【函館美食推薦】海光房~超好吃的海膽四色海鮮丼推薦,鮮甜無腥味的北海道海膽及多到滿出來的甜蝦,海鮮控必吃,近函館車站、函館朝市、摩周丸

 
 
這一天是留在函館自由行的最後一天,中午就要搭新幹線南下回青森了,這次來函館吃了一拖拉庫的海膽、干貝、鮭魚卵,真的是超滿足的,想說離開前再找一間來吃看看,在函館朝市、函館橫丁市場逛半天沒看到喜歡的,就繼續往摩周丸號的方向走,路過這間海光房時候,因為門口放滿了各式各樣的活體海鮮養殖箱,實在很容易被吸引注意力阿,發現這間海光房也是賣海鮮丼飯,而且客人也不少,就勾起我的好奇心,決定吃這間拉。
因為海光房門口放滿了各式各樣的活體海鮮養殖箱,讓人路過都不禁會多看幾眼。
你看看~這隻章魚感覺就很好吃阿!!!竟然有這麼大隻!!是不是?
接著又看到門口的菜單,最上面那排超可口誘人的,下面的定食反而就失色不少,那就是吃這間拉,不過價格好像不便宜耶!!但不便宜這句只在腦中出現不到1秒的時間,等到我回神的時候,我已經在店內了orz
店門口放滿了一堆名人的簽名照,難道這間也是名店嗎?立刻打開APP查了一下網路的分數,哇~這間也有3.5分以上耶@@!!亂走亂逛找到一間高評價店。
走進店內後稍等一下才有服務生帶位,店內的空間設計也很特別,一邊是靠窗的雅座,一邊則是大養殖箱,養殖箱內也是放滿了大量的海鮮,有蟹、有貝、有魚,種類超多的。
在店內的另一側則有和室包廂,好像要團體超4人以上用餐才會被安排到這裡面。
 
來個養殖箱的特寫,一堆沒看過的貝類、蝦類、蟹類,而且幾乎都是活蹦亂跳的,這吃起來一定超鮮美的。
牆上的小黑板寫的是當日的特殊菜單,應該是不定時供應的,賣完就沒了。
 
多種的蟹類都放養在一起,認不出來是哪種跟哪種。
魚類就更認不出來,日本的魚比台灣多太多了,所學有限,直接放棄。
入座後請服務生送上菜單,這邊只有日文菜單喔,沒有英文和中文的,但菜單上有圖片,所以也不用怕不知道是什麼食材,左手邊的三種是店內最後歡迎的丼飯右手邊澤是一些海鮮丼飯和炸物丼飯,選項不多,很好懂,價格最低也要¥980,份量有中的或小的。
海鮮丼飯
仔細比較了一下跟前幾天吃的幾間賣海鮮丼飯得店,這間的價格真的有比較貴一些,尤其是食材中如果有海膽的話,價格更是會多很多,難道這間的海膽有什麼特別之處,可以讓價格加這麼多?所以就決定點店內的超人氣NO1海膽四色丼飯,一碗¥2960(未稅),加稅後就破¥3000了呢!!這價格在別間店都可以吃2碗海鮮丼飯了。
菜單背面澤是定食,左上角的那個活花枝切片定食看起來也超好吃,函館的花枝也很有名喔,可惜每日餐費不多QQ,沒辦法再點,不然後面幾天就沒錢吃飯了。
不過還是有點嘴饞,看到一旁還有這張帶卵小捲,想說那就加點一份配著吃,跟服務生講後,服務生帶著歉意說已經賣完了@@!整個超殘念。
超大顆的北海道干貝就在眼前@@,但這次是來吃海膽的,干貝先放旁邊XDD
海膽四色丼飯 (中) ¥2960
這張是從正面拍的,所以看起來有點大份,但實際上大概也就正常碗的大小再大一點點,共有鮭魚卵、蟹肉絲、海膽、甜蝦等4種料,中間放的是現磨的芥末,這碗是店內最熱門的餐點,滿滿的海鮮將醋飯都蓋到看不見了!!誘人程度直接爆表,要先從哪一種吃起呢?
蟹肉絲
北海道盛產螃蟹,這邊的蟹肉比我之前在鳥取吃到的蟹肉還好吃,甜味和蟹味比較重,且口感比較濕潤有水份,份量給的很多,跟醋飯配著吃的話,每口都是吃得到蟹肉的唷。
甜蝦、鮭魚卵
這好像是第一次在日本吃這麼多甜蝦,印象中有十來隻,師傅直接將甜蝦剝殼去頭處理,這樣讓客人吃起來會比較方便,入口鮮甜嫩口,好甜的蝦子,很新鮮阿,大推。而鮭魚卵就還蠻家常便飯的,跟在台灣吃到的差不多,但似乎有比較鹹一點。
海膽
今天最好吃的就是這個,一開始看到這海膽的時候,會覺得這海膽這顏色怎麼這麼深,跟前幾天吃到的不一樣!!!而且這海膽上面的顆粒狀好清晰,很明顯就是高級貨且很新鮮,夾了一小塊入口後品嚐,入口即化,好甜阿!好甜阿!好甜阿!很重要所以講三次,比我前幾天吃到的都還好吃!都沒有腥味,因為海膽太好吃了,所以反而是先把甜蝦、鮭魚卵、蟹肉、醋飯都先吃完,將海膽留到最後吃,一口一個,讓嘴中都是海膽甜味,這碗吃得好爽,也真的對得起這個價格拉!超級推薦這間的海膽!要不是皮包鈔票不夠,不然再吃一碗也甘願,而且要點全海膽的!!
湯品
這是附贈的海帶湯,喝完不能續,份量就很小碗,
醃漬物
恩~這也是附加的,但吃起來很普通,就直貼跳過了==。
 
店名:海光房
電話:050-5869-7468
地址:北海道函館市若松町11-8
價格:950
 
 
 
整體來說
這間海光房是我這幾天在函館吃過的丼飯中最好吃的了,但這間一份的價格在別間都可以吃到2份了,只能說一分錢一分貨,海光房的海膽和甜蝦的鮮甜不是恵比壽屋食堂きくよ食堂的海膽所能比的,如果預算充足的話,就一定要來這間吃,如果想走平價路線,就還是去後面兩間吧,強烈推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。

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