2022台灣咖啡節|雲林古坑最潮夜間咖啡節,巨無霸乖乖初登場、夜間星空咖啡市集、露營風音樂party

歡慶20週年全台大聯名就是狂!最潮「2022台灣咖啡節」10/29起雲林登場!

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2022台灣咖啡節活動資訊

「2022台灣咖啡節」
官網:https://tw-coffee.com.tw
FB:https://www.facebook.com/coffeefest.tw
IG: https://www.instagram.com/coffeefest.tw/

「2022台灣咖啡節」星空市集與音樂PARTY
10/29(六) 13:00-20:00 地點:古坑 華山國小
10/30(日) 13:00-18:00 地點:古坑 華山國小
11/05(六) 13:00-20:00 地點:古坑 綠色隧道
11/06(日) 13:00-18:00 地點:古坑 綠色隧道
*音樂PARTY皆自15:00開始

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台灣咖啡節自2003年舉辦,今年滿20週年,帶動古坑咖啡產業的發展與地方的無限商機。今年2022台灣咖啡節躍升全台盛事,不僅首次開放全台名品大聯名,活動期間全台超過百家品牌一起慶祝20週年,紛紛推出包含咖啡、食品伴手禮等期間限定限量聯名周邊;延續前年的夜間咖啡節最美星空咖啡市集,今年更是全台首創結合web3.0落地應用的節慶活動,就是要讓民眾愛上台灣咖啡,一起慶祝意義非凡的20週年,體驗史上最潮台灣咖啡節!

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2022台灣咖啡節活動分成兩個禮拜周末舉辦,分別是10/29-10/30在古坑華山國小,11/5-11/6移師到古坑綠色隧道,兩場次都熱鬧非凡,非常值得來走走喝喝咖啡。10/29 星光音樂party演出卡司有電音公主蔡恩雨,以YouTube翻唱起家、百萬訂閱和點擊率的電音才女蔡恩雨,將用溫暖磁性的歌聲,搭配風格強烈的EDM,揭開超嗨咖啡Party Night 的序幕,11/05星光音樂party演出卡司有本土天團玖壹壹的師弟「草屯囝仔」,將嘻哈音樂融入本土文化,唱出一首首台語饒舌,讓全場一起體驗他們的台式霸氣!還有台灣百大女DJ QUEENA充滿個人風格的音樂加上甜美又火辣的魅力,,讓我們跟節奏炸翻今年咖啡夜! 11/06的夜晚 16:00-18:00 交響樂章由長榮交響樂團擔當演出,在一片綠意盎然、點點燈光點綴的的古坑隧道大草皮上席地而坐,聆聽時而細緻悠揚、時而滂薄壯闊的交響曲目。演出時間請參考官網>https://tw-coffee.com.tw/

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2022台灣咖啡節也跟上元宇宙潮流,以Web3.0概念發展各種玩法。除了20週年聯名商品上可以看到代表各家聯名品牌的PFP,還有國內外知名NFT,例如:BAYC 無聊猿、Biboverse、LionDao、Demi-Human 等授權聯名商品或策展,參加10/29主場活動更有機會把咖啡節限定的20週年NFT免費領走。本屆咖啡節也搭配雲林縣政府「雲林幣扭一下」推出各種活動,民眾可以透過各種任務、打卡或活動獲得虛擬貨幣「雲林幣」,使用在咖啡節現場合作店家獲得折扣,雲林幣達人甚至可以免費吃、暢玩咖啡節啦!

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為了慶祝咖啡節20週年,古坑許多咖啡莊園和咖啡業者參與聯名,推出20週年紀念款咖啡豆、咖啡零食、咖啡飲品,讓民眾能品嚐各家莊園豆,讓咖啡創意商品走入民眾生活裡。更有許多企業品牌響應2022台灣咖啡節,首度推出聯名性商品,例如:國民零食「乖乖」與古坑鄉農會、蜜蜂故事館推出蜂蜜咖啡聯名風味、日月潭超人氣紅茶品牌「喝喝茶」與「古坑鄉農會CPAG」聯名推出紅玉紅茶咖啡、台北人氣咖啡品牌「咖啡知道」的20週年禮盒、山海觀咖啡莊園「咖啡白蘭地」、千巧谷牛樂園的咖啡布蕾堡「好咖堡」等;超過百家品牌的零嘴點心、咖啡飲品、咖啡料理等將陸續釋出。

