【台北美食】Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳~極致美味的熟成牛排饗宴,歐式古典浪漫的約會餐廳推薦,近捷運象山站

        

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳想必應該是不少台北的朋友都有聽過或吃過,主打高檔牛排的西餐廳,適合約會或者情人節等節日聚餐,該餐廳位於信義區的全豐盛105大樓地下室,從捷運象山站走過來需要一小段時間,就當成是享用大餐前的漫步吧。這次有機會來到勞瑞斯用餐,讓我還蠻開心的,畢竟很少有機會能吃到這麼高級的牛排餐廳,上次吃的歐華酒店地中海牛排館已經是快2年前了呢。而勞瑞斯牛肋排餐廳有跟EZTABLE網站合作,可以在這網站上做訂位和購買餐卷,真的要偷偷說一下,在網站上用$1800,就可以買到額度$2100的餐卷唷,大約是85折的價格,挺划算的,然後也不用擔心半夜訂位餐廳沒人接電話或電話打半天打不通,都可以直接在網站上按一按就訂好位置哩,超級方便,適合我這種很隨興突然想吃大餐又不想電話訂位的人。(文末附【EZTABLE 草食vs肉食企劃】2000現抵200優惠代碼)

 

全豐盛105大樓的外觀是禁止拍攝的,所以只好拍這隻超大隻的犀牛,大家看到犀牛,就代表大樓到了,接著從大樓的左側會找道入口,進入後就會有人員幫忙帶路和指引電梯,可以直接到達B1的勞瑞斯餐廳。

走出電梯我左手邊就會看到Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳的大門哩,大門外觀看來真的不太像是西餐廳那種奢華氣派的感覺。

一走進Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳大門,就看了一個超大的勞瑞斯LOGO,還有感覺很貴重的玄關木桌,恩~還真的有點西餐廳的感覺了,這時候玄關的服務生會上來詢問訂位的姓名,接著就會帶位嚕。

哇賽,這酒吧也太巨大了吧,讓人不注意到都難,在地下室放這麼大的酒吧,真是大手筆呢。

 

看到餐廳整個用餐環境,我真的很難相信這邊是地下室,看這樓層高度是有挑高的,至少有2層樓吧,整個就好氣派和豪華阿,這才是西餐廳的格局,但從大門還真的看不出來內有玄機的阿。這次是被安排在靠窗的位置,光線較佳,但中間的位置也不錯,桌椅都是很古典的設計,讓人有種在歐洲的西餐廳用餐的感覺,讚阿,帶女性朋友來約會應該會很優喔。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

來看看菜單吧,菜單的封套也非常有質感,應該是皮料做的,上頭還有燙金的字樣,打開後就是餐點的介紹和價格,服務生也會趨前替客人介紹,服務態度很優。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

主廚精選套餐
套餐部分都有附沙拉、麵包、開胃菜、湯品、配菜、甜點、飲料,主餐部分則依肉品種類不同ˊ價格有所高低,但勞瑞斯是以牛排為主打,所以來這邊的客人幾乎都是點牛排居多。

如果不吃牛的話,還有羊菲力、海鮮、豬排、龍蝦等可選,選擇也算多。甜點部分則是5選1,服務生比較推薦爐烤蘋果奶酥和熔岩野莓巧克力蛋糕。

牛排也是可以單點的,會附沙拉、馬鈴薯泥、約克夏布丁餅。

排餐的配菜也是可以單點,有玉米、青豆、波菜可選,客制化的程度真高呢,可以依喜好做搭配。

冷盤、熱盤

一白二紅
吃牛排搭配美酒是一大享受,所以勞瑞斯也有推出$699的美酒組合,有需要的話可以直接跟服務生作單點,另外餐廳內有提供無線上網,網路訊號還蠻好的。

餐具都很整齊的擺放在桌上哩,等著今日的貴賓來使用。

桌上共有4種調味料,分別是黑胡椒、鹽巴、特製黑胡椒、特製牛排粉,可以依個人喜好做搭配。

 

