食記:佈達咖啡~口感多層次櫻桃鴨三明治搭香甜蜜桃蘋果冰沙
店名:佈達咖啡 Cafe Buddha
用餐日期:2013年10月
逢甲的佈達咖啡隱藏於逢甲文華路的小巷中,印象中開店也蠻久的,知名度頗高,但因為路途較遠,所以就遲遲未來插旗。這次是因為收到試吃邀約而造訪,外觀走灰色水泥建築風,跟民宅毫無兩樣,有別於近年新咖啡館外觀無不爭奇鬥艷之潮流,隱居於市且非常的不顯眼,稍不留意就與它擦肩而過。
因位於小巷轉角處,所以咖啡館一樓兩側皆有入口,一入內後發現店內的風格又跟外觀迥然不同,每個座位都有精心設計過,桌椅皆有不同的風格,聽說也是外拍聖地呢。
高掛在牆上的腳踏車,可能店長也是單車控吧?
另外一側的座位區,跟剛剛的沙發又是不同的氣氛,這邊比較有工業風,一旁的座位還有壁燈提供額外照明,感覺還蠻特別的。佈達咖啡有提供無線上網,所以可以使用wifi的喔。
雖然說是咖啡館,但也有提供酒類和調酒,晚上來這邊喝杯調酒似乎也不賴。可惜當天要騎機車,不然還真想來幾瓶啤酒。
一樓吧檯區
2F的位置有分成戶外和室內,這邊的位置就更加寬敞明亮哩,因此我們今天就選了此處用餐。
戶外區還有這個搖搖椅,這女生應該會超喜歡的,同行的朋友看到這張吊椅,就直接坐上去狂拍照了。
茶水自取
在轉角處發現的投影機擺飾,做的還蠻可愛的,真想帶回家XD
佈達咖啡在特價的套餐,櫻桃鴨三明治配啤酒,感覺應該就還蠻搭的,下次沒騎車的話再來點看看。
義式咖啡、特調
佈達咖啡菜單種類還蠻多樣豐盛的,讓第一次造訪的我們猶豫超久,一時間還真的不知道要怎麼點,每種都想喝看看和吃看看阿,價格方面也不算貴,還蠻適合學生族群的。最後決定都點店員推薦的,不然想到都快餓昏了。
花茶、冰沙、啤酒
酒類、副食
三明治、鬆餅
套餐
只有中午後才有供應,價格上會划算一些。
調酒單
種類還蠻多的,大家可以參考看看。
餐具自取
經典櫻桃鴨切片三明治$145
看到櫻桃鴨就失心瘋的點了,但聽說總匯三明治更優,但已經來不及了,只能下次再吃看看了。三明治麵包部分可以從牛奶吐司、全麥、軟法中選一,這次我選牛奶吐司。另外還有兩個小附餐,玉米片和水果盤,份量上來說我覺得當午餐或下午茶都很足夠,再點一杯飲料做搭配的話,就會更完美。
每一份三明治中都有兩大塊的櫻桃鴨胸肉,帶有嚼勁的鴨肉讓這三明治的口感增色不少,另外還有包夾蘋果、火腿、小黃瓜等,用蘋果的酸甜、小黃瓜的脆口讓口感更豐富且多層次,這份三明治真的挺不錯的,吃完這份會讓我更想吃看看總匯三明治呢。
水果盤
鳳梨、芭樂、蘋果等,本來想加到三明治中一起吃,但塞不下,只好分開吃了,水果都還蠻新鮮和甜的。
讓我很喜歡的玉米脆片,口感夠脆,味道也夠香,不知道是哪個牌子的?該不會是多力多滋吧@@?
蜜糖土司方塊$80
有三種口味可選,分別是蜂蜜、焦糖、巧克力,但因為已經有點巧克力鬆餅了,所以就選了最基本的蜂蜜,跟一開始想的蜜糖土司不一樣,這很單純就是蜜糖土司,沒有水果或冰淇淋做搭配。這家做法是將兩片土司烤的酥脆,再包夾煉乳後切塊,最上層加上些許的奶油和蜂蜜,跟以往吃到甜死人不償命的蜜糖土司比起來,我較喜歡這個,因為不死甜也不會膩口,當成點心來吃真的很棒。
香蕉榛果巧克力鬆餅$150(原味)
我的媽阿,這盤份量也太多了吧,這怎麼吃的完。一開始想說鬆餅現烤現做,在吃完上面那麼多東西,休息一下應該就應該就會餓了,所以鬆餅應該吃的完。但我發現我錯了,這鬆餅份量超乎我意料阿。除了4大片的鬆餅外,還有大量的香蕉片和巧克力冰淇淋一大球,送上桌的時候鬆餅超香的阿,誘人度超高。鬆餅另外還可以選擇口味,有原味、摩卡、抹茶三種可選,這樣吃起來也比較有變化。
看看的鬆餅紮實的厚度,就知道店家真的沒偷工減料,上頭還灑上了不少的糖粉,鬆餅的口感非常的鬆軟,趁熱吃口感一流,將香蕉和冰淇淋用熱呼呼的鬆餅包起來吃,就會有傳說中冰火五重天的口感,也可以沾一旁附的香濃巧克力醬,好吃又不膩口。除了甜的鬆餅外,佈達咖啡也有提供鹹的鬆餅喔,是蔬菜鮪魚沙拉口味,不想吃甜鬆餅的話也可以考慮看看鹹的。
蜜桃蘋果冰沙$125
之前在別間咖啡館有喝過藍柑橘冰沙,淡藍色的很漂亮,所以這次就點蜜桃蘋果,是象牙色的冰沙,帶著桃子的芬芳,一上桌光是那香味就讓我非常喜歡。大力的吸了幾口,蜜桃的香甜和蘋果的微酸交融,細緻的冰沙口感,還蠻好喝的欸。它的冰沙打得很碎,不像有些店家還喝的到碎冰,感覺就很用心阿。
法式歐蕾$120(玫瑰)
朋友點的,在杯子中間還有以玫瑰花當做小裝飾,色澤上帶有點粉紫色頗討喜的,喝起來有些許玫瑰的清香,這杯應該蠻受女生歡迎的。
暱稱叫做小白的店狗,會在一樓出沒,還蠻親人的,但他的毛色根本不是白色的阿XDDD,這應該要叫小黃才對吧。
整體來說
餐點種類多,營業時間也長,服務態度和環境都很不錯。在餐點部分三明治和蜜糖吐司方塊都讓我還蠻喜愛的,還蠻建議點來吃看看得,由於這間小有名氣,如果想來品嚐的話,建議先電話訂位喔,以上是個人淺見,僅供參考。
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