【新千歲機場美食推薦】道產小麥義大利麵屋~機場內好吃的披薩義大利麵店,有中文及素食菜單,家庭用餐好選擇

        

道產小麥義大利麵屋 ~機場內好吃的披薩義大利麵店,有中文及素食菜單,家庭用餐好選擇

道產小麥義大利麵屋 meer lounge是新千歲機場內的義大利麵專賣店,該店使用北海道食材,地產地銷,店內有中文菜單,點餐容易,還有素食者專用素食菜單,吃素的遊客可以吃得很開心,海鮮漁夫義大利麵的海鮮新鮮且份量大,非常好吃,素食菜單上的四種起司披薩吃起來味道多層次,淋上蜂蜜後又是另一種風味,也讓人很驚豔喔。

道產小麥義大利麵屋meer lounge
電話:0123-45-1000
營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30)

地址:新千歲機場國內線航廈3樓(拉麵道場旁)
價格: ¥1000up
粉絲頁:https://www.facebook.com/meerlounge.chitose

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來日本那麼多次,還是第一次從新千歲機場入境,新千歲機場又分成國內線和國際線航廈,中間有聯絡道相通,之前來北海道的時候有做功課,發現大部份的餐廳、伴手禮店都集中在國內線航廈,甚至連溫泉都有,真是讓人大開眼界,所以一入境通關領到行李後就直奔國內線航廈拉,從國際線航廈走到國內線航廈大概要10分鐘左右,如果要搭JR的話,也都要走到國內線航廈才能搭。

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走過聯絡道後就會到達國內線航廈的三樓,這時候就會開始聞到各種食物的香氣,找了樓層平面圖看了一下,這餐廳也太多了吧,竟然有超過20間,拉麵、壽司、咖啡、洋食都有,讓人看得眼花撩亂,桃園機場可以反省一下嗎。因為餐廳非常多,但因為不趕時間,所以就決定先繞一圈看看,吃飽後再搭車去札幌。

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北海道拉麵道場
這邊匯集了許多北海道知名的拉麵店,有好幾間都有排隊人潮,雖然說有點想吃拉麵,但看到要排隊且會不斷的有人注視著你吃的壓迫感,最終還是放棄拉麵道場,隔日再來吃好了。

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市電通食堂街
帶有濃厚懷舊復古風情的美食街,有不少知名的連鎖餐廳,但好幾間都有吃過了,所以繞一圈後就又走出來XDDD。

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路過這間餐廳的時候,有聞到披薩的香味而停下來看了一下菜單,原來是間義大利麵店和披薩店,店名就是道產小麥義大利麵屋meer lounge,上網查了一下,似乎是主打使用北海道食材的餐廳,因為很久沒吃義大利麵和披薩了,而且這間餐廳感覺是沒限時的,應該可以愜意地享受一頓午餐後再走,跟朋友討論後就決定進去吃看看了。

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因為日本人比較不喜歡被拍,所以空景照是等到幾乎都沒其他客人後才趕緊拍兩張XD,店內位置數算多且都是方桌,要跟朋友面對面邊吃邊聊天都很方便。

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在門口告知服務生用餐人數後就會被入座,路過蛋糕櫃的時候發現竟然有賣哈密瓜欸,夏天是北海道哈密瓜的產季,這次來就有想要去夕張大吃特吃哈密瓜,但沒想到連機場內的義大利麵店都有賣,真是太驚喜了!!詢問店員後確定是切片販售,所以夏天回國前想吃哈密瓜的朋友,也可以到這邊再吃一下XDD。

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入座後就開始點菜拉,都餓到前胸貼後背了,打開菜單一看竟然有中文欸,本來還想說點餐會不會有困難,當看到中文字的時候就沒這問題了,而且中文翻譯都是看得懂的,不會有奇怪的翻譯問題,餐點幾乎都有圖片和食材說明,價格標示的也很清楚透明,可以感覺店家在多國菜單上是有下過功夫的,點的時候價格要注意是有沒有含8%消費稅喔。

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在台灣素食文化很普及,許多餐廳都有提供素食餐點,甚至是整間餐廳都是素食餐廳,吃素者選擇性很高,但日本沒有這種文化,所以吃素朋友到日本後用餐真的會很困擾,因為能吃的選項屈指可數,通常就是自備泡麵或者去商店買生菜沙拉吃。這間道產小麥屋可能也是發現吃素族群的需求,所以特別的開發了素食菜單,共有4種義大利麵和兩種披薩,這可能也是新千歲機場內唯一一機有提供素食菜單的餐廳喔,所以如果是吃素的朋友在千歲機場想找地方吃飯,那來這間就對了,而且素食餐點也沒有比較貴喔。

