雲林一日遊推薦 ~延平老街古洋樓美食散策，佛美神仙故事館DIY體驗，大同醬油黑金釀造館買伴手禮
雲林一日遊推薦 西螺有什麼好吃好玩吧，西螺除了赫赫有名的西螺大橋，還有延平老街古洋樓群、國定古蹟的振文書院可以增廣見聞，延平老街上的琴連碗粿城、幸福翔綺西螺麻糬大王都很有特色和值得一吃，另外還有以宗教為主題的佛美神仙故事館可以參觀，還可DIY豆腐乳體驗。大同醬油黑金釀造館則可以了解醬油製作的過程及一間知名企業的歷史。
雲林一日遊推薦
台中國立美術館>台中烏日高鐵>西螺大橋>振文書院>延平老街>琴連碗粿>幸福翔綺西螺麻糬大王>佛美神仙故事館>大同醬油黑金釀造館
想想上次去西螺也超過5年了，就決定到雲林走走振興國旅，在網路上選擇了雄獅旅行社舉辦的雲林安心旅遊行程西螺一日遊，去看看西螺大橋、延平老街走走、買些醬油也不錯。一日遊上車地點有兩個，分別是台中國家美術館及台中高鐵站，因為離國美館比較近，所以就決定由國美館上車，一路往南去西螺玩耍哩，國美館這邊有汽機車停車場，停車算方便，停好車走到五權西路這側後就可以看到雄獅旅行社招牌和遊覽車。
遊覽車旁有雄獅旅行社的人員，告知報名的名字完成報到後就可以上車，今天的導遊很有活力及熱情，把車上氣氛炒得很愉快歡樂，這點讓我還蠻喜歡的。
雲林一日遊|西螺大橋
第一站來到西螺地標建築西螺大橋，這鋼鐵大橋建於日治時期，在1952年完工時也是世界上第二長的大橋，全長1993公尺，有遠東第一大橋的美譽，因有其歷史地位，所以有保留下來且定期維護除鏽，目前已經禁止大型車輛通行，考量大橋的承重，只有小客車及機車可通行於此橋。
旅行社有安排人員進行導覽，讓遊客能更了解西螺大橋的歷史背景。
有發現在大橋旁邊有蓋一個滑石子的溜滑梯，但似乎還在建造中，所以現場有用繩索封鎖起來，希望下次來就可以溜滑梯了。
因為鋼梁要定期除鏽和更換，而被替換的鋼梁一開始是放置在大橋兩側，經地方人士評估後決定回收再利用，而變成大橋旁公園內的裝置藝術品或休憩設施，也是一種物盡其用的好辦法XD。
雲林一日遊|振文書院
第二站來到位於西螺振文書院，書院建於清朝年間，至今有200多年歷史，屬於國家三級古蹟，在清朝時期雲林共有4個書院，但如今只剩這書院有被保存下來，也算是難能可貴。書院外觀是傳統的閩式建築，可以看出歲月的痕跡，也讓它更顯得獨特。
電話:05-5862765
地址:雲林縣西螺鎮興農西路6號
走入書院可以發現內部供奉的是文昌帝君及孔子，只要到了考期，就會有不少學生來此祈求神明加持保佑金榜題名，如果身邊有當考生的朋友，那建議就來這邊拜一下吧。
比較特別的是桌上的供品是全素食的，似乎是這間書院的傳統，而沒有葷食出現。
雲林一日遊|延平老街
離開振文書院後，驅車前往久違的西螺老街，西螺老街又稱延平老街，因為當好就位於延平路上。多年前造訪時，就被這邊的西洋建築有驚豔到，早在清領時期，這邊因為是濁水溪渡口，水陸貨運交匯處，所以有一定規模市集聚落出現，也因而產生不少富商人家，因而在此修築了許多古洋樓，在1930年代日治時期引進了巴洛克式建築，運用開模印花、洗石子、貼面磚等技術來建造，且還有融入本土裝飾手法，而讓延平老街建築與台灣其他老街有了不同風情，比較洋化和有異國感。
