食記:韓34韓國料理~CP值爆高的海鮮豆腐鍋和煎餅 @阿MON世界趴趴走

韓34韓國料理一中店
電話:04-2225-9266
地址:台中市北區一中街150-9號(益民商圈)
價格:$60up

緊鄰一中商圈旁的益民商圈，從開幕後就一直都只有路過，也聽聞過此處商家頻繁更換，能長久營業的店家不多，某天看到團購券上有韓34的券，查過網路的評價後，就順手買了一張，現在想想真的覺得這間店很超值阿，是少數讓我吃的很開心的團購券餐聽喔，如果來益民一中附近吃飯，這間是個好選擇，在文章開頭就先推薦一下這間餐廳了XDD

由於是第一次到益民商圈內，所以還稍為找了一下，從國王的殿旁往商圈內走，看到一中街150巷後右轉入小巷，就會看到韓34了喔。沒有很明顯的招牌，所以只能自己看門牌號碼找了。平日中午有休息2小時，假日則整天營業，另外該店生意很好，想用餐的話最好先店話訂位。

我們訂的時間非常早，所以餐廳還沒滿，可以迅速的讓我拍一下環境，環境其實很簡約，簡單擺設的幾張桌椅外就剩最裡面的廚房哩，雖然說有空冷氣，但可能跟廚房連通的關係，所以室內溫度其實也還是有些高。

點餐檯上有菜色的大圖照，應該都是實物拍攝，所以看哪道菜順眼，就點哪個吧。

也有幾樣新菜，就看有沒有喜歡嚕。

牆上有一些韓國人偶當成擺飾，增添些許韓味。

菜單

價格$60起，釜山煮就是韓國的關東煮，一份大約是6串的樣子，主要是豆腐鍋和石鍋拌飯，另外還有煎餅、年糕等韓式小吃，價錢都不貴呢。

在韓34用餐還有一個好處，就是小菜、白飯、飲料都無限供應，點完餐就可以喝飲料嚕。

醬料部份有提供辣椒醬和煎餅沾醬。

每天提供三樣小菜，今天的分別是海帶芽、泡菜、黃豆芽，其中海帶芽是讓我最喜愛的，吃起來清爽開胃。

泡菜有淺嚐一小口，是很傳統的韓式泡菜，帶著些許辣度，怕辣的建議不要吃。

黃豆芽

也有用辛香料去醃漬過，但辣度沒有泡菜高，口感蠻脆口的。

海鮮豆腐鍋$150

鍋物是韓式料理中的主食之一，跟火鍋其實差不多，但會有較多的豆腐和蔬菜，反而沒有什麼火鍋料，這樣對身體也較健康。這鍋上桌的時候熱騰騰的，由於溫度很高，讓我們都先忽視它的存在。等溫度稍降後，才開始品嚐，湯頭濃郁順口，但喝多會開始有鹹味出現，另外還有大量的高麗菜、冬粉、菇類，用料挺大方豐盛的，但讓我們感到意外的卻是下圖。

你沒看錯，是整隻完整的大蟹螯阿，吃過那麼多火鍋，海鮮豆腐鍋能吃到蟹螯，老闆也太佛心了吧?而且除了螃蟹外，還有蝦子、淡菜、章魚、蛤蠣，這麼多種的海鮮，又可以白飯飲料小菜吃到爽，以$150的價格來說，CP值高到爆表阿，真開心有點到這海鮮豆腐鍋。

石鍋豬肉拌飯$120

欸害，擺盤成這樣也太漂亮了吧，整碗五顏六色的，濃郁的燒肉香氣和石鍋嗶啵聲響，害我都忍不下手去拌飯了，這石鍋飯中間以生蛋黃圍圓心，分別放入紫高麗菜絲、高麗菜絲、燒肉、海苔等，接著再加上一些辣醬，噢，這一定很美味，在拍完後，服務生也很熱心的過來幫忙拌飯，這樣就不用親自動手了，耶。’石鍋飯炒ㄐ的原因就在於鍋巴和配料，由於拍照較久，所以這次吃起來的鍋巴就較多，吃起來軟中帶硬，珍是愛死這口感了，微辣的鍋巴飯，也更加開胃，讓人一口接一口，停不下來，如果覺得料不夠多也可以把小菜的泡菜、黃豆芽加進去拌喔，營養更佳豐富均衡。