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史上最大尺寸的巨無霸乖乖也是會場的亮點,這是由古坑鄉農會、蜜蜂故事館與乖乖聯名,採福袋模式販售,每包售價500元,裡面除裝有6包蜂蜜咖啡乖乖外,還可隨機抽獎,獎品有紅玉紅茶咖啡、CPAG濾泡咖啡、古坑鄉農會咖啡餅乾等,每包的總價值超過500元,最大獎還可達到千元,快買一包來試試手氣吧,不過巨無霸乖乖只有咖啡市集的攤位才有販售,而且限量500包,賣完就沒了,

來古台灣咖啡節玩樂的同時,也可以走走附近的景點和美食喔,一起往下看下去。

2022台灣咖啡節|華山古坑景點推薦

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雲林古坑一日遊, 雲林景點推薦, 雲林景點懶人包, 華山小天梯

華山小天梯、情人橋

華山小天梯是雲林古坑知名景點,憑假日都會看到不少遊客來此健行拍照,呼吸山林清新的芬多精,小天梯的交通也還蠻方便的,從華山遊客中心步行出發,經過咖啡大街後繼續往前走,步道很寬敞,但這邊沒有攤販或自動販賣機,所以記得順手帶瓶水喔。步道旁有種植許多櫻花樹,如果櫻花季節來這,想必一定美的讓人讚嘆連連。

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情人橋和小天梯是在步道的中間處,沿著步道往上走會先看到小天梯,而從小天梯旁的階梯往上爬就會到達情人橋,因為小天梯上的遊客有點多,所以我們就先往上走去情人橋嚕,情人橋因為安全因素的關係,一次只允許單向兩人一起上橋,千萬不要貪快而多人一起上橋,這樣就會造成危險的喔。 

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通過情人橋後,會有一大片的茶園,可以看到蜜蜂辛勤地在茶園飛舞工作,但就不要打擾它們,繼續前行則有一個涼亭可以休憩,也代表這邊就是終點,休息足夠後就可以原途折返嚕。

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從情人橋原途折返後就可以順路去小天梯,這時候小天梯上遊客也減少哩,要拍照的話就很好拍,但要注意一下天候狀況,山區較易起霧就是了。

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華山文學步道

華山文學步道就在華山遊客中心附近,從華山遊客中心步行約10公尺就可以看到華山文學步道的入口,從牆旁的這個巷子走進去就對了。

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走進來後會看到正前方出現一個小土坡,在草皮上有輪胎鋪設而成的便道,沿著便道而上則有一張超大木桌椅及書桌,這也是文學步道的代表景色之一,快拿起手機拍照打卡吧XD

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位於入口處還有兩隻會咩咩叫的小黑羊,似乎是社區所養的,看起來似乎不怕人XD。

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步道全長600公尺,寬度寬敞且坡度很緩,不論是大人或小孩都可以輕鬆行走,而在步道的兩側則有不少石牌和刻字銘文,沿途慢慢地欣賞這些文學作品,也可以增廣見聞喔。

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繼續沿著步道緩慢散策,走到這個木拱門處就差不多可以折返了。

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沖繩代表的花卉之一扶桑花,在步道旁開了一大片,粉白粉白的好迷人,讓人停下腳步留心觀賞。


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文學步道的大地標就是個大水車,幾乎每個遊客都會在這邊拍照留念,但因為這邊步道較狹窄且靠溪流, 所以拍照的時候要注意一下位置的安全喔。

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華山咖啡大街

從華山遊客中心往上走就會來到古坑咖啡大街,這邊也有串聯文學步道,形成一個可以漫步散策的範圍,可以從文學步道走到咖啡大街,也可以從咖啡大街走到文學步道XD。

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咖啡大街上的有一些咖啡廳、甕仔雞店和當地小農販售農特產品的攤車,在這邊喝個咖啡,買些農特產品回家享用都還蠻不錯的。

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因為剛剛走文學步道有點熱,看到街上有位賣豆花的大叔,所以就決定來碗沁涼的豆花消暑哩,這碗綜合豆花只要$30,還可以自己選擇三種料,真的是超便宜的,還可以免費加薑汁,最後選了珍珠、芋園、紅豆三種配料,豆花口感綿密,糖水不會很死甜,配上芋園、珍珠、紅豆,我覺得以這價格真的很高CP值。

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古坑華山遊客服務中心-DIY體驗

古坑華山的就是位於咖啡大街入口處的古坑華山遊客服務中心,可以在這邊上個廁所、買咖啡豆、買飲料等,但還有很適合親子家庭出遊的DIY 體驗喔,分別是咖啡烘豆DIY和樹鉛筆DIY,今天兩種DIY也都有體驗看看,一起看下去。

