Item: KOURI SHRIMP 蝦蝦飯
Rating: 5
Author: 阿mon

內容目錄

古宇利島蝦蝦飯 (KOURI SHRIMP)是沖繩超高人氣美食小吃，也是古宇利島美食推薦和沖繩必吃推薦，人氣之高不輸另外兩大沖繩美食沖繩肉蛋飯糰和燒肉琉球的牛，該店主打夏威夷料理蒜香奶油蝦飯，並有多種口味(辣味、奶油檸檬味、綜合)可選，是古宇利島午餐好選擇，蝦蝦飯現點現做，入口都是熱騰騰的，蒜香濃郁且蝦肉彈牙，真的是讓人頗驚豔的，不遠處還有古宇利大橋美景，美食配美景，更是超級享受。

古宇利島蝦蝦飯餐廳資訊

古宇利島蝦蝦飯
電話: +81 980-56-1242
地址:沖繩縣國頭郡今歸仁村古宇利436-1
價格:¥1000up
官網:http://shrimp-wagon.com/tw

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上次來沖繩時，就聽聞沖繩古宇利島蝦蝦飯(KOURI SHRIMP)的大名，當時還特別查了一下才發現來自美國夏威夷奶油蝦特色料理，然後在沖繩當地改良後，不知道什麼原因就爆紅，變成台灣人到沖繩必吃美食之一，但因為蝦蝦飯是在古宇利島的關係，需要自駕才能前往，所以前幾次就一直沒有吃到，這次來沖繩自駕，安排到古語利島的海洋塔和心形岩參觀後，就在回程時驅車前往買古宇利島蝦蝦飯，蝦蝦飯生意好到已經有自己的專屬停車場，照著道路指標走就可以到達一旁的免費停車場，停好車後走到蝦蝦飯也不遠，大概就百公尺，千萬不要路邊停車造成交通組塞而被開單喔。

在靠近蝦蝦飯的時候，路邊會有蝦蝦飯特有的店家LOGO路標，這時候就可以開始減速找車位了。

隨著太陽逐漸西下，餐車外排隊點餐和等待領餐客人也越來越多了，感覺很多人都跟我們一樣是打算買蝦蝦飯當晚餐，然後客人大部分看起來都像華人，因為講的都是中文，應該都是來自台灣或者是港澳遊客，反而沒看到有日本人來買

超大的可愛蝦子圖案，手上拿的應該是啤酒杯，意思是蝦蝦飯配啤酒更好吃?

古宇利島蝦蝦飯菜單

古宇利島蝦蝦飯菜單有中文翻譯和英文翻譯，不會日文也看得懂，餐點分成蝦蝦飯和飲料兩大類，蝦蝦飯共有4種口味(編號1~4)，所以點餐不會日文也沒關係，直接跟店員講要哪個號碼就可以付款買單了，1是原味蒜香、2是辣味蒜香、3是奶油檸檬味蒜香、4是綜合，6是蒜香薯條，要注意的是每一種口味的蝦蝦飯都有加入蒜蓉去料理，所以如果怕大蒜的人，可以直接跳過蝦蝦飯了XD。另外還有賣沖繩洋蔥啤酒和一些特殊飲料，也可以搭著吃。

要在這窗口邊點餐和取餐，車內則是廚房，真的很有美國夏威夷風情。

點完餐和付款後，就會拿到一張蝦蝦飯的超大號碼牌，上有有號碼，就等店員叫號就可以取餐了，是說這號碼牌也可以拿來拍合照喔XD

古宇利島蝦蝦飯是現點現做，蝦子要所以都需要等，如果前面人買很多的話，就要等更久XD，蝦蝦飯是用透明塑膠盒裝著交給客人，每一盒上都有用貼紙標明口味，這樣就不會讓人搞混。

古宇利島蝦蝦飯推薦菜

我們這次經過天人交戰後買了蝦蝦飯的兩種口味，分別是檸檬奶油和綜合口味，但就沒有買原味哩，入手後立刻打開塑膠盒，一股濃烈蒜香就會撲鼻而來，對於喜歡蒜味的我來說，完全正合我意阿，兩盒的內容物幾乎一模一樣，有蒜蓉蝦、苦瓜片、地瓜片、洋蔥、萊姆、兩球白飯，差異在綜合口味的會多了一些辣椒。

奶油檸檬口味 ¥1300

在原本的蒜香蝦上加入了奶油和檸檬去做調和，所以蒜味會比較不是那麼重，蝦子大約有4~5隻，蝦子腸泥有先剔除且將蝦切開，吃的時候只要將兩側蝦殼咬掉就可以吃到甜美彈牙的蝦肉，不需要還要用手去剝殼，算是還蠻貼心的，第一隻蝦子我是直接吃，覺得蒜味真的有點重，奶油味道不是很鮮明，直到滴上檸檬汁提味緩衝後，再吃一隻會感受到奶油味才會比較明顯，兩球白飯上則有加上奶油蒜蓉醬(?)，吃的時候可以拌一下，讓味道比較均勻。

綜合口味 ¥1400

綜合就是蒜香、辣味、奶油檸檬全都混在一起，味道真的就是很奇妙，我個人覺得還是分開會比較好，另外白飯搭配的也是辣椒粉喔，口味上算還蠻重口味的。

吃著好吃的蝦蝦飯，同時看著不遠處的古宇利大橋，真的是美景配美食，讓人心情大好。

古宇利島蝦蝦飯周邊美食介紹

如果喜歡吃燒肉的話，從古宇利島回到名護時，就可以來這間島豚七輪燒滿味餐廳用餐，這間主打的就是沖繩豬肉，有各種豬部位可選，是名護知名燒肉餐廳，不吃牛的人也可以盡情享用，食材新鮮好吃，還有自己的專屬停車場喔。
食記參考>島豚七輪燒滿味|沖繩超人氣燒肉推薦，有中文菜單，肉質鮮嫩多汁，大推霜降豬、A5頂級和牛

如果是想吃燒肉吃到飽，那燒肉五苑名護店就是好選擇，而且這間有免費停車場，點餐是用中文菜單，還不限用餐時間，想吃多久就吃多久，出參速度快且不漏單，牛肉、豬肉、海鮮等隨你吃到飽，CP值很高，大推薦
食記>【沖繩美食推薦】燒肉五苑~沖繩燒肉吃到飽推薦，不限用餐時間，高CP值，飲料霜淇淋無限暢飲，牛排、松阪豬、扇貝必吃

古宇利島蝦蝦飯
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