延平老街上有一個東市場，這邊就是早期的市場聚落，最初是棚架型態，現今的水泥建築最早是在1965年建成，後因建築年久失修，又在2009年重新整修成現今面貌，市場分成面老街側及市場內側，有不少文創商品店家和咖啡店進駐，但因為是禮拜一公休，所以我們只能殘念的看著一扇扇大門緊閉的店鋪，應該要挑其它天來走走才對，好想在這邊喝杯咖啡阿。
可能也是因為平日和禮拜一的關係，老街上有營業的店家屈指可數，也沒什麼遊客，我們一行人就這樣在老街上輕鬆拍照散策，聽著解說員對於每棟古洋樓的解說，遙想著數十年前這邊是人聲鼎沸且車水馬龍的貿易大街，街上的金玉成鐘樓更是老街的代表建築，千萬別錯過了。如果喜歡熱鬧的人，建議避開禮拜一，如果喜歡拍照的人，禮拜一就超級適合喔。
老街上的醬油店不少，瑞春醬油、大同醬油、丸莊醬油這三間是最知名的，至於哪間吃起來比較讚，就見仁見智了，喜歡就買下去就對了。
雲林一日遊|琴連碗粿城
西螺老街上的美食小吃有好幾間，像是琴連碗粿城、三角大水餃、阿秀倌蚵嗲、良星堂豆花、幸福翔綺西螺麻糬大王等，但不少店家禮拜一都是公休的，所以最後就決定吃琴連拉，上次來的時候也是吃這間，真的很有緣，琴連碗粿城就位於老街的中心，外觀非常顯眼， 要錯過也難。這間的營業時間從早上6點半到晚上6點，店內的位置也多。
電話: 05-5865436
地址:雲林縣西螺鎮延平路75號
琴連碗粿主打的就是碗粿和青草茶，其中碗粿是選用西螺產的白米做的，所以也因此受到歡迎，幾乎每桌客人都會點碗粿，然後在配上個米糕及湯品，都是很親民的銅板價，碗粿口感吃起來會較軟綿，配上滷肉燥口感會更有層次，跟其他間碗粿吃起來會比較Q不太一樣，所以也會有些人吃不習慣，但我是兩者做法都可以接受，好吃就好。
米糕是傳統的筒仔米糕，吃起來米飯粒粒分明且Q軟，醬油及肉燥的鹹香，將美味又提升了幾個層次，讓人齒頰留香，印象深刻。
隨意加點了一碗豬血湯來解渴，看著湯內滿滿的豬血塊，讓我懷疑老闆是不是手滑放太多豬血了，還是這就是鄉下物價便宜的小確幸?這樣一碗只要$30，真的超便宜的阿，老闆好佛心!CP值超高XDDD
雲林一日遊|幸福翔綺西螺麻糬大王
用餐結束後就要來買伴手禮拉，西螺老街上除了醬油必買之外，這間幸福翔綺西螺麻糬大王也是必買的唷，店家就位於老街的入口處，4個人1隻貓的招牌LOGO及黃色店舖更是讓人難以忽視，這間的麻糬也是使用西螺米製作，吃起來也跟其他地方的麻糬有些許不同XD。
店內的麻糬分成兩大類，一種是沾片麻糬，一種是包餡麻糬，沾片麻糬只有一種原味，並有附花生粉可以搭配，如果是包餡麻糬，就有4種口味可選，想買哪一種就看個人喜好嚕，都很好吃就是了。
店內有幾個用餐位置，可以在這邊吹冷氣吃好吃的麻糬，但因為我們還有其他行程要跑，所以稍微休息一下和血拚一下，就繼續上車往下一站出發嚕。
這次買的是12片裝的沾片麻糬，因為之前就有朋友也是大推這個，裡面有12片麻糬和一小盒花生粉，吃起來口感Q彈，而且完全不會黏手黏牙，一開始還讓我不可置信，多吃幾片後發現真的每片都這樣，吃起來好過癮阿，愛吃花生粉的話，還可以多沾一點喔。
