狀態就跑來的,所以目前該餐廳之後賣的餐點都還沒吃到,所以就沒辦法給評價,但啤酒的部分,如果不知道先喝哪個,那10號和11號啤酒我覺得都是很值得先喝看看的,推薦這間啤酒餐廳給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。

 


如果覺得這篇文不錯,請給個讚喔,感恩^_^

 

台中美食住宿延伸閱讀

 

 

 

美食延伸閱讀

TAKU牛丼專賣店~爆好吃雪花牛丼,巷弄深夜食堂推薦,學生小資族最愛,近勤美誠品綠園道

泰食尚泰式餐廳|台中泰式料理推薦,平價且好吃,咖哩軟殼蟹必點

丰盛町|台中外帶便當推薦,外帶優惠9折,可外送,CP值高,紅燒肉超好吃

毅鮨壽司~台中日本料理推薦,台中最強平價海鮮丼,新鮮且超高CP值,近台中火車站

果核豆花鄉~台中豆花推薦,份量多且價格平價,就在一中街旁

稻鮨板前吞食~逢甲超人氣日本料理,海鮮丼生魚片超澎湃,有大干貝和牡丹蝦

一貫手作壽司~台中日本料理推薦,菜色品項多且好吃,還有無菜單日本料理,近中科商圈

六號臨時停留所~台中無菜單日本料理推薦,食材精緻用心,吃一次就被圈粉

鮨匠手作壽司~逢甲高CP值海鮮丼專賣店,激推多到滿出來的豪華海鮮丼飯,家庭聚餐好選擇

鴻龍宴~台中泰國蝦推薦,在造船廠內看大船吃活美味的泰國蝦和海鮮,IG打卡新地標!

漁姬壽司專賣~高CP值激香燒豚丼及焦糖鮭魚握壽司,打卡送鮭魚味噌湯,台中平價壽司,近中興大學

立花壽司~台中超人氣的平價壽司專賣店,推薦胭脂蝦、炙燒干貝、炙燒鮭魚肚、海膽

米噹泰式碳烤~台中超人氣平價泰式料理,泰式烤肉、烤魷魚、泰式奶茶必點

雲鳥日式料理~台中超人氣平價日本料理,餐點選擇多且食材新鮮,超可愛招牌舒芙蕾鍋燒烏龍麵必吃,家庭聚餐好選擇

信兵衛丼飯壽司~爆好吃的平價海鮮丼飯推薦,超澎湃的甜蝦干貝丼飯必吃,近中華夜市

御閣手作壽司~大推豪華極上海鮮丼飯,用料豐盛且新鮮,有鮑魚、天使紅蝦、干貝等,另推薦12貫握平價壽司套餐

元手壽司~台中知名壽司店嚐鮮,推薦炙壽司和干貝握壽司(22款壽司攻略)

長谷川壽司~巷弄中的平民美食,逢甲平價壽司再一間,推薦炙壽司系列和茶碗蒸

陳師傅麻辣火鍋~台中火鍋吃到飽推薦,數十種新鮮食材任你吃,還有杜老爺冰淇淋吃到飽

敝姓鍋~台中高CP值平價火鍋,有珍奶喝到飽,牛奶鍋和炒雞鍋必點,台中聚餐推薦

御浜川食事處~台中高人氣平價日本料理,海鮮丼、日式定食都很優,升級套餐會更划算

旭樂壽司割烹~一中街平價壽司丼飯推薦,食材新鮮好吃,丼飯、茶碗蒸都很優

摸魚生魚片~台中生魚片推薦,價格便宜又新鮮,CP值高,每天限量限時販售,賣完明天請早

老四川巴蜀麻辣燙~台中麻辣火鍋推薦,麻辣鴛鴦鍋超讚,有鴨血、白飯吃到飽,推薦梅花豬、川味涼粉

好之大腸麵線~台中懷舊風的便宜好吃麵線攤,帶有中藥味的滷大腸和口感滑順的手工麵線~近中興大學

吳留手串燒居酒屋~來自台北的知名燒烤店~推薦培根干貝串、明太子雞翅、香烤中捲

一家烤肉~台中平價串燒推薦,食材新鮮的真炭火串燒,現點現烤,烤肉外帶好選擇

鳥重地雞燒~台中好吃的平價日式串燒居酒屋推薦,主打高品質雞肉串燒,近勤美成品綠園道

金大鋤壽喜燒吃到飽~台中火鍋吃到飽推薦,CP值高,還有沙瓦喝到飽,用振興三倍券消費更划算

烏石水產火鍋超市~台中高CP值火鍋推薦,數十種平價生猛海鮮食材任選,有振興促銷優惠

小蒙牛麻辣鍋~9月限定牛奶鍋吃到飽,霜降牛、頂級和牛、天使紅蝦必吃,團體聚餐好選擇

阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐 ~超豐盛麻辣鍋必吃,台中平價麻辣鍋,學生、醫護買一送一

