食記:魚小町~隱藏小巷中的日本料理壽司店
店名:魚小町
用餐日期:2013年7月
這間店算是剛開不久的新餐廳,店名十分有趣,就叫做魚小町,不要講成魚川町喔XD,會知道這間是因為團購網的關係,剛好看到有賣團購券,覺得便宜就買了。這間位置上離忠孝敦化捷運站還有一小段的距離,出捷運站後需要步行幾分鐘,然後在跨越安和路後才會到喔。
櫃台上的菜單,客倌,今天想吃啥?可以翻牌喔,揪咪!
雖然是用團購券,但還是拍一下原本的菜單好了,有丼飯和握壽司,價格從$50起,最高價的是無敵大胃王$480,真好奇份量是有多大?也有生魚片和手捲,但價格就更高哩。
店內空間不大,也沒有2樓空間,所以大概最多只能十來位客人一起用餐吧。
魚貨充足,海鮮的色澤看來都不錯,開始期待嚕。
每日小菜
每天供應的都不相同,當天的是煮物和海帶芽,感覺海帶芽比較可口,哈。
鮮蝦蘆筍手捲$70
送上桌的時候有點傻眼,這跟團購網上的照片似乎有些落差,不過還好有心理準備了,往好處想,至少蝦子還有,沒縮水成蝦仁。要趁海苔沒變軟前,趕快吃掉黑。或許這就是手捲原本的樣子吧,團購網上的應該是特製版。
綜合刺身$250/7片
由於剛剛手捲有點悽慘,所以就對生魚片本來沒寄很大厚望,但生魚片上桌後,感覺還蠻優的欸,有鮭魚、鮪魚、海鱺這三種,每片都很大片,再加上漂亮的擺盤,這盤很迅速的被我們一掃而空,鮭魚好新鮮阿,海鱺也很讚。
和風沙拉$50
本來以為朋友會想吃點蔬菜,所以選了這款,但點完後才發現朋友也是肉食主義者,所以這沙拉只好自己解決。淋上和風醬汁後的蔬果,清爽可口,但用料應該是可以再豐盛些。
招牌牛丼
在菜單上找不到這碗的價格,還蠻傻眼的,難道這是私房菜嗎?猜測應該不超過$200吧,滿滿的牛肉片,在加上海苔絲、蔥花,整碗奪目耀眼,份量十足,牛肉鮮嫩,吃起來有壽喜燒醬汁的甜鹹味,底層的白飯也真的很多,但我覺得醬汁應該可以再多些,這樣拌飯吃會更讚阿。但還是要說團購網的照片真的參考用就好,回來比對了一下牛丼照片,團購網拍的根本就是照騙阿。
鮭魚握壽司
綜合握壽司$180/6貫,有鮭魚、海鱺、紅甘、甜蝦、玉子燒、紅甘各一,換算下來一個是$30,在台北應該也不算貴,這份是和朋友分著吃,所以有些就沒吃到嚕。
紅甘握壽司
生魚片的上頭還放上一小搓的蝦卵,紅白相映,增加一些讓人想吃的慾望,但吃起來我覺得算普通吧,醋飯也有點少,如果來這只單點綜合握壽司吃,應該很難吃的飽。
甜蝦握壽司
玉子燒握壽司
厚厚的玉子燒,蛋香中略甜的味道,是一種幸福的感覺,玉子燒一直是我吃日本料理的愛菜之一。
海鱺握壽司
這個壽司應該是六貫中唯一有炙燒過的,可能師傅看我們剛吃的生魚片已經有海鱺生魚片了吧,所以這個才改成炙燒,海鱺肉質很細緻,雖然油脂不多,炙燒後香氣不明顯,但還是很好吃。
鮮魚味增湯
點丼飯和握壽司都會有附贈,這碗味增湯用料頗大方的,除了豆腐、蔥花外,裡頭還有新鮮魚肉呢。
櫃檯還有擺放壽司模型,看起來就好可愛,改天也來蒐集一下好了。
整體來說
魚貨新鮮度不錯,服務態度也好,價格在可以接受的範圍,比較推薦綜合握壽司,只不過離捷運站真的有些遠,大熱天下走路真的會瘋掉,另外那碗牛丼到底多少錢呢?真是令人那悶。以上是個人淺見,僅供參考。
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Comments are closed.
小J 也愛玉子燒…
玉子燒就是要又厚又軟又香才好吃…
前禮拜吃了某家日本料理的玉子燒…
竟然切成很小的三角形,而且厚度大概只有1mm吧…
完全沒有吃玉子燒的Fu呀…
玉子燒就是要厚厚的阿><
這樣吃起來才有幸福感^^