法式麵包
上桌時是熱騰騰的,有先烤過哩。口感上比較有嚼勁和韌度,要用撕的方式食用,味道還算OK,麵香淡淡的,印像中好像是可以無限續的,如果有更多種類可以選擇的話,我會更喜歡XD。

與麵包做搭配的奶油,帶一點點鹹味,和麵包一起食用會更好吃。

吃完麵包後,就由服務生推著餐車到桌邊開始表演做沙拉嚕,為了維持生菜的冰涼口感,還特別在沙拉缽下方用冰盆保溫,先將沙拉缽高速旋轉,接著將葡萄酒醬從高空倒入沙拉缽內,視覺效果超讚的,感覺做出來的沙拉會很美味。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

冰旋翡翠沙拉
第一次吃沙拉加葡萄酒醬,真的挺特別的,因為有冰塊保溫,所以吃的時候都是冰冰涼涼的,在這種大熱天吃特別的讚,吃起來有誘人的葡萄香,感覺不出有酒味,沙拉內還有番茄、甜菜根、蛋沙拉等,雖然我不太吃生菜,但這盤我還真的因為沙拉醬而吃了不少生菜,這沙拉醬搭生菜真的好吃欸。

開胃菜 蘋果鴨肝
大約是一口的量,用鵝肝和蘋果做搭配也是第一次看到,鵝肝味道香濃,口感細緻,再加上蘋果的香甜,表現的還不錯,不過另外一道開胃菜海膽干貝似乎更誘人,當時怎麼沒看到><

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

蛤蠣巧達湯
用料豐盛的巧達湯,有別於市售的湯品,勞瑞斯的一撈滿滿的都是料阿,湯頭也挺濃郁的,讚。

大顆的帶殼蛤蠣,真才實料,肥美多汁,不是那種號稱有蛤蠣,但都吃不到蛤蠣的。

喝完湯品後,服務生就直接送上了這個醬料架,也代表著主餐即將上桌了,醬料有兩種,分別是鮮奶油辣根醬和原味的辣根醬,都是搭配牛排做食用的唷。

忽有龐然大物,拔山倒樹而來,仔細一看,竟然是一個超大的銀色行動餐車,推到桌邊後由主廚親自料理,聽說這就是勞瑞斯的招牌,在別間西餐廳是看不到的,一台要價上百萬呢。能讓廚師親自到桌邊服務,有種賓至如歸的感覺阿。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

餐車打開後就是會看到整塊低溫烘烤的牛排哩,等等會由廚師現切給客人,而這牛肉的份量應該夠10人吃不成問題,看的我直接就流口水,一旁則是配菜,要加點的話隨時都可以。

身穿白色廚師服的大廚就出現了,面帶微笑和精湛的刀工,都讓人覺得非常專業和想親近,當天幫我們服務的廚師是外國人,但還會用中文簡單的跟我們問候呢,而在點牛排的時候服務生會詢問要幾分熟,建議是吃3~5分熟即可。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

加州薄切牛肋排 6盎司 $2300
印象中真的好久沒看到這麼大塊的牛肋排了,會有一種雄雄不知道要從哪吃起的感覺,平常都嘛是吃路邊魯肉飯或者水餃就解決的,哈,配菜可以三種挑一種,也可以每種都各來一些,之後也可以再續點。在這三種配菜分別是香濃波菜、奶香玉米、奶香青豆,我們一致覺得的玉米是最好吃的,這玉米看起來很平凡沒有什麼特殊之處對吧?但吃起來又香又甜,好棒阿。要不是怕吃不完,不然就再續點一份玉米來吃了。

再來就是要吃牛肋排拉,勞瑞斯的牛肉是選用美國牛肉,也是吃牛排的首選,會比用澳洲牛來的香,這次選的是五分熟,粉嫩粉嫩的牛肉,讓人看了就食指大動,朋友一直催促我快拍完他要想用大餐。仔細看了一下牛排的邊緣,有牛肉熟成過程的痕跡,勞瑞斯果然是專業的牛排館,熟成過的牛肉比沒熟成的色香味都提生好幾個檔次阿。和較大塊的油脂剔除,剩下就是軟嫩多汁的牛肉哩,這嫩度真的好讚,刀子切的很順手,不會卡卡的很費力。一開始建議先吃原味,這樣才能體會出牛排最原始的鮮味,接著沾一旁的肉汁,會多些鹹味,再來就是搭配主廚特製的原味辣根醬和鮮奶油辣根醬,味道逐漸加重,牛排的每隊也逐漸提升,而辣根是有點嗆辣的,沒吃過的人可能會很不習慣,需要注意一下喔,兩種辣根醬中我會比較偏好鮮奶油辣根,味道較不會那麼嗆,可惜沒有玫瑰鹽,感覺就是少了一味阿。