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義大利麵
義大利麵的品項有十來種,價格都1000日幣初,以日本物價來說,算是蠻平價的,麵條有扁麵和寬麵可選,另外可以加價升級,會多了沙拉或甜點,也可以一次擁有沙拉、甜點,套餐選擇自由度還蠻高的,就看個人喜好了,其中的墨魚麵和松葉蟹麵都讓我有點想嘗試,但因為是第一次來,想說還是點店員推薦的,所以最後選了海鮮魚夫麵XD。

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披薩、沙拉
披薩大小大約是8吋左右,可以切成8片,食材口味上也是以海鮮為主,以份量來說,一個披薩兩個人吃應該差不多。

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因為有加錢升級成甜點套餐,所以就可以選一份蛋糕,今天的甜點有提拉米蘇、焦糖香蕉塔、香草起司蛋糕、本周限定甜點等四種可選,最後決定吃提拉米蘇。

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飲品
從生啤酒到無酒精飲料都有,比較讓我訝異的是有小樽調酒和雞尾酒,有點想喝看看,但怕酒量不好的我等等直接在車上睡死,所以還是乖乖的喝無酒精的好了。

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季節限定
這款鮪魚鹹檸檬義大利冷麵是夏季限定的品項,是冷麵的做法且搭配檸檬,感覺應該吃起來會很清爽開胃吧,有興趣的人也可以點看看,因為到冬天就吃不到了。

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柳橙汁、紅茶  ¥150
無酒精飲料單點的話,一杯都要300日幣比跳,但因為有點主食了,所以一杯就只要150日幣,價格會便宜不少喔。(本文結尾處有免費獲得飲料的小撇步)

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餐點都是現點現做,所以需要一點時間等待,就先跟朋友聊聊天,確認一下明後天要去行程及天氣狀況,大約20分鐘左右,餐點就開始陸續上桌了,這次點了海鮮魚夫義大利麵和四種起司披薩

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北海道道產蛤蠣、海鮮漁夫義大利麵   ¥1380
今天我覺得喜歡的餐點的就是這義大利麵了,使用了大量北海道的海鮮去料理,當義大利麵上桌的時候,就被那滿滿的的海鮮給震驚了,看起來就很好吃。算了一下大蛤蠣有6個左右,吐沙都有吐乾淨,吃起來肥美多汁,另外還有兩隻大草蝦,剝殼很容易,新鮮度很讚,肉質緊實彈牙,透抽口感也很鮮甜彈牙,海鮮新鮮度和味道都很優,大推。

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跟台灣的義大利麵條不太一樣,台灣用的都是圓細麵,但道產小麥屋的麵條比較扁平,這樣可以讓麵條吸附醬汁的面積變大,所以入口後的味道會更濃郁,另外就是這麵條做法是比較偏硬的口感,是比較義式正統的作法,茄汁味道很鮮明和清爽,搭配新鮮海鮮入口,口口都吃的到北海道海鮮的鮮味阿。

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四種起司披薩  ¥1180
本來是想點海鮮羅勒披薩,但因為有點海鮮漁夫義大利麵了,再點海鮮就會便海鮮痛風餐了,所以就改點了四種起司披薩,原因無他,因為我也很愛吃起司XDDD。這披薩共使用了4種起司做,包含莫扎瑞拉起司、高達起司、紅切達起司、戈爾貢起司,並以黑橄欖、蜂蜜來增添口感和風味,讓披薩吃起來更有層次,如果沒有猜錯的話,披薩上白色的區塊應該就是莫扎瑞拉起司融化後的樣子XD。

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這披薩上桌的時候,內場有先幫忙切片,所以吃的時候可以很輕易分食,從披薩斷面來看,可以看到還是有起司牽絲的感覺,第一片會建議先吃原味,不要加蜂蜜,不同起司的味道、鹹度、香氣也都不同,隨著咀嚼越多次,餅皮的麵粉香氣會越來越鮮明及起司味道也會地融合在一起,讓人越吃越喜歡,大推。

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如果覺得起士味道過於濃郁,也可以淋上蜂蜜來增加甜味緩和一下,像我們就都還蠻喜歡臨上蜂蜜後的味道,吃起來甜鹹交織,更加讓人印象深刻。

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提拉米蘇
義大利經典甜點提拉米蘇,一開始吃的時候會覺得有點甜,多吃幾口後開始有咖啡香氣且帶有些微的苦味,苦甜苦甜交織,是一款味道多層次的甜點,也讓每個人都有不同的心靈層面感受,可能接下來的北海道行程讓我很期待,所以這提拉米蘇給我的感受是開心的幸福,吃飽後就準備搭JR去札幌市區展開旅行嚕,北海道的夏天,我們來嚕。

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電話:0123-45-1000
營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30)

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價格: ¥1000up
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現省日幣150喔XD

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整體來說
不論是回國前或者剛入境,想吃披薩和義大利麵的話,我覺得這間道產小麥義大利麵屋 meer lounge餐點真的很好吃,選用北海道在地的食材,地產地銷,還有提供素食者專用菜單,真的是很用心的餐廳,推薦這間給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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