市場食堂 ~青森站前市場內美味海鮮丼飯推薦~價格便宜划算,海膽丼和四色丼必吃,近JR青森站、古川市場
這間 市場食堂 是誤打誤撞發現的海鮮丼飯專賣店,一開始本來想去吃古川市場的海鮮丼,但碰上沒開,OOGLE搜尋了一下發現了這間市場食堂就位於古川市場的旁邊,在另一個市場內。市場食堂主打的也是海鮮丼,價格也走親民路線,大約有十種左右可選,點丼飯還會有附贈味噌湯,四色海鮮丼飯和海膽丼飯都挺不錯的,可以當成古川市場沒營業的備案喔。
市場食堂
電話:017-774-0550
地址:青森市新町1-3-7 (新鮮市場內)
價格:¥700up
來到青森的第3天,一大早就和朋友開開心心的準備前往知名的古川市場享用好吃的海鮮丼飯,結果到了市場門口看到今日公休字樣,大家就全傻眼了,因沒有想過備案,所以一群人就在附近逛來逛去找有開的店家吃早餐,發現了這個位於站前的新鮮市場,就在青森車站前某大樓的B1,繞了該市場一圈後,找到了幾間看起來還不錯的食堂,其中的市場食堂價格和菜色又是最吸引我們的,如果從JR青森車站走過來大約2~3分鐘後,會看到有一個通往地下一樓的樓梯,走下樓梯就是新鮮市場了,這邊有各式各樣的魚貨攤位和一些小食堂,這次吃的市場食堂就是在地圖上編號31(橘色)的位置。
在店招牌的下方有掛上價目表,最便宜的只要¥700,最貴的綜合海鮮(市場丼)則是要¥2700,換成台幣後還算可以接受,而跟這個新鮮市場的其他幾間食堂比,價格幾乎相當。只是這間是專門賣丼飯,另外的則有專門賣定食的。
牆上也有菜單,總共約10款的丼飯,部分的丼飯有照片可以參考。像是最貴的市場丼就有圖片可以看,圖中有螃蟹、鮑魚等高級食材呢,如果預算夠的話,可以考慮直接點海鮮丼飯喔。
牆上櫥櫃外側貼滿滿的簽名照,好像越多簽名照的店就越有名氣,只是這些簽名都不知道是哪些日本重要人物簽的,看不懂日文還是有差><。
先來杯熱麥茶,丼飯還沒上桌前就先和朋友喝茶聊天,但其實等不到5分鐘,桌上就被塞滿了XD
餐具和醬料都在桌上了,就都自取。可以將一些醬油道入到海鮮丼飯內,或者直接不加。
這一次共點了4個丼飯,其中有3個都是4色丼,一個海膽丼,在桌面上一字排開感覺就超誘人的。
海膽丼 ¥2300
這份是朋友點的,因為大家都怕吃太多海膽,膽固醇過高爆血管,所以都是4色丼,但有朋友就很堅持一定要吃一次,當這丼飯送上桌的時候,大家真的都流口水了,滿滿金黃色的海膽阿,這吃起來一定超甜的,剛看牆上的菜單有寫海膽是灣內產,應該就是用附近海灣產的海膽吧,新鮮度也較好。如果超愛吃海膽的朋友,那就直接來一份這個吧,不用猶豫了。在台灣想這樣吃還可能店家沒賣而吃不到哩。
本來我們都是點三色,但又想吃到鮪魚中落,所以討論半天猶豫不決,所以最後就問說能不能改做4色丼,將原本的三色丼再多一種鮪魚中落肉,內場的師傅立刻就答應了XD
4色丼 ¥2200
三色丼是¥2000,4色是¥2200,多一種鮪魚多¥200,一次吃到四種海鮮,好像還蠻划算的,所以剩下的餐通通都是四色丼,哈哈。這份餐點也沒有辜負我們的期望,一上桌,大家就又是哇的一聲,好色彩繽紛的四色丼飯,看看這豐盛的配料,好超值的感覺(狂流口水),四色丼有鮭魚卵、鮪魚、干貝、海膽。鮭魚卵則是撲滿了約1/4的碗面,入口後在嘴中爆開噴汁,那種口感大人小孩都很愛,鮪魚中落肉的份量應該是4種料中最多的,這部位的肉口感上較黏,配飯吃挺不錯的XD,底層的白飯是用冷醋飯喔。