馬鈴薯泥
用成火山狀,中間放的也是肉汁,但味道較為濃稠,跟牛排旁的不同,口感綿密的馬鈴薯泥,搭配濃郁的肉汁,會讓人一口接一口,然後就吃完了,都忘了它的熱量是很可怕的,囧。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

英式約客夏布丁餅
看起來有點類似放大版的德國布丁或鐵鍋鬆餅,會跟牛排同時上桌,服務生建議是可以搭配牛排的肉汁一起食用,一開始先吃了幾口原味的,口感很酥和軟,真的有點像布丁,但帶點鹹味,所以要搭配肉汁吃,這樣就不會覺得鹹鹹的,聽說這個也是可以無限續點。

斷面秀
可以看的出來餅內是很酥和薄的,軟軟的口感挺不錯。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

勞瑞斯經典暢銷牛肋排 10盎司 $2200
跟剛剛的那份差異只在牛排重量和沒有配菜,因為是單點的關係,只有附馬鈴薯薯泥,牛排則是整整的10盎司,看這色澤,真的會讓人食指大動,如果只想吃肉,不想吃附餐的話,點這個就對了。

勞瑞斯牛肋排餐廳, 台北美食, 台北牛排推薦, 約會餐廳

10盎司的牛排厚度真不是蓋的,比剛剛的6盎司薄切多了不少份量,口感也更優,吃起來會很紮實,咬下後肉汁塞滿了整個嘴。一開始吃的挺爽的,不過吃完大約一半後,就開始有點飽了,會比較建議是和朋友分食的,不然會越吃越膩,可以搭配一旁紅色的調味料瓶或者馬鈴薯泥吃,紅色瓶內裝的是勞瑞斯特製的牛排鹽,味道上挺特別的,可以嚐試看看,但我還是會比較希望是玫瑰鹽,可能平常吃習慣了吧XD

紅茶
喝的出來有茶香,但略帶點澀味,然後是無糖的,不太和我口味,所以交由愛喝無糖的朋友解決XD

經典熔岩野莓巧克力蛋糕左香草冰淇淋
這道是服務生推薦的,說很多客人都點這個,送上桌後就看到那球香草冰淇淋以非常快的速度再融化,可能是底下的巧克力蛋糕的溫度比較高吧,,用小湯匙挖了一下巧克力蛋糕,會有滾滾的巧克力噴出,搭配冰涼的冰淇淋,在嘴中冰火交融,多層次的口感,苦甜交織,難以言喻,真的挺好吃的,推一個。

吃不完的話也是可以打包帶走的喔,這樣可以避免浪費,尤其是牛排,勞瑞斯還很貼心的將牛排和配菜分開放,並附上牛排的料理方式,回到家自己也能料理出好吃的牛排喔。

入夜後的勞瑞斯,在燈光加持下,更有種金碧輝煌、奢華貴氣的浪漫氣氛,很適合情侶來這用餐唷。

  

店名:勞瑞斯牛肋排餐廳
電話:02-27298555
地址:台北市信義區松仁路105號B1
價格:$1600up,需加收一成服務費
官網:http://www.lawrys.com.tw/

讀者優惠

8/5起至9/30止,除了原本的餐券優惠外,EZTABLE還另外加碼送,點此購買餐券,結賬時在優惠代碼處輸入”EZ_monkey“,滿2000元可以再立即折抵現金 200 元!!

