【台中美食】槿日式食堂~新平價日式食堂開幕,主打燒肉蓋飯,白飯免費加大,另有串炸、熱炒,適合學生族群用餐,近中興大學

有一陣子沒有來南門路走走了,剛好有朋友從南部上來台中找我,就和朋友來後來走走,本來想說吃無專科,結果發現無專科倒了,大熱天也不想吃同心圓火鍋,就看到了這間新開的槿日式食堂,似乎是賣平價丼飯,看外觀還挺有日本味的呀,跟朋友在門口討論半天,也想不到其他備用方案,就決定吃這間了。

 

 

 

在店外就看到了這隻熊本熊,走近一看才發現原來是營業時間的牌子,真是吸引人目光阿。

門口的熊本熊下方就有貼了菜單,可以讓過路的客人參考。

進入餐廳後,會發現餐廳其實比想像中的還小,還真的有點日本食堂的感覺,左側部分有一個小的吧檯桌,如果是一個人來用餐的話,應該就會被安排在這。右側則是幾張小的2~4人桌,整間餐廳的座位數大約在20上下,假日大概會很容易爆滿。

店內最大張的桌子應該就是這個兩桌子併桌變成6人桌,如果是大團體想來用餐應該會有難度。

入座有送上麥茶,還是冰的,真是讓人太開心了,要是送熱茶上來大概一口都不會喝吧,都快熱死了,這茶味還蠻香的,給個推。

食事、一品料理

主食的價格從$150起跳,最高也只到$200,以學區來說,這價格真的很平價,點飯類的話還有送小菜和定食,比較特別的是有將飯的重量給標示出來,飯重標準是230克,可以免費加量到300克,這應該是給學生族群的福利吧,讓學生可以吃飽飽的去上課。底下的一品料理就比較屬於小菜和熱炒類的,人多點來share會比較划算些。

串燒、炸物、飲料

炸物竟然有串炸,這可是日本大版的美食,可能是施附有去日本學過吧,這勾起我的興趣,所以後來就友點了一串來吃看看。

 

沙拉

點丼飯的話,菜單上有說會附贈小菜和湯品,不過這道小菜看起來比較像是沙拉吧XDD,有紫高麗菜絲、甜玉米粒、生菜等,醬汁是和風醬汁,味道很清爽,但紫高麗菜絲好像有點硬,吃起來口感卡卡的。

湯品

附贈的湯品,這次喝到的是味噌湯,味噌的味道不重,喝起來鹹味較淡,這應該算是清湯吧XD

豚肉串炸 $55 /串

這次餐點中我覺得比較貴的就是這個串炸,串炸是日本大板最有名的特色食物,所以毫不猶豫的就點來吃看看,將豬肉粿份後油炸,再淋上特製的串炸醬汁就大功告成。串炸好吃的秘訣是在食材新鮮和醬汁,吃起來外酥脆內紮實,算還蠻好吃的,不過這間的醬汁有調整過,吃起來跟日本的醬汁鹹度差很多,味道屬於比較清淡,讓我一開始吃的有點不習慣XD。

唐揚雞 $80

想說很久沒吃到唐揚雞塊了,這間剛好有賣,就點來吃看看,以價格來說給的份量是挺多的,還附贈了半盤的高麗菜絲,可以搭配著吃就不會膩口,裡面的雞肉還蠻嫩的,沒炸到過柴,但這吃起來跟我之前吃過得不太一樣,不知道是不是炸粉的不同,總覺的口感上少了點什麼。

塩豚丼 $170

一開始看這菜名的時候還真的滿頭問號,在別間丼飯店從來沒看過這樣的菜名,最後只好抓服務生過來問哩,原來是鹽烤豬五花蓋飯,縮寫成塩豚丼好像還真的有點縮太多了。這是熟食類的丼飯,所以是用熱飯墊底,鋪上鹽烤的豬五花肉和香菇,最後灑上芝麻、蔥花、蘿蔔泥來增添口感和香氣,將五花肉片切成薄片,入口軟嫩且鹹香,配上一口口的熱飯,很好吃也很下飯,中間的香菇頗多汁,師傅的烤功挺不錯的。

 

燒豚丼 $150

一開始看到這個的時候我也愣了一下,如山高的高麗菜絲蓋滿了整碗飯和燒肉,然後再放上一片海苔及兩個烤熱狗陪襯,第一次看到這樣的丼飯,還真的有點不知道要怎麼吃,感覺一挖飯,高力菜絲就會塌下來XD。燒豚丼用得是梅花肉的樣子,吃起來沒有塩豚丼來的膩口,肉片的份量也給的不少,搭配脆口的高麗菜絲,我覺的有比塩豚丼來的優一些,女性朋友應該會比較喜歡吃這個,如果不吃豬肉的話,也還有燒鳥丼可以選,燒鳥就是烤雞肉的意思喔。

 

店名:槿日式食堂
電話:04-22852369
地址:台中市南區南門路45號
價格:$50up

 

 

整體來說

槿日式食堂的價格上還算蠻平價,餐點份量也夠多,吃起來也算不錯,另外還有串燒和串炸,如果附近的學生族群想打打牙祭,可以考慮看看這間,以上是個人淺見,僅供參考。


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