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咖啡DIY烘豆體驗,一份是$350,建議可以兩人一組體驗,這樣比較不會手忙腳亂,每組的器具如上,包含一包咖啡生豆、雙層手套、烘豆甕、瓦斯爐等,因為DIY過程中會有火源及高溫,所以雙層手套是一定要戴上的,也是對雙手的保護。

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將咖啡生豆到甕內,然後開始不斷的火爐上順時針或逆時針旋轉烘烤,烘到甕內開始逐漸冒煙的時候,就算差不多可以結束了,接下來就依照個人對咖啡味道的喜好來做調整,烘到自己想要的顏色後將咖啡豆倒出,用電風扇迅速吹涼就算大功告成了。

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如果咖啡喜歡喝比較偏酸的話,就要選淺焙,咖啡豆的顏色不能烘到太黑,如果喜歡較苦的味道,就要將豆子烘到黑的發亮,這樣磨粉沖泡後就是深焙。

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烘好的咖啡豆可以選擇直接磨粉,然後現場沖泡,或者維持咖啡豆的樣貌帶回家自己磨喔。

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喝著沖泡好的咖啡,想著剛剛一步步的DIY過程,真讓人有滿滿的成就感阿,而且咖啡的要酸或要苦,都可以透過剛剛烘豆的流程來決定,真的還蠻好玩的,如果是親子同遊,就很推薦來做這個DIY,能了解咖啡粉的由來。

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除了有咖啡烘豆的DIY體驗,還有鉛筆DIY體驗,這體驗的難度和步驟較為簡單,先將一根根樹枝從切面中間鑽孔,鑽孔的時候記得要戴上手套,增加安全保障,且不用鑽太深,不然很有可能會讓樹枝整個裂開喔。

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鑽孔好的樹枝就可以拿來做鉛筆嚕,首先將用筆心連同白膠插入孔內固定,接著再選取自己喜歡的圖案花樣紙片、貝殼、咖啡豆等裝飾在樹枝上,就是一隻隻漂亮的鉛筆嚕。

華山遊客服務中心
電話:05-5900058
地址:雲林縣古坑鄉華山村41號

2022台灣咖啡節|華山古坑美食推薦

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如果想在古坑華山找地方用餐,推薦這間很高人氣的桂竹林休閒餐廳用餐和享用甕仔雞,這間餐廳有免費停車場,停車超方便,餐廳主打山產料理和甕仔雞,但要吃甕仔雞的話,一定要提前幾天預約喔,沒預約的話現場吃不到的,因為甕仔雞非常好吃XD。

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菜單選項很多,可以單點也有店家配好的合菜,我們今天是單點,除了甕仔雞之外,還有豆腐煲、雞湯、爌肉、苦茶油麵線、咖啡過貓等,每一種都很好吃。

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店家招牌黃金咖啡甕仔雞,先將雞隻放到咖啡汁中醃漬入味,再與咖啡粉等入甕烘烤,所以吃起來皮脆肉緊實,還有些許的咖啡香氣,推薦必點,另外也有原味的咖啡甕仔雞可選。

桂竹林休閒餐廳詳細食記>桂竹林休閒餐廳~雲林美食推薦,古坑超高人氣甕仔雞,家庭聚餐好選擇

桂竹林休閒餐廳
電話:05-5901938
地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源2之12號
價格:單點制或多人合菜

華山派雞大俠

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從華山下來的路上會經過這間招牌很顯眼的華山派雞大俠,這間是華山在地小農自產自銷,主打的就是手工柴燒滴雞精,另外土雞蛋、土雞肉等也都有,而且都有通過政府的SGS認證,讓人可以吃的很放心,路過千萬不要錯過。

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雞精可能不少人都有喝過,但手工柴燒滴雞精可能就真的是第一次見到了,老闆讓灶內的爐火不中斷,每次用20隻放山雞且要滴24小時才能完成一鍋雞精,還要派人輪流添加材火,真的是很費工阿。

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華山派雞大俠滴雞精的雞精非常好喝,來這邊不帶幾包的話,根本就是入寶山空手回阿。

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除了雞精之外,還有好喝的黑金蒜頭雞湯、咖啡雞湯、法式雞肉捲等特色料理,都還蠻好吃的,買回家吃或者當伴手禮送人都很不錯唷,今天的一日遊也到此結束。

華山派雞大俠詳細食記>華山派雞大俠~黑金蒜頭雞湯、洛神花雞捲都很好吃,高營養價值柴燒滴雞精必買

華山派雞大俠
電話:0980311642
地址:雲林縣古坑鄉華山村98-2號
官網看價格:http://www.togi.in

 

 


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