整體來說
Lawry’s勞瑞斯牛肋排餐廳環境寬敞舒適典雅,牛排餐點優質,服務的水準高,真的會有一種來享受的感覺,是吃牛排的好選擇,約會、洽公、聚餐都很棒喔,以上是個人淺見,僅供參考。


如果覺得這篇文章不錯,請給個讚喔,感恩^_^

 

美食延伸閱讀
【台北美食】路地氷の怪物~萌翻天怪物冰台北店新開幕,多種冰品口味及數十種配料自由配,大推宮古島雪鹽花生和雪藏玫瑰怪物冰,近捷運忠孝復興站

【台北美食】仁井田鮪魚專賣店,平價生魚片丼飯推薦,飯免費加大且湯無限喝,還有好吃的握壽司和商業午餐,近台北車站、台北轉運站、捷運中山站

【台北美食】鳥哲燒物專門店~食尚玩家介紹超專業日本串燒居酒屋推薦,雞胸肉一夜干、燈籠、雞肉刺身必吃,近芝山捷運站

【台北美食】狸爐端燒居酒屋~深夜食堂日式居酒屋大推薦,食材澎湃美味的平盆鍋必點,捷運中山站必吃美食

【台北美食】佐曼咖啡館~捷運中山站外小巷子內的高人氣咖啡館,主打大份量又美味的輕食早午餐,推薦鮮草莓法式歐蕾吐司及海洋挪威早午餐

【台北美食】台灣玉丼~台北車站旁高CP值的平價海鮮丼推薦,推薦三色丼,近台北車站、台北轉運站

【台北美食】一滝丼飯本舖~爆好吃的平價丼飯推薦,牛丼的牛肉多到滿出來了,海鮮丼的海鮮澎湃還有海膽,都值得一嚐,近捷運忠孝敦化站

<台北大安>食記:叁和院台灣風格飲食~創新時尚的台式料理餐酒館,與眾不同的熱炒與調酒 

 

<台北大安>食記:炭旬居酒屋~和民集團最新力作,舒適的和室榻榻米用餐環境,三得利生啤酒、視覺驚人的打火雞和巨無霸燒鳥王必點,近捷運忠孝敦化站 

 

<台北大安>食記:乃渥爾料理~讓人有驚喜感的精緻無菜單料理,用餐環境歐式典雅,推薦好喝的菌菇濃湯及鮮嫩多汁的爐烤法式春雞,近捷運忠孝復興站 

 

<台北大安>食記:札幌炎神拉麵~超高溫火焰炙燒的美味香濃拉麵推薦,來自日本北海道札幌的拉麵名店,可免費加麵,近國父紀念館捷運站 

 

<台北大安>食記:Focus Kitchen肯恩廚房~美墨料理的大份量精彩饗宴~推薦墨西哥捲餅、披薩、早午餐、蛋捲 

 

<台北大安>食記:銀河堂讚岐烏龍麵~釜玉雞塊烏龍麵好呷拉 

 

<台北大安>食記:手串本舖~位置隱密的美味串燒居酒屋

 

<台北大安>食記:在家咖啡~午後時光之手工布朗尼搭手沖咖啡 

 

<台北大安>食記:POSHII~香甜鬆軟可口的焦糖蘋果法式薄餅 

 

<台北中山>食記:都教授韓國炸雞~韓劇來自星星的你之好吃的韓國炸雞~推薦韓國甘辣和原味甘醬口味 

 

<台北中山>食記:peekaboo麵包屋~小弄中精緻甜點麵包店,花便宜價格享用美味貴婦甜點,招牌大理石吐司更是必吃,另可客製化蛋糕,近捷運中山站 

 

<台北中山>食記:柒串燒~平價又好吃的串燒居酒屋,推薦焦糖口味的串燒,天使紅蝦、雞腿排、蔥肉串必點,平民美食可內用或外帶,近華山文化園區 

 

<台北中山>食記:不二家和風餐坊~超便宜平價的鮭魚生魚片套餐 

 

<台北中山>食記:Machikaka~豪華又好吃的抹茶白玉聖代 

 

<台北中山>食記:磨菇森林義大利麵~豐盛的地中海海鮮燉飯

 

<台北中山>食記:苜蓿芽餐坊~巷弄中平價好吃的義大利麵 

 

按讚追蹤更多日本旅遊美食情報