看朋友在一旁吃海膽丼飯吃的津津有味,那就先從海膽吃看看好哩,分量大約是3口左右,因為海膽很奢侈,所以每吃一口就都小口小口的嚐,讓海膽在舌尖上化開,那獨特的香氣與甜味,真的會讓人齒頰留香,吃過還想再吃,吃完後覺得這海膽的新鮮度很好,完全沒腥味阿,大推。
鮮甜嫩口的大干貝,是將一顆干貝切成兩塊,所以一碗內就有3顆干貝耶@_@,干貝的甜入口就能吃到,這真的太夭壽好吃了,以這價格來說真的俗擱大碗,在台灣很難用這樣的價格吃到相同的海鮮份量Q_Q,白醋飯的份量給的也不少,一份吃下來可以吃得頗撐的喔。
因為點丼飯的關係,所以有附一份配菜和味增湯,味增湯部份是中規中矩,小菜則是紅蘿蔔絲,在日本好難得可以看到紅蘿蔔絲的出現@@!本來以為會是醃漬海鮮或者醬菜之類,但猜錯了,這紅蘿蔔吃起來就很紅蘿蔔味,且還有點硬口,吃沒幾口大家就都PASS了,口味嚴重不合阿XDD
其中有一位朋友不吃紅蘿蔔,就有請餐廳更換成其他配菜,師傅就改成給了一份馬鈴薯沙拉,聽朋友說還蠻好吃的,早知道我的也換成馬鈴薯QQ,吃完飯後就回超級通道飯店收行李,準備前往函館追櫻花哩。
超級通道飯店 (Hyper Hotels Passage)是這次青森賞櫻花入住的第2間飯店,飯店客房設備新穎,住宿費也很平價,飯店早餐吧費很豐盛,比青森顏色藝術飯店還豐盛,超級通道飯店離青森車站和古川市場都很近,覺得青森市內住宿最優的飯店就是超級通道飯店了。
超級通道飯店的早餐菜色豐富很多,第一次來吃就被嚇到,跟之前住過的5星級飯店的早餐比毫不遜色,甚至菜色還多不少,而且鮭魚卵、明太子、煙燻鮭魚等都是無限量供應,飲料甚至還有貴桑桑的蘋果汁可以無限暢飲,連冰淇淋都有,我覺得根本超高CP值的,真的可以安排一天吃看看超級通道飯店早餐,其他天再去古川市場吃喔。
超級通道飯店住宿文介紹>>>https://amonblog.com/blog/post/62849648
住青森晚餐的餐廳選擇不多,這間お食事処おさない是一間日式定食和海鮮丼飯店,價格平價且營業時間到晚上9點半,就位於青森站前,走路約兩分鐘,也是青森站前吃晚餐的好選擇喔,還蠻多當地人在這邊用餐的,熱門時間可能還需要排隊,餐點蠻推薦點干貝刺身定食的,鮮甜的干貝和豐盛的小菜,算很高CP值。
お食事処おさない食記>>>https://amonblog.com/blog/post/64345282
市場食堂
電話:017-774-0550
地址:青森市新町1-3-7 (新鮮市場內)
價格:¥700up
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整體來說
市場食堂的海鮮丼食材新鮮且美味,如果前往古川市場用餐遇到公休的話,還蠻建議可以轉到這間來用餐的喔,兩個地方距離不遠,以上是個人淺見,僅供參考。
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