御苑獨步拉麵 ~超人氣高CP值叉燒拉麵推薦,厚實大片的叉燒肉入口即化,湯濃麵Q好美味,近地鐵新宿御苑站、新宿御苑、JR新宿站
御苑獨步拉麵
電話:050-5570-3409
地址:東京都新宿區新宿1-2-5
價格:¥800 up
就先來推薦這間叫做獨步的拉麵店哩,這間拉麵曾在2011年獲得東京拉麵前百大的獎項, 從地下鐵新宿御苑站前的2號口走出來100多公尺就會到了,從地下鐵新宿三丁目站的話就較遠,約有700公尺。
該店位於巷子的底部,且外觀沒有突出或者LED的招牌,所以一開始遠遠看還以為沒開,走到門口看店內有亮燈才放心。這間在新宿御苑站前算是前三名的拉麵店,所以來新宿御苑走走的話,記得來吃一下喔。營業時間分成中午和晚上,晚上只開到9點,似乎還蠻早收攤的,部份餐點只有中午才有供應,但招牌特製魚介拉麵是兩個時段都有供應,不用怕吃不到。
左下角的貼紙代表這是熱門店家,在日本餐廳如果看到這貼紙通常都不會是雷店XD
走進拉麵店,可能我來的太早,竟然不用排隊耶,店內也還有一大堆的空位,就選吧檯的位置坐下。
食券機器是擺在店內,跟之前遇過的拉麵店,所以選好位置後就是來買食券拉, 付錢可以用紙鈔也可以用硬幣。
御苑獨步拉麵的招牌是特製魚介中華,也就是最上面那一排,都是魚介湯頭,湯底是醬油湯,但會帶有鰹魚的風味,且因為配料不同,所以價格不同,特製魚介中華(兩片叉燒+糖心蛋),魚介中華是最基本款,豚魚介中華(4片叉燒肉,但沒糖心蛋),另外還有一種雞塩湯,應該就是雞白湯的意思吧,有興趣的朋友也可以點看看。
麵量有三種可以選擇,分別是小、普通、大,美一碗的麵量都是標準300g,看每個人食量不同可以增減,這次是選標準。另外麵條有細麵和太麵可選,這次是選細麵。
買好的食券就交給師傅,然後坐下來等拉麵上桌哩。
來的時間很早,店內只有2組客人,餐廳內沒有冷氣,所以就先來杯冰水解解渴,剛從東急STAY新宿飯店一路走過來,也有點遠,應該要搭地鐵比較省體力才對。
最妙的地方就是,店內有賣一款酒,而酒名就叫獨步,當下很想點來喝看看,但怕喝完後沒辦法走回東急STAY新宿,所以最後只能拍張照做紀錄哩,如果有喝過這款酒的朋友,也歡迎留言分享味道,超好奇的。
牆壁上有不少人的簽名,大約都是2014年的日期,不知道這上面有沒有名人之類的簽名。
店內湯頭、食材說明,密密麻麻的日本字,看懂的沒幾個,拉麵好吃比較重要。
似乎跟另外的餐廳有合作,名片上不只一間店,還有一間賣炸豬排的樣子。
還可以集點換配料或拉麵,集3點換雞蛋或者麵加大,10點可以換拉麵一碗,感覺還蠻划算的,多帶點人來吃或者多吃幾次就賺了。
豚魚介中華麵 ¥1050
雖然只有一位師傅在店內,但上菜的速度還是超快的,過沒幾分鐘一大碗的拉麵就送上桌了,然後這時後就發現我點錯了,這份量也太大了吧,4大片叉燒耶!原本是想點特製魚介的,2片叉燒肉加一顆蛋剛好,變成4片肉真的會吃到撐死,等等還有2間要吃,這樣怎麼可能吃得下,囧。配料部分有叉燒肉、魚板、海苔、筍干等,讓整碗麵看起來很豐盛,然後我整個超尷尬,因為量太多了,怕沒吃完讓師傅看到很不好意思,所以就只好硬吃,花超多時間才吃完這碗orz,然後飽到也直接回飯店了。
