【由布院美食】食彩や五衛門 ~由布院午餐美食推薦，精緻美味的蒸雞豚肉定食，嫩口多汁的豚肉和雞肉讓人難忘，有免費飲料任選

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食彩や五衛門 ~由布院午餐美食推薦，精緻美味的蒸雞豚肉定食，嫩口多汁的豚肉和雞肉讓人難忘，有免費飲料任選，風景佳

食彩や五衛門 位於由布院旁的半山腰上，如果不想吃湯之坪街道的小吃美食，想找地方坐下來好好用餐，那就可以來食彩や五衛門唷，這間主打套餐定食料理，定食有多種主餐可選，餐點精緻且份量澎湃，這次吃的蒸雞肉及豬肉定食就讓我很喜歡，從食彩や五衛門餐廳內就可以遠眺由布岳，風景視野很棒，用餐完後還有伴手禮店可以購買和試吃，算是還蠻不錯的餐廳XD。

食彩や五衛門
電話:0977-85-5089
地址:大分縣由布市湯布院町川上1984-212
價格:套餐制

Klook.com

食彩や五衛門有分成兩間分店，今天用餐的地點則是本館，離由布院車站有一小段距離，開車前往會比較方便，從店外觀看並沒有明顯的招牌，但走進去後才發現別有洞天，這間餐廳好大一間呢。

一進餐廳就會看到有一整套的日本武士盔甲，看起來還蠻威武的。

因為是團客的關係，所以服務生很快的就待我們到我們的位置上，餐點也都已經擺好在桌上等我們享用了，這效率真是超好的，這樣就不用等服務生一道道上菜了，而且看著用餐區的規模，感覺可以坐超過100人阿，好大的一間餐廳，也好氣派。

地雞豚肉膳
官網的菜單只有三種，一種牛肉鍋，兩種雞肉陶板燒，但經過我仔細比較後發現跟我當天吃的菜色有些不同，所以這可能是另外依據預算客制化的餐點，所以價格和名稱就不可考，有興趣的朋友請自行向餐廳詢問。說真的一看到這麼多的杯碗盤子，就知道這頓也是菜色很豐盛了，這個套餐共有三種漬物、一碗白飯、一個茶碗蒸、一碗湯、一份主食、兩份飲品、兩份甜點，算一算也近十樣，讓人看得眼花撩亂，根本不知道從何吃起。

位於桌上的四方形盒子中有放了4小碟的小菜，另外還有兩小包的仙貝餅乾，這幾樣小菜吃起來的味道都不重，就真的是當配菜吃，我個人還蠻喜愛右邊的玉子燒的，因為有包入不同食材，所以吃起來口感很有層次。

擺在白飯旁的茶碗蒸，小小的一個看起來沒什麼特別之處，但當我們吃了它之後，瞬間就被驚豔到了，因為這茶碗蒸吃起來除了蛋香之外，竟然還有奶油的味道，會讓人一口接一口的停不下來，這不是普通的茶碗蒸阿，真好奇到底是怎麼做的!!大推必吃XD

這用小鍋子在蒸煮的木盒，就是我們套餐的主食，一開始以為是某種炊飯或者粥品，但當我們打開木蓋後，發現全都猜錯了。

蒸地雞豚肉
將木蓋移除後，瞬間一股白色煙霧伴隨著食材香氣撲鼻而來，聞起來就很香，看了一下木盆內的食材也都已經蒸到全熟了，不得不說這食材還蠻豪華的，不輸給配菜和小菜耶，有豬肉、精靈菇、雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、玉米等，因為是用蒸煮的方式，所以將食材的原汁原味都保留了下來，營養價值也是極高的，先從洋蔥吃起，完全不會嗆口，反而香甜多汁，真是太好吃了，紅蘿蔔、玉米也都很甜，豬肉和雞肉都非常嫩口，沾上特製的醬汁，風味更佳，由其是豬肉更是讓大家都讚不絕口，多吃幾片也不會覺得很膩口呢。

白飯口感很Q黏，日本的白飯真的就是讓人難以抗拒，配著香菇漬物和肉片，很快就將白飯清盤了。

每張桌子上都有免費的冰開水，而每味點套餐的客人都可以還有額外的一杯飲料，可以到角落的飲料機自取，有熱飲也有冷飲，像我就選了冷飲的哈密瓜汽水，因為台灣喝不到這個，但記住一人只能一杯喔。

每個人的套餐有兩份甜點，分別是瑞士捲和布丁，女性朋友看到都很開心，但說真的主食如果全吃完，男生對甜點反而就很難在吃的下了，因為這套餐份量真的也不少阿。由布院有許多店家都有在賣瑞士捲，各有各的支持者，而這個瑞士捲則是五衛門自己生產的，口感還蠻鬆軟的。

一份套餐有兩份甜點，這設計也還蠻奇特的，ˊ這個是焦糖布丁，吃起來口感綿密，底層的焦糖醬汁苦味還蠻明顯的，所以要搭在一起會比較好吃喔，覺得這布丁比較中規中矩。

別桌客人也入座用餐了，但他們的主食是陶板燒，而不是用蒸的，看了一下肉品似乎是用雞肉的樣子，這應該就是官網上的雞肉陶板燒膳。

餐廳窗外就可以看到由布岳了，可惜灘天氣不好，再加上下著大雨，所以看起來霧霧的，有一種朦朧美。

從餐廳走出來後，會看到一個伴手禮賣場，賣各式各樣的伴手禮，吃的為主，少部分是用的，且這邊是免稅的唷，可以好好的逛一下。

五衛門本身在由布院的大街上就有一間菓子店，所以餐廳本館這邊也有販售自家的商品，各式各樣的年輪蛋糕、蛋糕捲、布丁等都有，而且都很大方讓遊客試吃，吃的喜歡再買。

賣最好的就是這個抹茶口味蛋糕，看起來就很好吃的感覺。

這邊則是起士蛋糕和蛋糕捲，產品都有先冷藏，如果要外帶且長時間離開冷藏的話，建議要買保冰帶喔。

除了各式各樣的蛋糕外，也有販售各種的果乾和伴手禮，這種果乾拿來當零嘴最正點了。

五衛門目前有3間分店，其中一間在由布院的大街上賣甜點，另外兩間則是餐廳，本館內有伴手禮小鋪，別館則沒有，兩店的菜單也是一樣的唷，可以找離自己近的店用餐。上圖是分館，離由布院車站比較近。

如果想要在湯之坪大街上用餐，不想跑到半山腰的話就可以去吃花野蕎麥麵喔，走路約三分鐘會抵達，是由布院較少人知道的高CP值隱藏版美食，花野蕎麥麵的蕎麥麵是每日手打，所以數量有限，賣完就關店，店內位置不多，環境有濃厚日本風，價格還蠻平價的，其中的豐後牛蕎麥麵真的好好吃，嫩口又多汁，讓人印象深刻，推薦給想在由布院吃午餐的遊客喔。
花野蕎麥麵食記參考>>>https://amonblog.com/blog/post/hananosoba

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食彩や五衛門
電話:0977-85-5089
地址:大分縣由布市湯布院町川上1984-212
價格:套餐制

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