食記:AM食光~吃了會很想翻滾的歐姆蛋早午餐，讚

咖啡下午茶早午餐阿mon2013-07-172

店名:A.M食光

電話:04-23019007

地址:台中市西區向上路一段79巷78號

價格:$60up

用餐日期:2013年4月

鮮少到餐廳吃早午餐的我，不知道為什麼看到網路上介紹這間店的文章，就有種衝動很想來吃看看，所以立馬就摳了朋友來吃了，突然就變成很積極。

位於向上路旁的小巷，日系白色的外觀，2F超大的落地窗，看起來簡約卻也頗獨特顯眼的。還蠻容易就找到嚕。只是附近停車不太方便。

門口外的柱子做成了黑板牆，上面寫上了菜單價為讓客人可以參考，也不失一種攬客的方法。

這間店的擺飾我個人覺得都有特色，所以拍了許多張。大家慢慢看黑。

1樓用餐區，左右設計成不對襯，一邊是類似吧台的高腳椅區，一邊則是沙發區。其中一側牆上掛上了許多簡易的相框，擺放的高度近看有些零亂，遠看卻是亂中有序，沒有違和感。另外一側則用白全牆做對比。

水杯則是放在這個白色桶子中讓客人自行取用

這邊的食材似乎也有單獨對外販售的樣子，有南瓜、洋蔥、地瓜、西瓜等，應該都是台灣在地的農產品，喜歡的不妨問看看店員。

早安AM$199

有點類似自由配的感覺，餐點和飲料可以自由搭配，感覺還蠻不錯的。一個套餐會有果汁、濃湯、肉餅、滑蛋，然後還有兩樣小菜和飲料可以自選。

三明治、歐姆蛋、其他

飲料

先結帳喔，服務生會把餐點送到桌上。

再等餐點的時候就上樓瞧瞧吧，樓上佈置也挺好看的。

快打旋風，打卡拉風，哈，意思是要大家打卡嗎?

這幅圖也好友FU，植物的向光性阿。

最漂亮的應該是這張圖拉，透過大透明窗，形成畫中有畫的感覺，如果窗外的樹全開花的話應該更美。

2樓有書櫃等餐點的時候，可以翻閱一下，但記得要歸位喔。

再來一張，這也是小擺飾。

拿鐵

朋友點的，不知道味道如何。

自家冰紅茶

點餐點有附贈飲料一杯，有咖啡、紅茶、果汁等可選，紅茶似乎有加入一點檸檬?喝起來有點類似檸檬紅茶。

早安AM$199

早安AM這個套餐由於餐點較多，所以會分成兩盤送上桌，不要以為店家忘了送其他餐點喔XD，第一盤是鮮打果汁、暖暖蔬菜濃湯，這果汁的顏色綠中帶黃，有問了一下服務生，服務生說不單只有水果而已，也有加一些蔬菜下去，至於配方就看當天有什麼蔬果哩，朋友說還蠻好喝的。而蔬菜濃湯，這鹽色看起來很類似南瓜濃湯，但喝起來卻不是全南瓜味喔，還有紅蘿蔔的味道呢，頗妙的。

第二盤就更豐盛拉，有薯條、牛奶滑蛋、手工肉餅、法國吐司、紅酒醋沙拉等，這是朋友自由配的搭法，當然就看每個人的喜好嚕。比較值得一提的是手工肉餅，這在早午餐中比較少看到，應該也是店家自製的，外皮煎的微焦，吃起來口感紮實，而金黃色的法國吐司，也是朋友很稱讚的一份餐點，沙拉碗雖然小小的，但裡面也塞滿了水果，有芭樂、鳳梨、番茄等，有興趣的朋友可以來這邊點看看，這樣吃一份營養應該頗均衡的。

翻滾歐姆蛋 (波菜野菇) $149

我則是因為太久沒吃歐姆蛋，所以看到歐姆蛋就被鬼遮眼點下去了，送上桌的時候到沒讓我失望，用小鐵盤端著剛做好的歐姆蛋，熱騰騰上桌，看起來就好好吃阿，除了歐姆蛋外，還有小沙拉、一小片的土司、薯條和一個雜糧麵包，先說這雜糧麵包好了，應該也是店內自己做的，有加入些葡萄、芝麻等，麵包體口感蠻有嚼勁的，好吃。吐司中規中矩，也不知道要搭配什麼吃，單吃的話有些空虛。薯條也是中規中矩，記得要趁熱吃，再來就是超正點的歐姆蛋拉，將歐姆蛋切開，裡面的料就流出來哩，有蔬菜碎丁、菇類等，菇類的香氣再加上起士，超讚的，與蛋皮一起入嘴，那多層次的口感會讓你真的想翻滾一下，這菜名取的真的很好。美中不足的是男生吃這樣一份可能會吃不飽喔。

沙拉

跟AM早餐的沙拉應該是差不多的，再吃完歐姆蛋後，剛好可以清爽解膩一下。

整體來說

環境棒，餐點佳，組合多，服務讚，不過如果人多的話，出餐會慢些，因為都是現做，所以就有耐心點等吧，這間列入我必回訪的清單，推薦這間給大家，以上是個人淺見，僅供參考喔。

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