第一次吃到海苔上還有放粉末的,猜測某一種魚類做的,吃的時候將它與湯攪拌混合,會讓湯頭喝起來更香濃,原本的湯頭味道不會很鹹,而是很濃,醬油味中帶有魚香味,這鹹度對台灣的朋友來說應該是剛好,也讓麵條很有味道。
來來來~~看看這叉燒肉,厚度都快逼近一公分了,一碗還有四大片,叉燒肉入口即化,肥瘦肉比例均勻,肉香撲鼻,讓人一口接一口停不下來,吃完後才想到我現在是在減肥阿QQ,整個破功,不過說真的,以這厚度和片數來說,CP值超高的,且是肉控的最愛阿,也是此趟吃到最多肉的一間拉。
上一張是叉燒肉是平面,看不出有多大片是吧?那我把它夾起來給大家看看,夠大片了吧,一片肉就抵別間的兩片了,而且還超好吃的,會讓人不知不覺的吃完4大片,這魔力實在太可怕了。
接下來要說一下這麵條,看店內說明是說這是該店特製的獨步麵,有加入小麥粉,跟外面用麵粉做的的拉麵不同,顏色上看起來是一樣,但吃起來口感較硬,有咬勁和會彈牙,湯頭很濃郁,讓麵條也吸飽湯汁入味。因為麵的份量有點多,吃到後面覺的嘴巴會有點酸,囧,這樣算是缺點嗎XD?
2011年由食べログ頒發的獎狀就放在櫃台上,吃完後真的覺得算是平民美食了,也難怪當時會入選,俗擱大碗,CP值也高,讚啦。
因被這碗拉麵整個打趴,原本計畫要吃的另外2間直接放棄,直接回飯店休息,回程會路過一間:LAWSON便利商店,想買宵夜的人可以在這邊補貨。
御苑獨步拉麵
電話:050-5570-3409
地址:東京都新宿區新宿1-2-5
價格:¥800 up
若有更多日本旅遊問題或資訊分享 新手有日本旅遊問題或想分享資訊的話
歡迎點下方按鈕加LINE@”日本自助旅遊達人通”為好友和私訊聊天唷
點我加入日本旅遊社團>日本自由行旅遊情報愛分享 (新手討論區)<來和我們分享討論吧
整體來說
想吃飽又要好吃,然後還想大口吃肉,那來這間拉麵店就對了,光是那超厚的叉燒肉,然後又那麼多片,根本一下就被餵飽了,拉麵份量不夠的話還可以再加麵喔,以上是個人淺見,僅供參考。
如果覺得這篇文章不錯,請給個讚喔,感恩^_^
附近飯店住宿推薦
東急STAY新宿飯店 (Tokyu Stay Shinjuku) 3星級 查空房及房價 新飯店、近地鐵站、交通方便
新宿馨樂庭酒店 (Citadines Shinjuku Hotel) 3星級 查空房及房價 離車站近、公寓式飯店
新宿格拉斯麗飯店 (Hotel Gracery Shinjuku) 4星級 查空房及房價 新飯店、乾溼分離大衛浴、有哥吉拉
東新宿E飯店 (E-HOTEL Higashi-Shinjuku) 3星級 查空房及房價 離車站近
新宿歌舞伎町超級飯店(Super Hotel Shinjuku Kabukicho) 3星級 查空房及房價 新飯店、免費大浴場
新宿太陽道廣場飯店 (Hotel Sunroute Plaza Shinjuku) 4星級 查空房及房價 離車站近
新宿格蘭貝爾飯店 (Shinjuku Granbell Hotel) 4星級 查空房及房價 離車站近’設計飯店
