【仙台美食推薦】善治郎牛舌~JR仙台站內爆好吃的超人氣炭燒牛舌推薦,每日數量限定的極厚牛舌定食必吃,外脆內嫩讓人回味無窮,另有咖哩飯、井飯可選

 
一路從青森搭東北新幹線來到仙台,肚子也有點餓了,就決定去飯店前,直接在JR仙台車站內吃飯好了,仙台車站應該是東北少數的大車站,人來人往的,拿出手機GOOGLE了一下,發現該車站的三樓有一條牛舌美食街,仙台最有名的美食就是牛舌,那當然就先來吃一下拉,從JR新幹線中央口出來後,往右走就幾步就可以看到牛たん通り美食街,美食街的前半段是牛たん通り ,全都賣牛舌的名店,而美食街的後半段就是すし通り ,全都是賣壽司的店XD,畫分的很清楚呢。
 
牛たん通り內的牛舌專賣店一共有4間,分別是利久牛舌、善治郎、伊達之牛、喜助,最後就選了善治郎這間,因為門口沒人排隊,想說可以比較快吃到,結果沒人排隊的原因是因為店內大爆滿,變成我是排隊的第一人,好像也沒省到多少時間XD。
在排隊的時候,可以先看一下門口牆上的菜單,思考等一下要吃什麼,這樣也可以節省等待出餐的時間唷。
大約等了5分鐘,店員就請我入內用餐了,因為今天是一個人來,本來以為會被帶到吧檯區,可以看到師傅烤牛舌秀,但人算不如天算,吧檯區完全沒位置,所以我就被安排在店內最內側角落雙人桌, 一個人佔兩個位置真是不好意思><。
桌上已經有先放好菜單,就來點餐吧。
牛舌定食
店內光是牛舌定食就站了一整頁,最便宜的定食要1500日幣起,,定食有包含山藥泥、小菜、湯品等,讓我眼睛一亮的是限定數量的特殊定食,仔細看了一下原來是極厚牛舌定食,兩種數量限定的定食差別在牛舌的份量不同,比較少的是日幣2000元,比較多的是日幣2700元,然後要注意的是,菜單價格是沒有含8%消費稅喔,稅金會再另外加。
丼飯、咖哩飯
除了定食之外,也有丼飯、咖哩飯可選,價格會比較便宜一些,但大部份來這邊都是點牛舌定食為主。
牛舌也有做成伴手禮讓喜歡的客人購買,但牛舌好像不能帶回台灣,所以就無緣哩。
 
內場的師傅好忙,現點現烤的牛舌就這樣飄出誘人肉香,讓人肚子越聞越餓,還好不用等太久,定食就上桌了。
店內有提供免費的熱茶,不過因為店內有烤爐載運作,所以其實室內溫度頗熱的,一開始喝熱茶覺得還好,但多喝起杯後身體熱起來就…….。
烏龍茶  ¥180
最後熱到不行,立刻舉手加點了一杯烏龍茶,因為這邊是餐廳,所以飲料價格都會比較貴,但也不管那麼多了,一杯180的烏龍茶就點下去了,服務生送上來後發現真的很小杯,而且冰塊還佔了快半杯XD,也只能苦笑,然後趕緊喝了退火。
極厚牛舌定食 ¥2000
因為極厚牛舌定食是每日數量限定的餐點,再詢問過店員是否還有,得到有的答覆後,立刻就點了一份了。當餐盤送上桌後還真的讓我有嚇到,那牛舌好大塊,一塊的厚度大概等於兩片正常版的,不過我愛吃牛舌,所以一定可以全清盤不浪費的(廢話!牛舌這麼貴,就算很飽,也一定要把牛舌吃光才走)。

準備開動哩!

漬菜
吃牛舌一定會有的配菜,每間的味道吃起來也都不太一樣,但我都不是很愛,味道都很特別阿,很難接受XD。
極厚牛舌
將牛舌夾起來看了一下斷面,還真的蠻厚的,目測應該有1公分以上,表面則有點炙燒的痕跡,夾起來有點Q彈感,口感上外脆內軟,中間較厚實的部位非常好咀嚼順口,才吃一片就有點想點啤酒來配了XD。我覺得比伊達牛舌來的好吃,以男生的食量來說,這份量真的算是綽綽有餘,配兩碗麥飯也剛剛好,如果點價格2700的定食,那應該會是牛舌控,因為牛舌的份量好像會再多一半吧。
清燉牛尾蔥湯
不知道為什麼,吃牛舌配的湯都會是這種,在這邊反而喝不到味噌湯,不過每間牛舌店的湯,味道也真的都不太一樣,像是我就覺得善次郎的湯比伊達牛舌的湯好喝,比較清甜一些,而且蔥和肉的量感覺也比較多。
牛尾肉
吃起來還蠻嫩口,所以非常的好咀嚼,一碗給兩大塊肉,真的也夠有誠意了XD。
山藥泥
點定食的話,附餐有生菜沙拉和山藥泥可選,那當然是選山藥泥嚕,拿山藥泥來配著麥飯吃很讚的。
麥飯

跟平常吃的米飯不同,這間用的是麥飯,吃起來口感會更有層次,如果飯不夠吃的話,可以免費加飯一次。

吃完就是該結帳了,一頓吃了日幣2300,換成台幣要600多,算是有點小貴,但偶爾奢侈吃一下大餐也還好啦,而且真的好吃!所以心甘情願得付帳去。
 
走出善次郎後,就在這條美食街又逛了一下,發現這邊除了牛舌店外,也有好多壽司店進駐,感覺很競爭,所以每間壽司店外頭都貼了滿滿的菜單海報XD,不過大家來這邊幾乎都還是吃牛舌居多,所以牛舌店都大排長龍,壽司店都沒啥人在排隊,很明顯的兩樣情阿。
另外一間也大排長龍的牛舌店喜助,這間就留到下次再來吃吧,今天已經沒肚子空間了><。
這間伊達牛舌也是牛舌名店,在前天剛到仙台的時候就在飯店附近的分店吃過,但覺得味道比較一般些,沒有到很驚豔的地步。
同場加映  Dormy Inn天然溫泉仙台站前(Dormy Inn Sendai Ekimae Natural Hot Spring)
今晚入住的地方就是這間Dormy Inn溫泉商務飯店,離仙台站走路大約5分鐘,客房舒適且有溫泉大浴場,早餐是吧費式,菜色多且好吃,讓我還喜歡得,更多飯店介紹請看>>>https://amonblog.com/blog/post/64307887
 
 
店名:善治郎牛舌 (牛たん通り店)
電話:022-722-5081
地址:宮城縣仙台市青葉區中央1-1-1 (JR仙台駅 3F 牛舌通內)
價格:¥1000up
 
整體來說
善治郎的牛舌讓我很滿意,雖然說價格高了一些,但還是挺值得吃的,而且就位於JR仙台站內,路過抽空吃一下剛好XD,強烈推薦要點限量的極厚牛舌唷,以上是個人淺見,僅供參考。

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