店名:百八魚場 (西湖店)
電話:02-26275181
價格:$70up,不收服務費
用餐日期:2014年6月
前陣子和朋友到內湖這邊工作,因時間還早,所以就想說那乾脆先吃個飯,可能因為是週末的關係,附近的餐廳都爆滿,小貳樓、酸菜白肉鍋等都需要排隊等位置很久,偏偏又沒那麼多時間可以等,剛好看到隔壁有間百八魚場,和朋友商量後就決定是這間,不然就只能吃MOS哩。百八魚場是生魚丼飯的連鎖店,在北部開蠻多間的,後來才知道光是瑞光路就有兩間,但中部好像就沒啥看過了,不知道原因是啥。
進到餐廳後,發現餐廳內幾乎是客滿狀態,只好先登記了名字,等了不到5分鐘,很快的就有服務生帶我們入坐。
台北的百八魚場我之前都有路過好幾次,但一直都沒進門吃看看,可能多少也因為我不喜歡連鎖店的關係吧,這次會進來是比較沒得選的關係。
丼飯
升級成定食要加$60,會多了茶碗蒸、小菜、甜點,部分的餐點有圖片可供參考,另外白飯部分是以熱飯為主,如果要吃醋飯,在結帳時也必須要先告知,這個也算式很特別的要求,通常吃生魚丼飯,都是用冷醋飯說,配上熱飯就還蠻囧的。
手捲、沙拉、小菜
生魚片、壽司
超值定食
烤、炸單品
用餐必須在點餐的時候就先買單,在結帳櫃台上面還有一個小黑板,上面的餐點和價格是菜單上沒有的,應該是看當天有進什麼漁獲另外再賣的。
店內用餐的話,茶水自取,味增湯和白飯也都是無限吃,對於大食量的人來說,應該蠻有吸引力的。
御品三色丼$250
在菜單上有一個皇冠的標誌,應該是該店的熱門菜或特色菜吧,所以朋友就點了這份,並且升級成套餐,因此有多了茶碗蒸、兩樣小菜、甜點,主菜部分就沒有跟白飯擺在一起,而是另外裝成一盤,就有點不太像是丼飯了,以這價格來說,在台北應該算是蠻便宜的。
御品三色丼
這份裡面有甜蝦、鮭魚生魚片、鮭魚卵、大干貝等,依據朋友的說法,她覺得還OK,我則是有吃了一片鮭魚生魚片,感覺上好像有點退冰了,口感不是很好。
綜合燒霜丼$220
我個人比較喜歡炙燒類的,所以點了這個燒霜景,除了主餐不同外,岐他的都是跟御品三色丼一樣。
綜合燒霜丼
有旗魚、鮪魚、鮭魚、大干貝等,挺豐盛的, 但吃了幾口後就覺得有點失望,除了干貝夠鮮甜外,剩下的三種炙燒生魚片都不優,旗魚的筋多道很難咬,鮭魚和鮪魚則是口感太軟了,感覺退冰很久,甚至可能先炙燒好放著的,鮭魚吃起來也沒有那種炙過的特殊香氣,讓我吃的不是很開心,早知道應該點御品三色才對,唉。
最好吃的就是這個大干貝,讓我有些許安慰,也是唯一直得一提的優點。
炙鮪魚、炙鮭魚
醋飯
飯粒黏的很緊,吃起來口感也不是很好。
兩樣小菜
就小黃瓜和疑似牛蒡絲,欸~份量少,味道普通,直接跳過不介紹。
茶碗蒸
事後想想,升級成定食好像真的沒啥賺到的感覺,小菜份量少又普通,甜點更是普通,茶碗蒸部分還算不錯,吃起來滑嫩順口,蛋香細緻,如果茶碗蒸能單點,單點茶碗蒸或許還會比較省摳摳喔。
甜點
印象中是仙草凍的樣子,喝起來沒啥仙草味,可惜了。
整體來說
我想我應該不會再來這間分店了吧,吃下來覺得並沒有很優,雖然說白飯味增湯可以無限吃,但對我來說誘因不大,還是回中山區附近吃台灣玉丼或八番堂可能比較好,價格也較便宜,以上是個人淺見,僅供參考。
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