專輯
【日本自由行】飯店超級攻略:13個日本飯店集團住宿心得,優惠、免費升等大全集,東京/京阪神/北海道/九州/沖繩都適用
【東京機場交通】京成電鐵Skyliner套票購買搭乘指南,機場直達東京上野只41分鐘,快速舒適免換車,有行李專用架,轉乘地下鐵方便,自助旅行好選擇
【箱根交通推薦】箱根周遊券~一張票在手,即可暢遊箱根溫泉及蘆之湖,8種箱根交通工具無限次數搭乘,許多景點還有折扣優惠,附三天兩夜行程規畫安排
美食延伸閱讀
【東京美食推薦】丸庄居酒屋~新宿思い出橫丁內便宜串燒居酒屋推薦,一串只要¥150,推薦雞腿肉蔥串,近JR新宿站
【東京美食推薦】和牛一頭燒肉房家~上野站前爆好吃又便宜的A5和牛燒肉店,大推高CP值的商業午餐,白飯和泡菜還可吃到飽
【東京美食推薦】鳥道酒場~上野站高CP值串燒居酒屋,便宜好吃,一串只要¥100,有中文菜單,推薦雞肉串燒、雞肉刺身
【東京美食推薦】上野藪蕎麥~上野超人氣排隊美食,開業超過百年正統蕎麥麵老店,味道清爽且嫩口的鴨胸蕎麥麵必吃,近JR上野站、阿美橫丁
【東京美食推薦】若狹家~上野車站高CP值便宜海鮮丼飯推薦,海鮮選擇多,出餐快,海膽、鮭魚卵、鮪魚都可以任選,小資族的好選擇,近JR上野站、阿美橫丁、京成上野
【東京美食推薦】豐丸水產~上野平價海鮮居酒屋推薦,食材新鮮,有中文服務生及禁菸環境,大推綜合生魚片、烤大扇貝、雞肉串燒,離上野車站、阿美橫丁超近
【東京美食推薦】魚人食堂~新宿便宜美食大推薦,有定食、海鮮丼飯等可選,海鮮新鮮好吃,白飯可免費加大,上海鮮丼必吃,近地下鐵新宿西口站、歌舞伎町
【東京美食推薦】築地青空三代目~築地市場壽司老店大推薦,海膽、金目鯛握壽司必吃,也有豐盛海鮮丼飯,近地鐵築地市場站
【東京美食推薦】山家豬排~一份只要¥700的超便宜炸豬排定食,大推厚度超過一公分且口感外酥內嫩的炸豬排,東京自由行高CP值美食,近JR御徒町站、上野阿美橫町
【東京美食推薦】三浦三崎港迴轉壽司~巨無霸級平價壽司推薦,新鮮美味鮪魚握壽司系列必點~近上野阿美橫丁、上野動物園、JR上野車站
【東京美食推薦】ひなと丸~超便宜又好吃的立食壽司,淺草寺必吃美食,一貫最低只要¥70,大推海大蝦、海膽、鮪魚大腹壽司,近淺草寺、雷門、花月堂
【東京美食推薦】伊豆榮梅川亭~上野極品鰻魚飯推薦,開業260年老店,鰻魚品質極佳,肉質細緻柔嫩,日本天皇指定御用美食,近上野車站、上野恩賜公園
【東京美食推薦】六厘舍沾麵~JR東京站一番街超人氣平民美食推薦,濃厚豚骨魚介湯及Q彈有嚼勁的沾麵必吃,有中文菜單,推薦特製沾麵
【東京美食推薦】大統領居酒屋~上野平價美食居酒屋推薦,串燒、馬肉刺身、雞肉丸都很好吃唷,聚會小酌的好地方,近JR上野站、阿美橫町、上野恩賜公園
住宿延伸閱讀
【東京住宿推薦】丸谷飯店~東京上野便宜飯店推薦,房間超寬敞且有大浴場,可提早入房,交通方便,鄰近恩賜公園,近JR上野站、阿美橫町
【東京住宿推薦】淺草紅色星球飯店~淺草新飯店開幕,走文青設計風格,房間舒適寬敞,衛浴乾濕分離,房內可看晴空塔,有中文服務員,近激安殿堂、淺草寺