雲林一日遊|佛美神仙故事館
買完麻糬後，遊覽車來到了一個西螺新景點佛美神仙故事館，要來這邊做DIY豆腐乳體驗。佛美神仙故事館剛好位於一片農田中間，佔地廣闊且有免費停車場，這邊以宗教為主題，對於大人或小孩來說，都是很適合增廣見聞的地方，園區內分成幾個主體建築，只有故事館需要購買門票才能進入，文史館、販賣部、咖啡廳都不需要買門票。
園區內有不少宗教圖案牆壁和衣物立牌，可以讓遊客打卡拍照紀念。
DIY豆腐乳應該是第一次體驗，但步驟其實還蠻簡單的，不論大人或小孩都可以快速上手和完成，而且還會很有成就感。每人都會分到一個玻璃瓶、一包鹽豆腐和一包豆粕。
第一步就是將豆腐依序放入瓶中，然後堆疊起來，在有限的空間內將豆腐全堆起來，接著將整包豆粕倒入罐內。
第二步就是將帶含有米酒的糖水倒入玻璃瓶內，要淹過鹽豆腐，接著再蓋上罐子封罐。
這樣DIY豆腐乳就算大功告成了，是不是很簡單呢?將封罐的豆腐乳帶回將放置陰涼處發酵約1個月，就可以開來吃嚕，左邊就是已經可以吃的豆腐乳，右邊則是剛DIY好的豆腐乳。
完成豆腐乳後，還有預留一些時間讓遊客在園區內參觀，就可以到文史館走走，這邊有些許雕塑佛像器具在展示，從外觀來看應該就是較早年代的匠人所用，可以增廣見聞。
園區最裡面還有一個文昌帝君廟，也可以在此祭拜求金榜題名。
佛美神仙故事館是要收門票的區域，館內放置了個宗教神祉的雕像及介紹且禁止拍照，所以就沒有再進去參觀哩。
雲林一日遊|大同醬油黑金釀造館
一日遊的最後一站來到了赫赫有名的大同醬油黑金釀造館，這算是雲林知名觀光工廠景點，不論團客還散客都會來參觀，大同醬油黑金釀造館不收門票，停車也是免費喔。
在館外可以看到一甕甕正在釀造的醬油，還有一個巨大醬油瓶，這都是可以讓遊客拍照留念的XD。
接下來就會由黑金釀造館的導覽人員帶領遊客走入館內，一開始是一段時光隧道，這邊記錄著大同醬油的成長歷史故事，有不少老照片及文字說明，然後還有冷氣開放，可以在這邊慢慢參觀喔。
走完時光隧道後，就會來到觀光工廠的生產線哩，這邊通風涼爽，可以看到工人們在將生產線上的一罐罐的醬油封箱包裝，還可以近距離目睹充填醬油的機器感覺也很特別，原來我們吃的醬油就是用這機器充填的。
館內也有介紹各種醬油的釀造方法，看來看去，還是黑豆醬油的味道和香氣最讚。
白醬油加水稀釋與香菇一起熬煮，就可以變成好喝又不死鹹的白醬油高湯，現場提供試飲的喝起來味道真的很讚，讓人齒頰留香呢。
除了白醬油之外，各種醬油膏、壺底油、柚子風味醬油等都有販售，並幾乎都有提供試吃，可以現場吃看看，喜歡再買回家。
另外也有各種配飯用的漬物、小菜販售，現場有提供試吃，因為有買6送1，同團的遊客幾乎人手一大袋，感覺大家都很喜愛阿。 買完就就結束今天的一日遊，搭車一路返回台中哩。
指導單位：配合交通部觀光局安心旅遊國旅補助方案辦理
主辦單位：雲林縣政府廣告
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