桂竹林休閒餐廳~雲林美食推薦,古坑超高人氣甕仔雞,家庭聚餐好選擇

桂竹林休閒餐廳 ~雲林美食推薦,古坑超高人氣甕仔雞,家庭聚餐好選擇

桂竹林休閒餐廳 鄰近雲林華山小天梯和咖啡大街,是當地超人氣的山產餐廳,交通方便且有免費停車場,餐廳主打山產料理及甕仔雞,選用當地產的食材入菜,可以單點也有配好的合菜,皮脆肉嫩的黃金甕仔雞還要事先預約才能吃到喔,茶葉蒸蛋咖啡過貓菇菇豆腐煲等都很有特色,頗值得一嚐,是古坑家庭聚餐和團體聚餐的好選擇。

桂竹林休閒餐廳

電話:05-5901938
地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源2之12號
價格:單點制或多人合菜

 

 

 

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來到雲林古坑,沿途有不少景觀咖啡廳和山產料理專賣店,山產料理清一色都是主打甕仔雞,所以之前就有先做好功課,選了一間古坑頗知名的山產料理桂竹林休閒餐廳用餐,並且事先預訂了兩隻黃金咖啡甕仔雞,當爬完小天梯情人橋後,肚子餓的咕嚕叫,就一路驅車前往餐廳吃午餐拉,餐廳外觀有點古色古香,紅磚瓦平房建築更是讓人覺得很有山區民家的氣息,跟山產料理很搭阿。

桂竹林休閒餐廳免費停車場

桂竹林休閒餐廳停車場

餐廳有免費停車場,所以開車來用餐的客人也不用怕沒地方停車,而且車位數量算很多的。

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這間餐廳有自己種咖啡豆,所以餐廳提供的免費飲料咖啡皮茶也是自己做的喔。

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走入餐廳後會看到正前方的這棟建築物,但這邊是內場廚房,用餐區是在外面雅座喔,如果靠近看桶子看,還可以看到正在烤的甕仔雞XD。

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在建築物的正前方這邊才是餐廳的用餐區,除了咖啡樹旁的幾張方桌之外全都是大圓桌,很適合多人團體或者家庭用餐, 地面也有清潔過,沒有落葉或枯枝,給人還蠻乾淨的感覺。

桂竹林休閒餐廳菜單

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餐廳菜單又分成單點和合菜,從4菜1湯到9菜1湯都有,就看大家想怎麼吃了,而爌肉、甜蝦、雞湯、過貓這幾道都是常駐菜色。 

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單點
如果覺得合菜的菜色沒自己喜歡,那也有單點的菜單可選,山菜、肉類、三杯、煎蛋、湯品都有,並有大小份之分,其中甕仔雞都是要先電話預約的喔,現場直接點是吃不到的,先預約,餐廳才能事先準備。 

桂竹林休閒餐廳菜色推薦

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因為有事先做功課,打電話預約,所以黃金甕仔雞今天就吃得到拉,另外還有多樣店家的招牌菜我們也都點了,繼續往下看介紹吧。 

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茶葉蒸蛋
這是店家的招牌菜,說真的聽到茶葉蒸蛋的時候我也滿頭問號,吃過一堆蒸蛋,還真的第一次聽到茶葉蒸蛋,聽服務生說是用烏龍茶葉沖泡出來的茶湯和茶葉加入蒸蛋內一起料理,所以吃起來會有淡淡的茶香,蒸蛋內還有蛤蠣、紅蘿蔔等,吃起來口感也很有層次,這個我還蠻喜歡的。

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筍乾爌肉

看到這筍乾爌肉就讓我食指大動,好肥美的一大塊爌肉阿,用筷子夾起來還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的有彈性,不論配飯吃或者拌麵吃,都是超級美味的,這盤的肥肉比例比較多,如果怕吃肥肉的人可能就要挑一下了,而爌肉旁還有放了些許的麻竹筍,搭配爌肉吃可以增添口感,吃起來也更好吃, 

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菇菇豆腐煲

除了爌肉很下飯之外,這到我覺得也很好吃,山區產的新鮮菇類配上嫩口的黃金豆腐,不用說什麼介紹,看大家都低頭猛吃就知道大人小孩都愛,建議必點。

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辣炒桂竹筍

山產料理店菜單常客,幾乎每桌都會點的桂竹筍,口感脆口且香氣開胃,喜歡吃桂竹筍的話,記得來一盤,但如果本身是腸胃較差的人,就不建議點這個了,因為桂竹筍纖維度高,較不易消化喔。

