食記:在家咖啡~午後時光之手工布朗尼搭手沖咖啡

用餐日期:2013年7月

漫步在台北市的大街小巷中，總會在巷尾或轉角處就看到一間咖啡館林立，步出大安捷運站，轉入其中一條小巷，遠遠的就看到這淺綠色的招牌，彷彿在呼喚我搬，不知覺的就走到店門口停了下來。

似乎也是以手沖咖啡為主的咖啡店，外頭似乎也快下雨了，就近去避雨一下好了。

店內除了疑似老板的人之外，就再無其他客人，讓我有點驚嚇到，這跟我印象中車水馬龍的台北咖啡店大廂逕庭，但既來之則安之，捨棄了吧檯和沙發座，隨手挑了個靠窗的角落待了下來。稍微打涼了一下這間咖啡館，黑板菜單，淺綠色的牆壁，木製的吧檯，跟印象中的一間咖啡館好像，但這間多了不少器具擺飾，讓每個位置都有不同的FU。

單品咖啡是該店的招牌，來這邊似乎要點杯咖啡喝看看。另外也有提供無線網路，網路訊號還蠻不錯的。

無咖啡因飲料

輕食系列

都是店內自己手工做的，價格約百元上下，搭配飲料還可以折$20，部分是限量商品，賣完就沒了。早午餐部分只有假日才提供。

甫進門的時候，這隻小熊曾讓我錯覺是某位客人再用餐，只能說老闆還蠻妙的，放了隻大熊在這閱書。

整然有序的咖啡豆罐和杯具

下面這台似乎是音響，但對音響不是很了解，就沒多加詢問了。一旁的照片則是某間報紙副刊採訪拍攝，原來這間也有上過新聞阿，看報紙上輕食的圖片都頗誘人的。

再往店內走，越內越別有洞天，這邊應該也頗適合小團體聚會的。

一個人在此悠閒喝著咖啡，有種包場的感覺，沒有他人的吵鬧，聽著店內放著輕快的音樂，這種感覺讓人挺愉快的。

似乎是名人的簽名，小弟乃凡夫俗子就不多了解。

蜂蜜柚子茶$130

不喜歡每次來到咖啡館都要點杯咖啡，那似乎有種被制約的感覺，且天氣濕熱，就來杯蜂蜜柚子茶吧。顏色分明的兩層飲品，上層半透明的色澤，下層則是金黃色的柚子皮，清爽的柚子香中透出一絲絲的蜂蜜甜味，比單純的柚子茶好喝上許多，回家似乎也可以這樣如法炮製一下。

巧克力布朗尼$90

看過那報紙報導上的圖片，似乎吐司的家頗受歡迎的，但等一下還有要吃大餐，因此就克制點，只點了這份限量的巧克力布朗尼，加熱過的布朗尼，甫上桌就有巧克力香撲鼻而來，上頭還放上了一球香草冰淇淋，黑白相間，冷熱對比，更加誘人。布朗尼中還有加入核桃來提升口感層次，我覺得還蠻不錯的，畢竟這是咖啡館，不是專業的甜點店，所以也不能太嚴格要求。來這吃個下午茶，就不必過於挑剔破壞了好心情。

一杯飲料，一份蛋糕，一個靠窗的位置，就是一個悠閒的午後。

可能我到處拍照引起老板的好奇，有過來聊天一下，聊著聊著老闆就開始泡起咖啡，從磨豆到沖泡，一切都是那麼的自然，這應該也是他的興趣吧，不然也不會開了這間咖啡館。

老闆說開這間店是為了讓更多的人喝到平價的手沖咖啡，咖啡真正的原味，所以店內的咖啡一律手沖，沒有用咖啡機。看著老闆專注沖咖啡的眼神和動作，感覺真的對咖啡很有熱誠和執著阿。這樣衝出來的咖啡應該會很棒。

用這小杯的黃金曼特寧替這頓下午茶收尾，品嚐的出老板的用心和咖啡香，也似乎該啟程往下一站了。

夕陽餘輝，也逐漸有客人來訪，揮揮衣袖，離開這間小店，繼續在台北中漫步。

整體來說

走過那麼多間咖啡店後，真的要說這是一間很有理想的小店，一個人包辦了所有的事情，然後還要逐杯的手沖咖啡，能這樣的堅持，真的讓我頗欣賞的，以手沖咖啡和莊園咖啡的價格來說，也很親民平價，會再找機會去走走，喜愛喝手沖咖非的朋友，快來這間找老闆切磋吧，以上是個人淺見，僅供參考。

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