食記:自然主意~有超級種子之稱的純天然奇亞籽推薦,富含鈣質、鐵質、膳食纖維,對人體無負擔,隨身包攜帶方便,素食者也可食用喔

 

 
產品:自然主意 奇亞籽
品牌:自然主意
價格:$459/盒
試吃日期:2015年8月

之 前聽朋友聚會聊到變瘦話題,大家都說可以試看看吃天然的奇亞籽,吃下去後可以很有飽足感且營養價值高,當讓我就對奇亞籽這種東西就很有興趣,想說這到底是 何方神聖,竟然讓大家都一致的推薦,但那時候體重還很苗條,所以就也不需要,但隨著年紀越來越大,肚子和手臂也開始出現不明肥肉(遮臉),似乎也該開始減 肥一下XD,這次收到自然主意的邀稿,該品牌主打的商品之一就是奇亞籽,有許多其奇亞籽相關的產品,所以就決定來吃看看。
在 吃之前就先介紹一下這個營養價值超高的種子,奇亞籽就是鼠尾草的種子,原產於南美洲,又有神奇種籽、超級種籽等稱號,最早起原於馬雅時代,在3000多年 前就被當成主食食用,該種子的營養價值極高,以每100公克來說,就含有20克的OMEGA3,是世界上量最高的食物,然後小孩子成長發育中很需要的鈣 質,奇亞籽也有含量710毫克,女性朋友較需要的鐵質,也含有20毫克,除此之外,還包含了20克的質物蛋白和39克的膳食纖維,看到這個營養成分表,真 的會讓人大吃一驚阿。被稱為神奇種籽也真的名副其實,對素食者來說也是個營養充足的攝取管道。
看 了一下產品的官網,該品牌的奇亞籽有兩種包裝,一種是隨身包,一種則是罐裝的,隨身包的攜帶方便,罐裝則是價格較便宜,就看怎麼取捨嚕,這次收到的試吃品 是隨身包的,盒子的外觀設計結合了鼠尾草的顏色紫色,並浮雕了鼠尾草的圖案,主題性非常的鮮明,摸起來質感還挺不錯的,加分加分。
產品盒外就有將奇亞籽的優點都列了出來,高纖高鈣無農藥殘留無麩質等,讓人看了好心動>///<。
打開盒蓋後,可以看到20條的奇亞籽包裝,一條只有8克,該產品是設計成透明的隨身包,種子顆粒都看的見,每天放個兩小條在身上,重量輕盈,不會造成重量負擔。
翻到盒子背面則有奇亞籽的簡單介紹,寫的也還蠻詳細的,產地則有厄瓜多爾或墨西哥,因為是乾燥的種子,所以保存期限長達3年,不太擔心會放到過期,3年內吃掉一盒應該是很簡單的,因為一盒也才20條阿..。
將包裝袋打開後,將奇亞籽全倒出來觀看,會發現這種籽超級小顆,顏色也有些許的不同,大部分是灰黑色的,少部份白色和棕色,看起來很不起眼耶,真的有那麼神奇嗎?
 