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菇菇雞湯

山區有時候天氣會偏冷,來一鍋雞湯暖暖身也不錯,這鍋雞湯跟剛剛的豆腐煲一樣加入了當地產的大量新鮮菇類,另外還有枸杞、紅棗等中藥材,喝起來湯頭味道很鮮美,連小孩都喝得很開心,雞肉吃起來也不錯,沒有煮到很柴,推薦必點。

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苦茶油麵線

之前有自己DIY過手工苦茶油,知道苦茶油得來不易,非常珍貴。這邊是將煮好的白麵線拌入苦茶油,看似樸實無華,但吃起來可是非常好吃,那香氣光是用想的就會讓人流口水。

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蜜汁松板

將豬肉切塊後裹粉油炸,再淋上甜甜的糖醋醬汁,吃起來帶有點嚼勁且很下飯,很快就被清盤的菜色,吃完後會覺得想要再來一盤。

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咖啡過貓

這到也是超有特色的料理,過貓在山產店是家常菜色,但這邊加入了店家特製的咖啡沙拉醬,不得不說這沙拉醬根本是超神,咖啡的香氣超濃郁,非常真材實料,配上過貓吃非常的好吃,強烈推薦。

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黃金咖啡甕仔雞

今天的主角就是這隻黃金咖啡甕仔雞,想吃的話記得提前幾天電話預約喔,該店有原味黃金甕仔雞和咖啡味黃金甕仔雞,差別在有沒有加入咖啡去料理,而且不賣半隻,想吃就是一次要點全隻喔,依據店家介紹,這咖啡黃金甕仔雞是有先用咖啡汁浸泡過再入甕烤,所以雞肉吃起來會帶有淡淡的咖啡香氣呢。

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餐廳有提供一般手套和塑膠手套,讓客人將甕仔雞分食的時候比較方便,至於要怎麼分食,就見仁見智了XD。 

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小孩愛吃雞腿,所以就直接扒了一隻雞腿去吃XD,分別吃了一下雞胸和雞腿兩部分,我覺得這甕仔雞算是烤的不錯,雞胸肉吃起來不會很乾澀,沾上點雞油和胡椒粉後也很好吃,雞腿肉就很緊實,可能是用山上的放山雞吧, 還蠻好吃的,也不愧是招牌菜。

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飯後水果則是柳丁,這應該也是雲林當地產的吧,吃起來頗多汁的,好吃。 

桂竹林 休閒餐廳
電話:05-5901938
地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源2之12號
價格:單點制或多人合菜

雲林古坑在地推廣活動:

活動一:華山社區結合在地6項特產:香菇、苦茶油、竹筍、茶葉、咖啡蜂蜜,推出的六寶盒套餐
只要事先預訂10份以上,即能在「華山休閒農業區遊客中心」或是「維野納複合式親子餐廳」品嘗
須提前「華山休閒農業區發展協會」預訂05-590-0488
「華山六寶風味餐」(限10人以上預約)399元/套
六寶盒套餐是結合在地三家業者:華山小吃、阿嬤私房菜、天秀山莊一起打造的在地食材創意料理。
菜色包括:咖啡鮮蔬三明治、當地特有的嫩筍麵、珍珠香菇肉丸子&脆筍蛋、苦茶油乾香二節翅&橙汁茶香排骨
最後甜點有蜂蜜蛋糕與冷泡茶等,相當有特色。

活動二:
【2020台灣咖啡節活動資訊】如下:
👉活動官網:https://tw-coffee.com.tw
👉活動粉絲專頁:https://www.facebook.com/coffeefest.tw

📌「響入啡啡」
👉演出查詢連結:https://tw-coffee.com.tw/music/

11/06(五)-11/07(六) 18:30-21:00
11/13(五)-11/14(六) 18:30-21:00
地點:雲林古坑指定店家名單,內容以活動官網公布為主。

「野營party」
11/21(六) 華山國小 : 13:30-20:00、11/22(日) 華山國小 : 15:00-17:00
11/28(六) 綠色隧道 : 15:00-20:00、11/29(日) 綠色隧道 : 13:30-17:00

 

整體來說

今天這一桌菜吃下來,覺得還不錯吃的,苦茶油麵線、咖啡甕仔雞、咖啡過貓、豆腐煲都很有特色,推薦這間給來古坑玩的朋友嚕,以上是個人淺見,僅供參考。


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