【嘉義美食】味千館韓國料理~好吃又平價的韓式燒烤推薦,另有石鍋拌飯、小火鍋,近嘉義文化路夜市

        

味千館韓國料理, 嘉義美食, 韓式燒烤, 石鍋拌飯, 韓國料理
在嘉義尋尋覓覓好吃的火鍋店來滿足自己的嘴饞,陸續吃過阿布火鍋田原涮涮鍋後,當然也不會錯過這間許多網友推薦的味千館韓國料理味千館韓國料理原本是賣火鍋為主,但後來改成賣韓式料理,以韓式燒烤、鍋物和石鍋拌飯等為主打,菜單改變蠻大的,不過還是來吃看看XD。

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味千館位於公明路上的轉角,除了那紅色大大的招牌,沒有其他識別物,要注意別騎過頭喔XD。


中午有休息時間,另外每週一公休,那個一還是燙金的阿,可見老闆真的很強調他那天要放假XD,另外還有附上地圖讓大家知道大概的位置。


味千館韓國料理店門口有菜單,但跟網路上資料不太一樣,原本的日式蓋飯都消失了,只剩下韓式燒肉和石鍋拌飯,另外就是沒有價格!建議餐廳可以將店內有價格MENU直接放一張在外面讓客人直接查看。


鍋物均附白飯、河粉、烏龍麵三選一,如果要換麻辣、泡菜湯底則要加$100,藥膳、牛奶湯底加$120,共鍋酌收$100,可抵店內消費。火鍋價位從$198起跳,跟其他火鍋店價格相當。


韓式料理有分燒烤和石鍋拌飯,價格$150起跳。


燒烤的海鮮和肉類可以單點,價格其實還蠻平價的。


菜單背面則是火鍋、飲料單點的部分


餐廳的座位分成兩區,有要脫鞋的和室和不用脫鞋的一般餐桌,由於脫鞋較不方便,所以我們今天就都沒坐和室。


火鍋的醬料的選擇不多,感覺都是基本款。


超大壺的紅茶,比較類似古早味紅茶,味道不會死甜,一人喝個幾杯都不成問題,應該也可以續壺的樣子。

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招牌烤梅花豬肉套餐$260
有生菜、泡菜、白飯、紅茶、大量蔬菜、特製沾醬、肉盤,肉盤的份量算是中規中矩吧,梅花豬肉有先被醃漬過,看起來顏色較鮮紅。


蔬菜燴鮮放在烤盤上,由服務生倒入高湯後再開火煮,除了常見的紅蘿蔔、高麗菜、豆芽菜外,竟然有花椰菜,這讓我挺訝異的!因為花椰菜在這種淺淺的湯中實在很難熟阿!另外高湯沒啥味道,煮起來味道比燙青菜還慘,非常的清淡阿。燙青菜好歹還會加點鹽巴或沾醬油orz

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醃漬過的梅花豬肉在烤盤上燒烤,油花受熱散發陣陣香氣,讓人食慾大開,建議不要沾醬吃,燒肉本身味道就很足夠了喔!


泡菜跟據朋友說法很辣,所以阿mon就直接讓朋友完食了。旁邊的沾醬有些類似豆瓣醬,但辣度和鹹度都有再提升,吃太多會不習慣。

 


蘿蔓葉
用來包燒肉的,算是比較正式的韓式吃法,不過都有白飯可以配了就不會去碰蘿蔓了,不然等一下手髒了還要擦很麻煩XD


梅花豬肉和風鍋$198
和風鍋跟據阿mon吃鍋的經驗,應該就是昆布湯底吧!但是這湯的味道挺特殊的,喝不太出是甚麼,再加上湯面上這一點點橘色東西,讓阿mon摸不透這湯底是怎麼熬出來的!

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火鍋菜盤的份量算是有點少,南瓜、芋頭都很小片,然後還有小香菇、蟹肉棒、金針菇、白蝦、高麗菜等。


肉片約10片,由於是現切的關係,所以等比較久,阿mon覺的肉片厚度夠,但有點小片了拉!另外就是油花也有點少,可惜了!

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這樣看起還挺豐盛的,不過很快就吃光了= =,還會有點餓!


店家自製的巧克力布丁

店名:味千館韓國料理
電話:05-2168918
地址:嘉義市公明路303號
價格:$150up

整體來說
味千館韓國料理的火鍋我覺得挺普通的,可能是因為沒點招牌牛奶鍋吧?有機會再來吃看看招牌牛奶鍋,而在韓式燒烤的部分,阿mon覺得比火鍋來的優,不過醬料應該可以再調整,不然真的會越吃越鹹!以上是個人淺見,僅供參考。


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