心丼食堂~台中高CP值日本料理,價格平價,有免費小菜、味噌湯、飲料甜點,大推焦糖鮭魚、極上海鮮丼

信兵衛大勇町二代目~台中平價海鮮丼推薦,超高CP值浮誇丼飯,有免費飲料小菜,爆量生魚片炙燒海鮮丼必吃

輕井澤鍋物~台中超人氣平價日式火鍋推薦,食材豐盛又平價,還有飲料、甜點,CP值高,連日本人都愛喔

啃雞食光 ~台中啤酒餐廳推薦,新開幕,餐點及啤酒價格平價,營業到凌晨,打卡送甜點,近中山醫大

【台中美食】小蒙牛頂級麻辣鍋~台中火鍋吃到飽推薦,頂級和牛、天使紅蝦、松阪豬、哈根達斯無限量供應

【台中美食】昨日花卷~巷弄美食名店推薦,限量老饕菲力牛、麻油松阪豬鍋必吃,近公益路、勤美誠品

【台中美食】和道屋串燒居酒屋~平價日式串燒居酒屋推薦,現點現烤,食材新鮮,干貝、霜降豬肉、雞肉必吃

【台中美食】好之大腸麵線~懷舊風的便宜好吃麵線攤,帶有中藥味的滷大腸和口感滑順的手工麵線~近中興大學

【台中美食】中南半島越南料理~便宜好吃的道地口味,忠孝夜市排隊小吃美食推薦,近中興大學

【台中美食】五鮮級平價鍋物~高CP值便宜火鍋推薦,有白飯飲料吃到飽,大推嫩口多汁的霜降牛和生食級干貝

【台中美食】禾雅堂經典乳酪蛋糕~台中乳酪蛋糕推薦,在地老字號,老饕最愛,台中伴手禮好選擇

【台中美食】魚貳拾~台中深夜食堂推薦,超澎湃又鮮美的海鮮燒烤居酒屋,營業到凌晨三點,生魚片、握壽司、荷葉魚必點

【台中美食】自慢食堂~大慶街上飄香誘人的咖哩飯,再推薦美味的可樂餅和炸豬排,近中山醫學大學

【台中美食】咖哩厚~勤美誠品巷弄美食推薦,台灣茶入日式咖哩新吃法,大推唐揚雞茶咖哩烏龍麵、炸飯糰,近勤美誠品商圈

【台中美食】寧記麻辣火鍋~高CP值火鍋吃到飽推薦,媲美台北名店麻辣湯頭,大推滑嫩鴨血無限吃到飽

【台中美食】美井日本料理~台中新日本料理吃到飽,火鍋生魚片壽司串燒哈根達斯無限量供應,還有無敵夜景,約會聚餐好選擇

【台中美食】大祥海鮮燒鵝~台中海鮮餐廳推薦,新鮮活魚螃蟹料理,大推黑胡椒蟹、蒜頭蟹,團體聚餐好選擇

【台中美食】掌門精釀啤酒~台北知名精釀啤酒餐廳新開幕,24款不同風味的精釀啤酒自由選,近SOGO百貨、勤美誠品綠園道

【台中美食】饗炸炸物專賣~加醬香酥雞排超美味必吃,還有好吃的酥炸魷魚和湯雞翅,深夜宵夜小酌的最佳選擇

【台中美食】五鮮級平價鍋物~高CP值便宜火鍋推薦,有白飯飲料吃到飽,大推嫩口多汁的霜降牛和生食級干貝

【台中美食】三合鰻屋~高CP值平價日本料理推薦,每星期三買三送一,食材新鮮,大推生魚片蓋飯、烤魚下巴

【台中美食】JMall商場重新開幕~三間米其林一星餐廳一次吃個夠,還有超人氣的すき家、鬍鬚張、點爭鮮

【台中美食】升龍拉麵~巷弄隱藏版平價美味的日式拉麵,推薦豚骨拉麵、叉燒飯,近國美館、美術館綠園道

【台中美食】大江戶町鰻屋~全新開幕鰻魚飯專賣店,炭火直烤肉質細緻嫩口的鰻魚,推薦鰻魚飯、麻油鰻肝及鰻魚可樂,近COSTCO

【台中美食】元手壽司~台中知名壽司店嚐鮮,推薦炙壽司和干貝握壽司(22款壽司攻略)

 

住宿延伸閱讀

【台中住宿推薦】臺中逢甲智選假日酒店 Holiday Inn Express Taichung Fengchia,文藝風設計旅店,有免費早餐、健身房,生活機能佳

【台中住宿推薦】台中公園智選假日飯店~台中火車站住宿推薦,平價舒適,免費早餐菜色很豐盛

【台中住宿推薦】福泰桔子商旅台中公園店|台中住宿推薦,台中火車站高CP值平價飯店,有免費早餐和停車場

【台中住宿推薦】挪威森林行旅3號館~台中平價設計飯店,全台唯一2D黑白漫畫風家庭客房,早餐精緻好吃,交通超方便

【台中住宿推薦】台中豐邑Moxy酒店~台中設計飯店推薦,國際級網美時尚飯店,有酒吧、健身房、免費停車場

【逢甲住宿推薦】夢樓旅店~逢甲夜市全新開幕無人自助商務飯店,1930年代上海灘典雅華麗風格,免費膠囊咖啡、歐舒丹備品,台中住宿新選擇

【台中住宿推薦】清新溫泉飯店~台中花博嬉花房搶先公開,IG網美打卡專屬花牆,客房有湯池,台中溫泉飯店推薦

【逢甲住宿推薦】hotel7逢甲飯店~高CP值寬敞舒適飯店推薦,房內設備新穎且價格平價,頂樓有觀景台點心吧,有美味早餐和沙拉吧吃到飽,近逢甲夜市、逢甲大學

【台中住宿推薦】裕元花園酒店~有超寬敞客房及高樓層美景,交通位置便利5星級飯店,早餐buffet菜色豐盛美味,台中旅遊住宿超優選擇

【台中住宿推薦】愛麗絲國際大飯店~台中新開幕平價商務飯店,房間寬敞新穎,超豐盛早餐更是不能錯過,雙人房、親子房、蜜月套房一次大公開

 

 

阿mon的LINE官方帳號好友

加入好友

追蹤阿mon美食旅遊 IG

點我到阿mon的IG

按讚追蹤阿mon粉絲頁

 

 

 

按讚追蹤阿mon粉絲頁

延伸閱讀

累計流量:5,905