許 多人都說奇亞籽吃起來沒味道,推薦加入奶茶、果汁一起喝。但第一次喝就是要喝原味,是吧?所以將整包的奇亞籽倒入到了冷開水中,稍微攪拌一下,以免奇亞籽 在水面上凝結住喔。大約過了3分鐘,就會發現奇亞籽開始發生變化,每顆種子旁邊出現了半透明的膠質,有些類似山粉圓,但又比山粉圓來的小,這真的太神奇 了,傑克。就看到這些小種子開始慢慢的變大,有種說不出的特殊感。
感覺一杯一包的量好像不夠,就又多加了一包進去,這樣看起來才比較濃郁些。
大 約過5分鐘左右,奇亞籽種子膨脹了數倍,產生大量膠質。變成很有濃稠感,用湯匙撈的時候,竟然還有黏性,好酷的食物,入口後會還蠻有顆粒感和微Q感,口感 有點類似山粉圓,QQ滑滑的,但需要咀嚼多次才比較好吞嚥,因為奇亞籽含有大量的膳食纖維以及遇水膨脹的特性,所以喝下肚後,很快就會覺的很有飽足感,一 天喝個1~2杯真的可以減少不少想吃東西的慾望XD,也難怪會被叫做天然減重聖品,因為不想吃東西就會瘦拉XD,喝完原味後,還是真的會比較建議加入奶茶 或果汁內一起喝,不然原味的話,一次要喝完一整杯可能有難度。
接下來要介紹這個踹夠購禮盒,還有英文名稱trygogo,一開始看到封面的時候,有一種看到熊本熊出線的錯覺,不過仔細看了一下,還是有差別的XDD,這隻可能是遠房親戚吧。那這禮盒是什麼呢?看下去就知道嚕。
艷紅色的禮盒上方還有了一個大披薩的圖案,其實這是現在最新最潮的披薩,盒子打開後就是一個迷你披薩大小的餅乾( 謎音:你以為你在叫披薩外送阿),好拉,真的要說一下,這不是披薩喔,這不是披薩喔,這不是披薩喔,很重要,所以講三次,它只是個有披薩圖案的盒子XD
打開盒蓋後,哇~好多餅乾喔喔喔!!!整個盒子塞滿滿的,還分層的樣子,第一眼就看到有煎餅、蛋捲,感覺就很澎湃阿。
將整個盒子內容物通通出來整理了一下,共有兩小條奇亞籽、兩包拇指煎餅、1包奇亞籽蛋捲、4種蘇打餅乾,每種各三包,這應該算是該品牌的綜合禮盒吧,各種產品都有XDDD。
跟剛剛的隨身包不同,這禮盒內的奇亞籽包裝設計成玻璃曲線瓶的造型,一包奇亞籽重量一樣是8克重,但這造型真的還蠻讓人會心一笑的。
奇亞子籽蛋捲
連 奇亞籽都可以做蛋捲@@?這產品真的有夠特別的,以奇亞籽、三星蔥、阿拉伯糖等一起製作,其中的阿拉伯糖也是有特別用意的,阿拉伯糖的甜度只有傳統沙糖的 60%,對人體負擔較小,而這蛋捲也是沒有添加香料和防腐劑的唷,讓人可以吃的安心,口感上有點像是香蔥蛋捲和芝麻蛋捲的混合版,吃起來很酥脆,有著三星 蔥的蔥香和奇亞籽的顆粒感,還蠻好吃的唷。
拇指煎餅
這禮盒中讓我最喜愛的餅乾就是這個了拇指煎餅!以往吃過的煎餅大小都大約是掌心的大小,大片且硬脆,但有時後一次吃不完,但已經開封了就變成會浪費,但如果把煎餅大小縮小,變成一口的量,想吃多少就拿多少出來,就沒這困擾嚕。
煎餅的大小比10元硬幣還小,厚度也較薄些,有芝麻和香蔥兩種口味,吃起來也沒有傳統的煎餅來的硬,反而是比較脆口一些,當成零嘴和點心吃超適合的,在嘴中多次咀嚼後,麵粉的香氣會越來越濃,混搭著芝麻與蔥花,這也好吃。
如果覺得奇亞籽喝起來沒味道的話,那就搭配煎餅一起吃吧,用煎餅的香氣來提味和增添口感,也是挺不錯的下午茶組合喔。
 
接下來就是這四款的蘇打餅乾哩,而且每一種口味還有3包,根本就是一大盒的蘇打餅乾XDD,但這剛好是我喜歡吃的餅乾。胃酸過多的時候,吃這個蘇打餅乾是最好的XD。
亞麻仁生機蘇打餅
一開始就決定先吃這口味,但後來就發現我錯了,這個應該要留到最後一個吃才對,一入口就是滿滿的胡椒辛香,趕緊看了包裝袋,原來這個是有加胡椒鹽的,多咀嚼幾口,那胡椒的香氣與辣度還真的讓我有點難以招架,趕緊狂喝水,這個應該超適合重口味的朋友的。
奇亞籽藍藻蔥餅
在香蔥蘇打餅加入奇亞籽來增添營養,除了營養upup外,口感上也會比較有層次些,這口味我也很喜歡,蔥香好濃郁阿。
奇亞籽生機蘇打餅
其實這口味應該可以算是原味蘇打餅,因為奇亞籽是沒有味道的,算是用來增添口感的,烤過後的奇亞籽呈現黑色,有點類似黑芝麻的感覺,在4種蘇打餅中,可以吃出單純的小麥香氣的口味就是這個。
香草椒鹽鹽選蘇打餅
跟剛剛的亞麻仁椒鹽口味比起來,這個的辛香度就比較淡了些,可能跟胡椒鹽放的比較少有關,吃起來有迷迭香、羅勒等綜合的香草味,覺得比亞麻仁的好吃不少XDD
如果怕自己不小心嘴饞吃太多的話,那吃蘇打餅之前,記得先泡一杯奇亞籽,邊吃邊喝,很快就會有飽足感,就吃不下哩XD。
 
整體來說
奇亞籽這東西真的好神奇,喝了一杯之後飢餓感就消失了,對比寒天、蒟蒻來說,不但營養價值更高且攜帶方便,隨時都可以飲用,另外又因為有膳食纖維,所以對消化機能和排便也有幫助,真的是一個很不錯的食品和營養來源,推薦給有需要的大家嚕,以上是是個人淺見,僅供參考。

如果覺得這篇文不錯,請給個推或讚喔,感恩^_^
 
延伸閱讀
 
 
 
 
 
 
 
 
 
歡迎加入粉絲頁喔^_^





Leave a Reply

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *