Item: 台湾ベジキッチン楽膳東三国店
Rating: 5
Author: 阿mon

內容目錄

台灣蔬食樂膳東三國店是大阪素食餐廳專賣，該店以素食台灣風料理為主打餐點，使用食材都是非動物性產品，也沒有雞蛋、乳製品、五辛、酒精等成份，是到大阪自由行時吃素食朋友用餐好選擇，為了讓客人吃的安心， 台灣蔬食樂膳 許多食材都是從台灣進口的唷，菜單都有中文且老闆娘也會講中文，點餐沒有問題，如果行程趕時間無法內用，可以事先預約素食便當直接外帶喔，素食便當選擇多，適合在搭火車時用餐或到公園野餐唷。

台灣蔬食樂膳餐廳資料

台灣蔬食樂膳東三國店 (台湾ベジキッチン楽膳東三国店)
電話:+81663504177
地址:大阪市淀川区東三国2-37-14 1樓
價格:¥550up
營業時間:
週一公休
11:00~15:00 （最後點菜時間為14:30）
17:00~21:00 （晚餐時段予約制;最後點菜時間為20:30）
粉絲頁: https://www.facebook.com/taiwanveggieskitchenh

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台灣蔬食樂膳交通方式

台灣蔬食樂膳東三國店的交通很方便，因為餐廳就在大阪市地鐵東三國站旁邊，搭乘地鐵到達東三國站後，往1號出口移動和下樓梯。下樓梯後跟著導航走轉入巷子內約1分鐘後很快就可以看到餐廳在眼前了，台灣蔬食樂膳餐廳東三國店招牌還蠻顯眼的，進店後店員就會上來打招呼和帶位，如果剛好是老闆娘在的話，還可以直接講中文溝通喔XD。因為老闆娘是來日本生活多年的台灣人，所以講中文沒問題。

台灣蔬食樂膳餐廳環境

這幾年經營FB日本大阪自由行旅遊社團，經常會看到有網友詢問大阪素食餐廳推薦，因為日本素食料理真的算少，更不用說台灣素食又分很多種，對日本廚師來說應該超頭大，所以也是這些吃素食遊客的困擾處，所以當在網路查到大阪地鐵站附近有這間素食料理餐廳，老闆娘還是台灣人，就決定來吃看看。雖然說只有中午有營業，晚上是預約制，但我們抽了一天中午來這用餐，然後還有先預約了幾個素食便當外帶。

餐廳內部空間不大，主要有一張大長桌和兩張四人桌，另外還一些個人桌和吧檯位，全部大概可坐20人，如果有團體要包場的話也是可以的，但需要先電話預約喔。因為充滿了木製家具和各種中式掛飾，這讓我們覺得有點回到台灣的小茶館，還蠻有回家的感覺，還可以泡茶聊天，讓人有放鬆感。

現在行動支付發達，餐廳除了可以刷卡付款(限VISA、MASTER)之外，也可以用交通IC卡和銀聯卡付款，另外想刷PAYPAY付款的話，也是可以的喔，台灣目前的全支付、玉山WALLET、街口支付三個APP都有支援日本PAYPAY付款，只需要再出國前開通綁訂好個人銀行帳戶或信用卡就可以嚕。

台灣蔬食樂膳菜單

湯品、火鍋
如果想喝中式素四神湯和吃素食小火鍋的話，台灣蔬食樂膳東三國店菜單上都有喔，在日本想吃小火鍋也真的是比較罕見，更不用說還要素食了，感覺對吃素的朋友還蠻加分的。

拉麵、炒飯

餃子、麵
餃子是店家的招牌料理，全素且無加五辛，1份5顆，有6種口味可選，老闆娘還說都是自己包餡的且份量也是比較大顆，跟拉麵店那種一口餃子是完全不同。麵也有榨醬麵、麻醬麵、炒麵等可選，還蠻台灣味的，如果有在在大阪工作讀書的台灣人，想吃一下台灣料理的話，來這間吃也不錯。

甜湯
想喝甜湯、西米露，來這邊就喝得到喔，這在日本餐廳是一定喝不到的XD

飲料
除了有藥膳茶外，還用台灣的香檸汁和茶葉調和成多種飲品，夏天喝香檸氣泡水應該會很清涼開胃。

餐廳使用的食材都是分非動物性產品，也沒有雞蛋、乳製品、五辛、酒精，所以吃素的朋友都可以放心的享用餐點。

在日本餐廳通常都是提供冰水給客人，但如果你想喝熱水，那餐廳自動飲水機也有供應熱水喔，但裝水的時候要小心別被燙到XD

台灣蔬食樂膳推薦菜

因為行程時間關係，所以我們有部份內用加外帶幾個素食便當，就先從內用的餐點說起，分別點了台式炒麵、大判餃子、芝麻豆漿拉麵這三款。餐點現點現做，而且只有老闆娘一人在料理，所以需要點時間才能上菜喔。

台式炒麵

這份是朋友點的，本來以為它會點麻醬麵，沒想到他點了台式炒麵。麵條滑溜順口，搭配大量新鮮蔬菜、菇類，口感很多層次，醬汁不死鹹且沒有台灣炒麵的那麼油膩，味道上還蠻不錯的，而且在日本吃蔬菜很貴，這炒麵用的蔬菜真不少，如果想吃點蔬菜的話，推薦點這炒麵XD

芝麻豆漿拉麵

大部份遊客來日本都會吃拉麵，各種豚骨、醬油、味噌、魚介湯頭的拉麵應該都吃不少，但如果要做成素食者可以吃的，就需要用不同風味的湯底哩，所以芝麻豆漿拉麵就這樣誕生了，拉麵是現點現煮，而且還加上多種食蔬來擺盤和襯色，看起來就很好吃，豆漿湯頭帶有淡淡的芝麻香氣，讓人很有驚喜感，味道上是走清爽不膩口路線，很多日本拉麵店的湯頭對台灣人來說都太鹹，但這芝麻豆漿湯是不用擔心鹹度的。

拉麵麵條用的是粗麵，跟日本拉麵店的麵條也不太一樣，感覺比較像是台灣的拉麵條，吃起來帶有些許嚼進口感，但又不會硬到考驗牙齒，因為拉麵吸收湯汁很快，所以拉麵上桌後記得要趕快吃，不然好喝的湯很快就被麵條吸光了喔XDD。

大判餃子
雖然日本餃子跟台灣餃子有很大的差異，但我還是在日本餐廳喜歡點餃子來吃，面對這種特製的大SIZE餃子，那當然更要點來吃看看，因為我喜歡香菜，本來是想點香菜餃子，但總覺得香菜做成餃子好像有點怪怪的XD，所以最後選了咖哩餃子和高麗菜餃子。這間餃子也是用鐵板煎，不是用水煮的喔，每一份是5顆，自己一人吃或者和同伴SHARE都很適合。

高麗菜餃子

外觀看真的超飽滿，這一顆內餡大概等於別間的2顆，內餡是高麗菜和多種時蔬組成，口感很多層次，高麗菜吃得出來，但其他蔬菜有什麼就有點難分辨了><，味道上是帶蔬菜鮮甜的路線。

咖哩餃子

相較於前者高麗菜餃子，咖哩餃子調味上有比較重鹹一點點，咖哩味需要多咀嚼幾口才會出現，這兩種口味我會比較喜歡咖哩，但覺得咖哩的味道可以再更濃，這樣應該會更好吃，不然沾上醬油後咖哩味道會被鹹味蓋掉XDD。

台灣蔬食樂膳素食便當

台灣蔬食樂膳東三國店除了可以內用之外，也有接受便當預約喔，便當從1層到2層都有，依照價格不同，有不同菜色可選，價格從800~2000日圓都有，線上菜單請看> https://rakuzen.shopselect.net/

外帶便當會依據餐點種類和價格而有不同的包裝，今天訂的便當就是六角形和圓形兩種餐盒，包裝也還蠻精美好攜帶。如果想要訂便當的話，記得要在前1天的中午12點前預訂喔，這樣餐廳才有時間準備食材。

相較於日本各大便利商店和便當專賣店的便當，我必須說台灣蔬食樂膳東三國店的菜色澎湃真的大勝，雖然說是素食便當，但便當菜色可不手軟，主食加配菜就將下方的紫米飯幾乎都蓋到看不見啦，今天點的有、糖醋風素肉球和式餐盒、台式素雞塊和式餐盒。

素壽喜燒和式餐盒

因為我愛吃壽喜燒，但還真的沒吃過素的，所以就帶好奇心下選素壽喜燒和式餐盒，第一眼看到時候真的有愣住，旁邊的豆皮看起來還真的有點像是肉片，各種食蔬將餐盒塞滿滿的，感覺很有誠意。這餐盒的壽喜燒醬汁是比較偏甜的醬油，所以不會越吃越死鹹喔。

這香菇超大朵，滷到很入味，吃起來嫩口多汁，今日餐盒內我最愛的時蔬就是它了XD。

似乎是仿壽喜燒肉片的素豆皮，吃起來也是很入味和下飯，說是白飯殺手當吃無愧。紫米飯我覺得口感有較黏一些且放冷後口感會稍硬，建議還是趁熱吃比較好XD。

糖醋風素肉球

糖醋排骨是我愛的菜色之一，但在日本想吃到糖醋排骨只有部份中式料理餐廳有可能能吃到，更不用說是素食的糖醋肉球，只能說老闆娘很厲害，能想出這道主食，調味酸甜酸甜的糖醋醬汁讓人食慾大開，配上口感逼真的素肉，出乎意料的好吃欸，這款我還蠻推薦的。

台式素雞塊和式餐盒

在日本可以到處都有好吃的日式炸雞，連LAWSON的炸雞的表現也是數一數二，但如果你想吃道地的台灣鹽酥雞，那可真的就是難上加難，但這間就有賣，只是是做素食的，從外觀看也真的幾可亂真，要不是有先跟我說是素食的，不然看起來真的沒啥差異，香氣上沒有真肉沒那麼濃烈，口感很明顯是素肉，但我覺得也算是好吃的，可能糖醋素肉讓我太愛了，所以鹽酥雞感覺就比較中規中矩XD，但喜歡鹽酥雞香器的人還是推薦點。

台灣蔬食樂膳周邊美食景點

在餐廳旁邊有一間蒲田神社，神社腹地不大，可以順路走過來散步拜拜一下。

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