食記:台灣第一味~台灣在地茶飲料店大推薦,價格平價且真材實料,當代雙Q、招牌高山青、黑糖鮮奶珍珠都很優喔,近中興大學、台中火車站

 
店名:台灣第一味 (台中忠孝店)
電話:04-22857906
地址:台中市南區忠孝路224號
價格:$20up
用餐日期:2016年1月

      

 

前陣子收到來自台灣第一味的邀稿,看到台灣第一味這5個字的時候,有一種很熟悉的感覺,但又想不起在哪見過,上官網一看才發現原來就是大學時期愛喝的Tea Top,那時候在大學宿舍旁就開了一間,因為是新品牌且價格不貴,所以大家下課後就還蠻常買回宿舍喝,但因為Tea Top的分店南北分佈不均,大學畢業後就鮮少再喝到,查了一下門市據點(查門市)後發現住處附近剛好有一間,就找個時間再過來回味一下了。台中忠孝店位於忠孝夜市的尾端,在大滷桶滷味的旁邊,也算還蠻好找的,離中興大學和台中車站都不遠喔。
還沒進店內就看到門口有斗大的招牌,告知客人店內的原料都有經過SGS檢驗合格,讓客人可以喝的安心,沒有塑化劑的疑慮。後來回家再查了一下,台灣第一味品牌理念標榜的就是不用茶精和塑化劑成分的原料,這點就讓人可以安心不少,也真的要好好支持一下。
一踏進店內,很熟悉的橘黃色招牌就映入眼前,現在還有賣蘋果醋和西米露了阿!看起來也很好喝,那要先點哪杯好呢?
如果不知道要從哪種先喝看看,店內也有飲品排行榜,哪幾種最受歡迎都有一一列出來,再依據自己的喜好來選擇吧。台灣第一味最早來自起源南投名間長順名茶,茶的故鄉,自營茶廠,專業製茶技術,為了顛覆傳統茶飲予人使用「劣等下腳茶」印象,董事長楊國珍(茶二指)毅然投入冷飲茶市場,不吝惜把一斤動輒近千元的高山青茶分享給客人,開創台灣冷飲茶界使用極品好茶沖泡的經營新觀念,2013年時候在南投開設了茶二指故事館,成為新興的旅遊景點,去南投玩的朋友也可以造訪一下此景點。

 

還 在想要點什麼的時候,店外的客人就一直絡繹不絕的進入購買,感覺生意還蠻不錯的,店員的手腳也很利落,點餐、沖泡、包裝幾分鐘內就完成,沒讓客人等待太 久。忠孝夜市這邊飲料店眾多,各大知名品牌都有,競爭相當激烈,而台灣第一味的客人會這麼多,應該是有不少人一試成主顧吧。
菜單
印象中大學的時候飲料品項沒這麼多,那時候都是喝紅茶或綠茶,而現在還多了果汁、黑糖、冰沙、口感等系列呢,冰塊和甜度大部分都可以客製化調整,價格大部在$25~55之間,嚴格來說並不算貴,而且好像也沒有什麼漲價呢。
飲料杯除了熱飲用紙杯之外,其他都是塑膠杯,沒有使用保麗龍杯,這樣也較環保。
冷泡綠茶 $30/大
這杯是店內的招牌飲品之一,雖然說每間飲料店都有冷泡綠茶,但台灣第一味的綠茶可是下重本的喔,使用產自台灣的上好茶葉沖泡而成的冷泡綠,喝起來不澀,淡淡的茶香沁人心脾,讓我還蠻喜歡的。

 

招牌高山青 $25/大
青茶的另外一種名稱就是烏龍茶,也是我喜愛的茶飲之一,是半發酵茶,台灣第一味的青茶使用冬片茶,產自南投八卦山知名的茶區,加上獨特的製茶技術,喝起來濃郁且香醇,是介於紅茶和綠茶之間的平衡,這款我也很推薦。
甘蔗青了 $45/大
用原本的高山青茶中加入甘蔗原汁,可以減糖,喝起來甘蔗的甜味還蠻明顯的,適合比較愛吃甜又怕發胖的朋友。
將前三杯一字擺開,可以發現顏色都很相近,要不是店員有打上標籤,不然還真的有些難分辨呢,尤其是高山青茶和甘蔗青茶,顏色超接近的拉。
之前在別間飲料店也有喝過雙Q飲品,但現在看到這招牌才知道原來台灣第一味才是創始店,那就加點一杯來喝看看吧。

 

當代雙Q $40/大
這 杯是該店主推的茶飲之一,是排行榜上的第一名喔,將珍珠與芋圓結合再一起,喝奶茶的同時,還可以一次享受兩種不同的口感和滋味,珍珠口感很Q彈,芋圓的口 感就較為紮實些,在嘴中嚼嚼嚼,越嚼越喜歡,喜歡吃珍珠的,就一定要喝這款拉,喝珍珠最怕的還有一件事情就是焦味,之前有再飲料店工作過,知道煮珍珠需要 長時間的控制火侯和經常攪拌,如果一恍神,珍珠可能就燒焦了,那樣做出來的珍奶就不好喝,但台灣第一味的珍珠真的煮的很讚,深得我心。
 
紫芋西米露 $45大
如果喜歡芋頭的朋友,那就不能錯過這杯拉,除了有西米露外,還有加入了不少的芋頭泥喔,真材實料的唷,喝起來會有芋頭綿密的絲絲口感,芋香濃郁,再加上紮實又Q彈的西米露,喝起來順口,讓人一口口停不下來,口感多層次,不輸給當代雙Q,
這4杯都是店內高人氣的飲品,由左而右冷泡綠、當代雙Q、紫芋西米露、招牌高山青,這樣喝下來,我最喜歡的是當代雙Q拉,很喜歡咬東西的口感,哈哈。然後朋友喜歡的則是冷泡綠茶,單純的茶香回甘。

 

如果平常有在喝黑糖飲品的朋友,應該都知道黑糖真的比蔗糖來的好,但價格當然也貴上不少,不過台灣第一味的黑糖鮮奶珍珠中杯只要$45,價格還蠻親民的,想想也很久沒喝喝糖奶茶了,就來杯熱的吧。
飲料都現點現做,趁還沒蓋上蓋子前,先喝個一小口試看看。
黑糖鮮奶珍珠 $55/熱
點 熱杯的話就不是用塑膠杯,而是另外用紙杯裝,這樣也較安全。打開杯蓋後,淡淡的黑糖香氣就撲鼻而來,噢~感覺就很好喝耶。滑順的奶味中結合了黑糖的香氣, 甜味較為明顯,一顆顆飽滿的珍珠,口感Q彈有嚼勁,更是讓人喜愛萬分,黑糖鮮奶配上珍珠,不論味道和口感都是絕配阿,越喝越有上癮的感覺,強烈推薦。
 
台灣第一味
 

 

 
整體來說
這次來喝也算是有點回味大學的時光,但那時候台灣第一味的品項還沒賣這麼多,這次喝下來,覺得讓我還蠻喜歡的,以後應該會多常來光顧哩XD,就當成支持本土的茶農也好,推薦黑糖鮮奶珍珠、當代雙Q、招牌高山青給大家嚕,以上是個人淺見,僅供參考。

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