【東京住宿推薦】新宿格拉斯麗飯店~新宿新飯店推薦,有酷炫哥吉拉,客房新穎寬敞,乾濕分離大衛浴,近激安殿堂、JR新宿站
【東京住宿推薦】上野東金屋~上野便宜商務飯店大推薦,客房新穎舒適,有中文服務員,離車站2分鐘,交通位置佳,CP值極高,近JR上野站、京成上野、阿美橫丁
【東京住宿推薦】淺草法華俱樂部飯店~東京新開幕商務飯店,交通方便加早餐豐盛,設備新穎,有中文人員,近淺草寺、隅田川、地鐵站
【東京住宿推薦】淺草微笑飯店~淺草便宜商務飯店推薦,早餐豐盛好吃,客房寬敞乾淨,窗外就可看到晴空塔,近東武淺草站、淺草寺
【東京住宿推薦】MyCUBE by MYSTAYS淺草藏前~淺草新開幕文青風膠囊旅館推薦,一晚台幣$1000有找,價格便宜且設備新穎,小資族背包客新選擇,近地下鐵藏前站
【東京住宿推薦】東京堀留別墅飯店~東京車站旁高CP值便宜商務飯店,雙人房一晚台幣$1500有找,有免費咖啡,交通方便,生活機能優,小資族省錢住宿好選擇
【東京住宿推薦】APA飯店淺草藏前~飯店超賣被外送其他飯店,客房免費升等及免費早餐,有大浴場及露天風呂,交通便利,近地下鐵藏前站
【東京住宿推薦】上野不忍可可飯店~超優質上野飯店推薦,客房內有免費按摩機、按摩枕、點心,超豐盛免費早餐及甜點吃到飽,離上野車站近
【東京住宿推薦】APA飯店品川泉岳寺站前~羽田機場旁新飯店,平日價格便宜,有溫泉露天風呂及展望台可眺望東京鐵塔,搭電車免換車直達羽田機場
【東京住宿推薦】東急STAY池袋酒店~池袋站平價飯店好選擇,客房新穎舒適,有私人洗衣機、微波爐,附近交通便利、生活機能優,新宿住宿替代方案
【東京住宿推薦】淺草旅籠~淺草榻榻米和室飯店推薦,有免費早餐,隅田川花火大會絕佳拍照點,近淺草寺、地鐵站,可直達成田機場
【東京住宿推薦】東急STAY新宿飯店~2015年新開幕家庭式商務飯店,有免費洗衣機、微波爐,房間寬敞舒適,設備新穎,近JR新宿站、新宿御苑
【輕井澤住宿推薦】輕井澤APA飯店~交通方便且房價平價,輕井澤旅遊住宿首選,近輕井澤王子outlet、JR輕井澤車站
【宇都宮住宿推薦】Richmond Hotel宇都宮站前附館~寬敞舒適的大客房及大浴缸,飯店服務極優,2015日本飯店評鑑第一名,日光旅遊住宿推薦,近JR宇都宮站
【宇都宮住宿推薦】宇都宮Mystays酒店~寬敞舒適的超便宜飯店推薦,地理位置優越,服務態度佳,前往日光參拜方便,近JR新幹線宇都宮站
按讚追蹤更多日本旅遊美食情報
延伸閱讀
- 完美行購物|日本人氣伴手禮線上購物推薦,零食藥妝全免稅免運費,各大機場取貨免排隊
- (大阪素食推薦)台灣蔬食樂膳|台灣風素食料理且可講中文,可預約外帶美味素食便當
- (日光溫泉住宿)日光星之宿飯店|日光溫泉飯店一泊二食推薦,懷石湯波料理好吃,有私人溫泉湯屋及免費接駁車
- (東京上野住宿)上野御徒町可哥尼東正酒店|上野平價飯店推薦,有三人房,免費咖啡和泡澡粉,近驚安殿堂
- (沖繩美國村美食) 迴轉壽司北海素材北谷店|美國村迴轉壽司大推薦,價格最低只要¥100,有中文菜單,新鮮好吃